皆さん、本日、
まさに110年に一度とも言える、
あの【神の雫】に登場した、シャンベルタン凄腕が、
史上初めてリリースした、

　　　　[【無添加】ブルゴーニュ]

を、超希少数量限定でご紹介いたします!!!!。



実に、人気漫画【神の雫】に登場して以来、
輸入するや瞬く間に完売を繰り返し、トップレストラン
を中心に、予約注文が殺到し続け、

フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2012年版では、


『衝撃的なベルナール・ブーヴィエは、
　　ジュヴレ・シャンベルタンの中で3本しか
　　　　選ばれなかった【最も心に残るワイン賞】を
　　　　　　　　獲得し、そしてその名誉を積み重ねた。』


と、厳格なる審査員からの、こんな激賞コメントともに、
最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を見事獲得した、
天才醸造家にして超凄腕[ブーヴィエ]!!!!。



実に、1910年から三代にわたるこの凄腕[ブーヴィエ]家
の歴史の中で、史上初めてとなる、

　　　　　　【酸化防止剤無添加】


にてリリースされた、まさに、110年に一度とも言える
物凄いブルゴーニュが、本日ご紹介のワインなんです!!!。




しかもしかも、
使用するブドウたるや、
2009年には所有するすべての畑でエコセールAB認証を
取得し、2011年からビオディナミ農法で栽培された、
ジュヴレ・シャンベルタンの隣村フィサンの、
平均樹齢約50年もの、
まさに完璧なる有機ピノ・ノワール100%で造られた、
至宝の如き【無添加】ブルゴーニュなんです!!!。


その味わいたるや、

『赤系果実に花やスパイスのニュアンス。
　　果実味豊かでフィサンらしい
　　　芯のある骨格はありながらも、
　　　　まるみ、厚みがあり、
　　　　　　　　若くから開いて楽しめる。』

とこのワインを輸入するインポーターさんが大絶賛する、
まさに完璧なる【無添加】ブルゴーニュの素晴らしい
味わいが、見事に口の中に広がります!!!。



【神の雫】シャンベルタン凄腕が史上初めてリリース
した、110年に一度の幻の【無添加】ブルゴーニュ!!!!


絶対にお見逃しなく、その感動の味わいを、
たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!!。





その名も
[ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・フィサン・
   クレ・ド・シェーヌ・キュヴェ・サン・スーフル・アジョテ　2019]!!!!!







1910年、現当主の祖父である、アンリ・ブーヴィエ氏が
ブルゴーニュのマルサネ村に設立したドメーヌで、
1950年に父ルネ・ブーヴィエ氏が引き継いて畑を12ha
まで増やし、1992年から現当主のベルナール・ブー
ヴィエが運営する凄腕[ルネ・ブーヴィエ]。

2006年にジュヴレ・シャンベルタンに新醸造設備を建設
し、2009年には所有するすべての畑でエコセールにて
「アグリクルチュール ビオロジック(AB)」認証を取得
し、2011年からビオディナミ農法を開始した、
完璧なる天才醸造家です。




彼の凄腕ぶりは、今やフランス中を駆け巡り、
2005年には、オスピス・ド・ボーヌで
「5名の有望な若手生産者」に選出され、
パリの老舗百貨店[ラファイエット]の有名バイヤーが、
最も注目したことを皮きりに、数々の有名ワインサロン
で採用され、さらにはフランスの資産家たちが彼に投資
をして、近年、実に特級シャルム・シャンベルタン畑を
購入したエビソードなど、この凄腕に惚れ込んだ愛飲家
は数知れません。

世界で一、二を争う高値で取引されているブルゴーニュ
の、しかもシャンベルタン特級畑を購入するには、並大
抵の資金では買えず、投資家達は日夜、この偉大なる畑
を誰に任せたら偉大なるワインが生まれるかを考え、
そして、その白羽の矢が立てられたのが、この凄腕[ルネ
・ブーヴィエ]だったというわけです。


フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2012年版では、

『衝撃的なベルナール・ブーヴィエは、
　　ジュヴレ・シャンベルタンの中で3本しか
　　　　選ばれなかった【最も心に残るワイン賞】を
　　　　　　　　獲得し、そしてその名誉を積み重ねた。』

と、厳格なる審査員からの、こんな激賞コメントともに、
最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を見事獲得し、
その実力は、シャンベルタン最高峰に輝きます!!!。




そんな凄腕[ルネ・ブーヴィエ]が、
1910年からの歴史の中、史上初めて【酸化防止剤無添加】
にてリリースした、
まさに110年に一度の幻の【無添加】ブルゴーニュが、
本日のご紹介です!!!。



この無添加ワインが物凄いんです!!!。


使用するブドウたるや、
2009年には所有するすべての畑でエコセールAB認証を
取得し、2011年からビオディナミ農法で栽培された、
ジュヴレ・シャンベルタンの隣村フィサンの、
平均樹齢約50年もの、まさに完璧なる有機ピノ・
ノワール100%で、それを18ヶ月間オーク樽熟成(新樽20%)
させて、酸化防止剤無添加のまま瓶詰めされた、
まさに、至宝の如き【無添加】ブルゴーニュなんです!!。


その味わいたるや、

『赤系果実に花やスパイスのニュアンス。
　　果実味豊かでフィサンらしい
　　　芯のある骨格はありながらも、
　　　　まるみ、厚みがあり、
　　　　　　　　若くから開いて楽しめる。』

とこのワインを輸入するインポーターさんが大絶賛する、
まさに完璧なる【無添加】ブルゴーニュの素晴らしい
味わいが、見事に口の中に広がります!!!。



【神の雫】シャンベルタン凄腕が史上初めてリリース
した、110年に一度の幻の【無添加】ブルゴーニュ!!!!


絶対にお見逃しなく、その感動の味わいを、
たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!。