ピノ・ノワール好きの皆様!!!!!!!
このピノ・ノワールは絶対に飲んでくださいっ!!!!


2000円台でサイコーに楽しめるカリフォルニアの
ピノ・ノワールをご紹介します!!!!


このワインは、日本を代表するワインのプロが、
【満点5つ星★★★★★】の評価をつけた高品質
のピノ・ノワールであり、しかも抜群のコストパ
フォーマンスを誇る、超お買い得なピノ・ノワー
ルなんです!!!!


今のご時世、2490円で楽しめる極上のカリフォル
ニア・ピノなんて、なかなかありませんっ!!!!


『複雑な香りと繊細なタンニンの高品質ピノ』と
気鋭ソムリエも太鼓判を押すチャーミングなピノ・
ノワールを是非ともお楽しみください!!!!



それではご紹介します!!

その名も、

[ライダー・エステート・ピノ・ノワール  2021]!!




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　　『複雑な香りと繊細なタンニンの高品質ピノ』

　　カリフォルニア・モントレー郡の冷涼地区と
　　温暖地区の畑から、品種の特徴を表現した
　　ワインを造る。イチゴの香りに、樽の香りが
　　重なり複雑。スムーズな口当たりで、果実味
　　と酸味がバランスよく広がる。ピノ・ノワー
　　ルらしい滑らかなタンニンからも品質の高さ
　　を感じる。

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こんな大絶賛コメントとともに、人気ワイン専門誌、
[ワイン王国]の『2000円台で見つけた世界のピノ・
ノワール特集』で、わずか6本しか選ばれない、


  　　最高評価【満点5つ星★★★★★】


に見事輝き、しかも【最高スコア19/20点!!】を獲得
して、『NO.1ピノ・ノワール!!』に君臨するカリフォル
ニアの絶品ピノ・ノワールを熱くご紹介します!!!!



ワイン専門誌『ワイン王国』の人気企画、
【5ツ星探求ブラインド・テイスティング】は、


　『一流のソムリエ、テイスターが
　　　　　本当に美味しいワインを探す!!』


をテーマに『ワイン王国』創刊号から続く人気
連載です!!毎号、日本を代表する4人のテイスター
が、80～100本のワインを銘柄を隠してテイス
ティングして、その味わいを採点!!


143回目のテーマは『世界のピノ・ノワール』で　
す!!テイスターには、東京銀座の超有名店[アピシ
ウス]のシェフ・ソムリエ、情野博之氏をはじめ、
日本で活躍するワインのプロ4人を迎え、ワイン
をテイスティング!!


その結果!!
2000円台のカテゴリーで、テイスター4人のうち、
実に3人が【満点5つ星★★★★★】をつけ、見事
【最高スコア19/20点】を獲得した絶品ピノ・ノワー
ルが、この[ライダー・エステート・ピノ・ノワール  
2021]だったんです!!!!!!!!


そのコメントには、

『イチゴの香りに、樽の香りが重なり複雑。』

『スムーズな口当たりで、
　果実味と酸味がバランスよく広がる。』

『ピノ・ノワールらしい
　滑らかなタンニンからも品質の高さを感じる。』


とワインのプロが大絶賛する極上のカリフォルニア
のピノ・ノワールを、わずか2490円で堪能すること
ができる抜群のコストパフォーマンスを誇る超お買
い得なピノ・ノワールです!!!!



【満点5つ星★★★★★】の絶品ピノ・ノワールを
生み出した[ライダー・エステート]は、カリフォルニ
アのモントレー・カウンティに 1600haの自社畑を所
有する[シャイド・ヴィンヤーズ]が興したワイナリー
です。


シャイド・ファミリーは1972年からモントレー・カウ
ンティでブドウ栽培を営み、これまでナパ、ソノマ、
セントラル・コーストに拠点を置く30以上のワイナ
リーにブドウを供給してきた、由緒ある大農園主な
んです!!


創業者アルフレッド・シャイド氏は、元農地向けに
融資を行う投資銀行に勤務していましたが、ある
投資先のワイナリーからヴィンヤード・マネージメ
ントのビジネスを勧められ、豊富な資金力をもとに
複数のワイナリーと長期契約を結び、モントレー・
カウンティの最高のエリアに土地を購入し、自社畑
を拡大してきました。


また近年は、GPSによって地勢や土壌をデータ化し、
地区ごとに適切な品種の植え付けを行ったり、最新
のウェブカメラを畑に設置し、リアルタイムで樹の
成長やブドウの糖度、土壌の保水力が監視できる
システムを導入するなど、高品質のブドウを収穫す
るために進化し続けています!!


かつてモントレー・カウンティのブドウ栽培は、
天候や収量によって品質が大きく左右していました
が、的確なデータ分析をもとに安定した質の高いブ
ドウ栽培が可能となり、ワインの質は著しく向上し
ています!!!!


そんなモントレー・カウンティで最新の技術を駆使
して栽培された高品質のピノ・ノワールから生まれ
たこのワインの味わいは、　


『魅力的なイチゴ、チェリー、プラムのアロマに、
　樽由来のバニラやトーストのニュアンスがほんの
　りと寄り添い、口に含むとシルキーなテクスチャー
　に、芳醇に熟れた赤い果実味がしなやかに広がり
　ます!!
　また余韻には冷涼地域らしい伸びやかな酸が長く
　持続します!!』


エレガントというよりも、熟した果実の美味しさを
感じるチャーミングなピノ・ノワールです!!繊細な
タンニンにきれいな酸味がバランスよく、継ぎ目の
ない素直な味わいは誰からも愛される美味しさです!!


この美味しさが、なんと驚きの2490円で堪能できる
というのですから、もう笑いが止まりません!!!!!
是非ともこの機会に思う存分お楽しみください!!!!!