来ました!!
来ました!!
遂に来ましたぁ～～～!!


あの超ド級の怪物カルトワインが登場です!!!!


『このワインを飲まない人生なんてつまらない!!!』


と語るのは、[ワイン界の帝王]と称される有名ワイン評
論家のロバート・パーカー氏!!


パーカー氏が19年もの長い間、驚愕の高評価と最上級の
賞賛を与えている、パーカー氏溺愛のスーパーカルト
ワインを入手しました!!!!!!!


このワインは、本国オーストラリアでは店頭販売してお
らず、そのほとんどがメールオーダー、もしくはワイナ
リーでの直接販売なんです!!


毎年11月にリリースされ、発売から一ヶ月以内に完売
してしまうほど、コレクターに絶大なる人気を誇る
超お宝モンスターワインを、ここ日本で手にすることが
できるんです!!


プレミアムワイン専門誌[ワイナート]でも、この造り手
が大きく特集され、


『…別世界への扉が静かに開く、
　　　　　　　　　　自然にして超越的な凝縮度!!…』


と紹介され、さらに、

『濃密な色を見て緊張した。
　そして口をつけた途端、凡百のワインとは異なる
　精神の集中に打たれ、峻厳な気配に姿勢を正すこと
　となった。（中略）

　ただただ畏敬の念のみを覚えるワインであった。
　ヌーンは世界最高のワイナリーのひとつだと思った。
　そしてこのようなワインを生み出しえる南オーストラ
　リアは世界最高の産地のひとつだと思った。』


と、この超幻のワインを飲んだときの感動と衝撃が語ら
れています!!


以前、オーストラリア在住の方から『オーストラリアで
手に入らないワインが、何故日本ではインターネットで
販売されているのか？』と聞かれたことがあります。


幸運なことに、当店はこのワインを輸入している
インポーターさんから譲っていただいているため、
少量ではありますが、皆さまにご紹介することができる
んです!!


ワイナリーの年間総生産量はわずか3000ケース!!!!
そのうちこのワインの生産は750～850ケースのみ!!


世界中のコレクターがこの750～850ケースに殺到するわ
けですから、いかに入手が難しいかご理解いただけると
思います!!


最高品質のブドウを収穫することが出来た年にだけ造ら
れる特別なワインとなりますので、これを逃してしまう
と、次回ヴィンテージはいつになるか分かりません!!


ですから是非とも!!是非とも!!ご興味のある方は、
今すぐにお買い求めください!!!!!!



世界中のワインコレクターが渇望するその超お宝ワイン、
とは、


[ヌーン・リザーブ・シラーズ 2019]!!




私がもっとも愛する造り手の一つ、[ヌーン]!!


南オーストラリア、マクラレン・ヴェール地区にある 
ヌーンのワイナリーに何度か足を運びましたが、訪れる 
たびに 

『静かだな…。』 

と思うほど、大手ワイナリーが立ち並ぶ場所から離れた 
静かなところに佇む非常に質素なワイナリーです。 


しかしこの静かな場所が多くの人で賑わう時期がありま 
す。それはヌーンのワインがリリースされる11月です!!


この時期でなければ、ヌーンのワインが購入できないと
あって、多くのワイン愛好家が殺到します!!


今回ご紹介する[リザーブ・シラーズ]は、ヌーンが造る
最高峰シラーズであり、超大当たりの年にだけ造られる
特別なワインなんです!!


ヌーンの現オーナーであるドゥリューとリーガンの
ヌーン夫妻がこの家族経営のワイナリーを引き継いだの
は、1996年10月のこと。


そして翌年の1997年ヴィンテージがいきなり、


・リザーブ・シラーズに【パーカー98点!!】
・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨンに【パーカー93点!!】
・エクリプスに【パーカー95点!!】


と、アメリカの有名ワイン評論家、ロバート・パーカー
氏から、誰もが目を疑う衝撃の高評価を獲得したんです!!!


その後も[ヌーン・リザーブ・シラーズ]は、

1997年　98点
1999年　96点
2000年　96点
2001年　99点
2002年　99点
2003年　99点
2004年　98点
2005年　99点
2006年　99点
2007年　96点
2009年　93+点
2010年　97+点
2012年　96点
2013年　97点
2014年　95点
2015年　97点
2016年　96点


と【99点】を5回も獲得するという、もの凄い記録を
保持しているんです!!


