ミトロ・ジェスター・カベルネ・ソーヴィニヨン 2013
高級干しブドウから生まれる驚異の高密度!!その造り手はわずか7年間で世界トップクラスの地位を確立したオーストラリアの新世紀ワイナリー[ミトロ]!!そしてこのワインを造るのはパーカー100点満点連発の超怪物【アモンラ】【ミトロ・GAM・シラーズ】を生んだ若き天才醸造家ベン・グレッツァー!!そんな超一流の造り手が南オーストラリアの超大当たり2013年に造るいつも以上にヴァリューの高い極上の逸品!!ワイン業界最高権威マス ター・オブ・ワインが集結したアジア最大のワインコンテストにて【金賞】獲得!!さらにパーカー著者の[世界のベスト・バリュー・ワイン]にも掲載される破格の極旨ワイン!!その味わいはまるで高級アマローネを彷彿させるドライフルーツのような凝縮感!!濃厚&濃密な赤ワインが大好きな方は絶対に絶対に飲んでみてください!!!!!! [ミトロ・ジェスター・カベルネ・ソーヴィニヨン 2013]
『ガツンとパンチのきいた赤ワインが飲みたーい!!』 という皆様!!!!!! 絶対に!!絶対に!!一度は飲んでいただきたい、 若き天才醸造家が造る濃厚&濃密な極上赤ワインを ご紹介します!! このワインの造り手というのが、世界でもっとも有名な ワイン評論家、ロバート・パーカー氏から、なんと 【100点満点を3回も獲得!!】 している天才醸造家、ベン・グレッツァー氏なんです!! もちろん【パーカー100点満点】を獲得したワイン、 [ミトロ・GAM・シラーズ] https://www.ynstokyo.jp/c/0000000100/0000000112/0000000176/0000000428/0000000430/11-14-139-0088 も、この上なく素晴らしい味わいですが、こちらのワイ ンもグレッツァー氏が造る個性豊かなワインの中でも、 特に!!特に!!ヴァリューが高く、濃厚な赤ワイン好きの 方ならば、きっとご満足いただける美味しさです!! さらに今回入手した2013年ヴィンテージは、このワイン が造られている南オーストラリア、マクラレン・ヴェール 地区の超大当たり年!!ヴィンテージ・チャートによると、 【9/10ポイント】が付けられているほぼ完璧な気候に恵ま れた超当たり年となっているんです!!!! さらに本国オーストラリアでもっとも信頼されているワイ ン評論家、ジェームズ・ハリデー氏から【91/100点】の 高評価を獲得しています!! パーカー氏も異例の絶賛を繰り返す、超一流の造り手、 ベン・グレッツァー氏が超当たり年に造る、このワインの 凄さを是非とも体験してみてください!! そのワインとは、 [ミトロ・ジェスター・カベルネ・ソーヴィニヨン 2013]!! 『私が好きなオーストラリアワインのラベルには必ずと いっていいほど、「ワイン醸造家 ベン・グレッツァー」 と記載されている。 彼が造る[アモンラ]は力強さとエレガンスを併せ持つ、 もっとも素晴らしいオーストラリアワインの一つである。 さらに[グレッツァー]、[ミトロ]も賞賛せずにはいられ ない極上ワインである。この末恐ろしい才能を持つ男が 造るワインは、ワイン業界に衝撃を与えた!!』 とコメントするのは、世界でもっとも影響力のある 『ワイン界の帝王』こと、ロバート・パーカー氏!! またパーカー氏が毎年ワイン業界で活躍した人を選ぶ、 『ワイン・パーソナリティーズ・オブ・ザ・イヤー 2005』 に選出されるなど、濃厚赤ワインが大好きなパーカー氏 から最上級の賞賛を受け続ける凄腕醸造家、 それがベン・グレッツァー氏です!! パーカー氏はグレッツァー氏が家族と経営するワイナリー、 「グレッツァー」の最高峰ワイン、[アモンラ 2003]に 大絶賛と共に【パーカー100点満点!!】を付け、 さらに!! グレッツァー氏がビジネスパートナーとしてワイン造り に参加している「ミトロ」の[GAM・シラーズ 2003]にも、 これまた【パーカー100点満点!!】が付けられ、 さらに!!さらに!! [アモンラ 2006]が再び【パーカー100点満点!!】を獲得!! これにより[グレッツァー]と[ミトロ]の名は世界中に駆け 巡り、ワインコレクターが買い占めた為、超入手困難な ワインとなり、ニューヨークでは一本1000ドルにまで高騰 した超幻のカルトワインとなったんです!! わずか7年間で世界トップクラスの地位を確立したオー ストラリアの新世紀ワイナリー[ミトロ]。 初ヴィンテージとなる2000年からオーストラリアの銘醸 ワイン産地、マクラーレン・ヴェール地区の高品質ブド ウを使ったスケールの大きいワインを造り続けています。 