皆さんーーーーーーー!!!
皆さんーーーーーーーーーー!!!
皆さんーーーーーーーーーーーー!!!


こんなにも美味しい、
こんなにも超?超?美味しい?白ワインを皆さんにご紹
介できるなんて、私事、個人的に、本日とてもとても気
分が最高です!!!!!!!。


実は実は、先日スタッフ全員で、

　　　　『ラ・フィーユ』加藤シェフが作る
　　　【黒崎茶豆入りロースハムの夏ムース】


に、最高にマリアージュする白ワイン・コンテストを
社内でやったんですが、キーンと冷やした今回登場の
この白ワインと【黒崎茶豆入りロースハムの夏ムース】
は、まさに感動の超マリアージュだったんです!!!!!!!!。


それで、この白ワインをどうしても皆さんにご紹介した
くて、いろいろ調べてみると、これがこれがとんでもな
く凄いワインだったんです!!。

なんと、人気雑誌[一個人]の[極旨ワイングランプリ]で、
見事堂々の【第一位】獲得!!!!!。

さらに、地元スペインの最高評価誌[ギーア・ペニン]で
は、わずか4.65ユーロのこのワインに90点という異例の
高得点が付きながら、満点五つ星★★★★★を獲得!!。
北スペインはナバラ地区の中で、最も安く最も高得点の
【第一位】評価を見事に獲得!!。


ここ日本、そして地元スペインと専門家の舌を魅了しま
くっていたんです!!。そりゃあ、とんでもなく美味しく
て当たり前です!!。

そんなそんな名実ともに『超?超?美味しい?!!』白ワ
インを、この最高の季節に皆さんにお届けできるなんて、
この商売を始めて、こんな幸せはありません!!!!!。

是非とも、是非とも、『ラ・フィーユ』加藤シェフが作
る【黒崎茶豆入りロースハムの夏ムース】

とともに、その感動の超マリアージュをたっぷりとご堪
能いただければと思います!!。



その名も
[ボデガス・イヌリエータ・オルチデア]!!!!!!






造り手の[ボデガス・イヌリエータ]は、
北スペインは、フランス国境ピレネー山脈からエブロ河
沿いの渓谷まで広がる、なだらかな平原が広がるナバラ
地区に産地で、なんと2002年に設立された新進気鋭のワ
イナリー!!。しかもブドウを植えたのが1999年という、
わずか10年でこれほどまでに凄いワインを造ってしまう、
常識では考えられない超凄腕です!!。


そんな超凄腕の地元スペインでの評価は物凄くて、
最高評価誌[ギーア・ペニン]最新2009年版では、今回登
場の白ワインが90点満点五つ星【第一位】に輝いたのを
筆頭に、掲載される7アイテム中4アイテムが満点五つ星
を獲得!!。特に6ユーロ以下の安旨レンジで満点五つ星
を連発していて、まさに【ナバラ安旨の帝王】!!!!!!。


さらにここ日本でも人気雑誌[一個人]の[極旨ワイング
ランプリ]のスペイン白ワイン部門で堂々【第一位】を
獲得し、その味わいコメントもまた凄いんです!!。

『アロマティックで、ハーブやグレープフルーツなど
の香り。酸味がいきいきしている。スズキの香草焼き
にピッタリ!!』
『洋ナシやグレープフルーツの香り、キレイの整った
ワイン!!』

と、わずか1780円の白ワインとは思えない絶賛コメント
なんです!!。


まぁ飲んでみてください!!
今回登場の白ワインは、2008年ヴィンテージなんですが、
そんなコメントを遥かに超越しています!!。

『キーンと冷やして口に含めば、パッションフルーツ、
ライム、パイナップルのトロピカルな果実味が爽やかに
広がって、酸味も綺麗に爽やかさをアピールし、余韻に
残るわずかに苦味が、抜群に次のお料理と次の一杯を誘
うんです!!』


驚くべきは【黒崎茶豆入りロースハムの夏ムース】

との超マリアージュ!!。キーンと冷やせば絶妙のボリュ
ームで口の中に残るトロピカルな果実味と、生ハムの風
味と両方ともにさらに美味しくなるほど見事に絡み合い・・・

わずかだけ冷やして飲めば、トロピカルな果実味は控え
目になるものの、その分、ムースを引きたててより美味
しくなりながら、余韻に残るわずかな苦味が、次の一杯
を心地よく誘うように、まさに媚薬のような雰囲気に包
まれるんです!!。


まさに変幻自在なる、【超マリアージュ・ワイン】
というわけです!!。

なので、このワインがあれば、特に前菜料理には、その
味わいが100倍美味しくなる、もうもうもう何と素晴らし
い白ワインなんです!!。


専門家によるブラインド・ティスティングで高得点を獲
得しながら、数々の専門家を唸らせ、
そして料理とのマリアージュでは、見事に料理を引き立
てる懐の深さ!!。


こんな素晴らしい白ワインが1780円で飲めるなんて、
あまりにも、あまりにも安すぎます!!。


この季節、【黒崎茶豆入りロースハムの夏ムース】とと
もに、是非とも超マリアージュ体験してみてください!!。
そしてご家庭のお料理にも、この100倍美味しくなる白ワ
インと合わせてみてください!!。

人生最高の季節が来ること、間違いありません!!。
私個人的にも、超超超オススメいたします!!!。