【パーカー100点満点】獲得に、限りなく近いワイン、
それがヌーンのリザーブ・シラーズです!!


これは、
・時価10万円以上するオーストラリアワインの最高
傑作、[グランジ]、


・時価3万円以上のパーカー激賞ワイン、
　[トルブレック・ラン・リグ]、


といったオーストラリアを代表する傑作シラーズと双璧
をなす怪物カルト・シラーズです!!


実はまだ2017年から2019年ヴィンテージの評価は、
出ていませんが、2016年はパーカー氏が発行する
ワイン評価誌[アドヴォケイト]で、


　　　　　　　　　*・*・*・*・*

仄かなミントやダークチョコレート、ブラックベリー、
　　　ブラックオリーブの香りが絶妙に溶け合う
　　　　　　　綺羅星のようなワイン。

実に贅沢な味わいのフルボディで、ヴェルヴェットの
ように美しく滑らかなテクスチャーがどこまでも続く
　　　　　　　余韻の長い後味を誘う。

　　　　大ぶりで力強く濃厚なワインでいて、
　尚も柔らかな質感とエレガントな品格を保っている。
　　後味には、繊細なフィネスに満ちたタンニンと
赤いラズベリーのニュアンスが生き生きと感じられる。
　
　　　　　　　　　*・*・*・*・*


とそのパワフルな味わいが絶賛され、
見事【パーカー96点】を獲得!!


このスーパー怪物ワインを造るのは、世界でもっとも
難関なワイン資格『マスター・オブ・ワイン』の称号を
もつヌーンのオーナー兼ワイン醸造家、ドゥリュー・
ヌーン氏!!


世界中に300人程度しかいない『マスター・オブ・ワイ
ン』の称号をもつワイン醸造家が、南オーストラリア、
ラングホーン・クリーク地区及びマクラーレン・ヴェー
ル地区に残る古樹から収穫した貴重な高品質ブドウを使
用して造られた重厚なワイン、それがオーストラリアを
代表するカルトワイン[ヌーン]です!!


このワインは、開放型の発酵槽で仕込みをし、圧搾には
小さな[バスケット・プレス]と呼ばれる昔ながらの木製
の容器を使って手作業で丁寧に行われます。


熟成はアメリカ産とフランス産の小樽（300リットル、
約30－40％が新樽）と大樽で18ヶ月間施されています。
そして熟成後には、旨み成分を逃さないように清澄及び
ろ過なしで瓶詰めします。


2019年は高い熟成ポテンシャルを感じさせます!!
生産量は2018年よりも少なく、前年比15％減少している
ので、例年以上に入手困難となっています!!!


その味わいは、


『ブラックベリー、プラム、プルーンの濃厚な果実香に
　糖蜜、リコリス、紅茶の茶葉、大地、ハッカや
　ユーカリ、バニラ、シナモンの香りを伴う深く奥行き
　のある香り。
　

　口に含むとブラックチェリーや桑の実、プラムの
　完熟果実の味わいをオークの風味がしっかりと
　支えている。タンニンは豊富ながらもキメ細かく、
　複雑でフルボディな味わい!!

　豊潤でクリーミーなテクスチャーを持ち、
　後味は滑らかでリコリスやダークチョコレートの
　ニュアンスが長く口の中に残る。


　かなり濃厚な味わいだが驚くほど柔らかな口当たりを
　持つ官能的な味わいで、16％もの高いアルコール分を
　非常に心地よくまとめている!!!』


まさに最高級のブドウから生まれた偉大なるシラーズ!!


2019年の[リザーブ・シラーズ]は、圧倒的な凝縮感に
重厚で強靭な味わいながらも、引き締まった堅牢な骨格
を持つ極めてバランスのとれたワインです!!

アルコールは、な、なんと≪16％≫という超フルボディ
なワインですが、美しい酸味と丸みを帯びたタンニンが
融合し、素晴らしいバランスと驚くほど長い余韻を生み
出しています!!!


設立当初からパーカー氏が激賞し続ける未曽有の怪物シ
ラーズです!!本国でも非常に入手困難なこのワインを
日本に居ながらにして手にすることが出来る方は、
本当に幸せです!!


今後10年間でさらに素晴らしく熟成することが期待できます!!

濃厚ワインがお好きな方は、是非とも急いでお買い求め
ください!!