そんな【パーカー100点満点獲得!!】の凄腕醸造家が手 がけた[ジェスター・カベルネ・ソーヴィニヨン]は、 『まるで高級アマローネを彷彿させるドライフルーツの ような凝縮感!!!』 が堪能できる美味しさです!! [アマローネ]とはロミオとジュリエットの舞台イタリア はヴェローナで造られ、非常に手間と暇を掛けるため、 稀少で高価なワインとしてローマ法王や貴族などの限ら れた人々しか口にすることが出来なかったと言われおり、 飲み頃の熟成したものであれば、安くとも一万円以上の 価格をつけ、 別名【ヴェローナの奇跡】【ヴェローナの宝石】 と呼ばれるイタリア最高級ワイン!! その製法は、ブドウを一房ごと手摘みで収穫し、時間を かけてブドウを陰干しします。陰干しすることで水分が 蒸発し高糖度の果汁が得られ、そのエキスを発酵させて ワイン醸造を行います。 その結果、強烈で芳醇な香り、非常に濃厚でブランデー を思わせるような強いアルコール度数に超フルボディの 味わいとなり、口の中でトロトロと漂うその風味は、 他のワインでは決して体験できない味わいとなります。 [ミトロ]が造るこのワインも、アマローネの醸造方法と 同様に、完熟させた高級ブドウを6週間かけて蔭干しを し、わずかに得られた極上の濃縮エキスを発酵させてい るので、こんなに濃厚なんです。 ですからパーカー氏から、 『ものすごいヴァリューだ!!!!!!!!!』 と大絶賛され、さらにパーカー氏が発行する世界でもっ ともお買い得なワインが紹介された人気ワインガイドブッ ク【世界のベスト・バリュー・ワイン】でも、 『ミトロのワインを造っているのは、才能豊かなベン・ グレッツァー。[ジェスター・ブランド]は高品質の品揃 えの中ではエントリー・レベル(最初に試してみるワイン) に相当する。』 と、ここでもパーカー氏はグレッツァーの才能を賞賛!! 初めてミトロのワインを飲む人に、ミトロの凄さをお手 頃価格で体験できる優れモノ、それがジェスター・シリー ズです!! 前年号2012年の[ジェスター・カベルネ・ソーヴィニヨン] は、オーストラリアの有名ワイン雑誌、[Australian Gourmet Traveller Wine]で掲載された 『ベスト・バイ・ワイン』に見事選出され、さらにその コメントには、 『これはもの凄く価値のあるお買得ワインだ。 マクラレン・ヴェール南部の超当たり年2012年ヴィン テージであり、イタリアの北東に位置するバルポリチェッ ラのアマローネ・スタイルで造られている。ブドウの 約20パーセントは味わいを凝縮するために発酵前に 6週間かけて乾燥させて干しブドウ状態にさせる。 その味わいはリッチで完熟感と凝縮感があり、ぼって りとしたブラックカラント・ジェベの味わい、そして 樽風味がよく融合され、土っぽい余韻をもつ。 ビロードのような口当たりをもつ誘惑的なワインである。』 と、その驚くべきコストパフォーマンスを大絶賛されま した!! そして今回ご紹介する2013年ヴィンテージは、2012年に 続き南オーストラリアの超大当たり年!!! 本国オーストラリアでもっとも信頼されているワイン評 論家、ジェームズ・ハリデー氏から【91/100点】の高評 価を獲得しています!! また有名ワイン評論家マシュー・ジュークス氏が厳選し た【ベスト・オーストラリア・ワイン 100】に選ばれる など評価の高いヴィンテージです!! その味わいは、グラスから立ち昇る甘いスミレの香り、 完熟プラム、カシス、プルーン、レーズンの濃厚な香りに 杉、トースト、カカオ、ミントといった複雑な香りを感じ させます。 そして口に含むと、ガツンと濃厚な果実味が飛び込んでき ますが、まるで舌が分厚いベルベットで包まれているかの ような心地よい触感です!!土、レザー、シガー、チョコレー ト、スパイスといった味わいが凝縮された果実味と融合。 キメの細かいタンニンはまろやかな口当たりを感じさせ、 飲み込んだ後もノドに貼りついた風味がまた口の中に戻っ てくるような、そんな余韻の長い美味しさです!! さすが、ベン・グレッツァー!! 天才が造るワインは迫力が違います!! 『がっつり濃厚な赤ワインが飲みたい!!』 という方は、絶対に!絶対に!お見逃しのないよう、 是非ともこの美味しさをたっぷりとご堪能ください!!
わずか7年間で世界トップクラスの地位を確立したオー ストラリアの新世紀ワイナリー[ミトロ]。 初ヴィンテージとなる2000年以降、マクラーレン・ ヴェール地区(オーストラリア 南オーストラリア州) のブドウを使ったスケールの大きいワインを造り続け ています。 オーナーのフランク・ミトロ氏はイタリア系移民の3代 目にあたります。1999年、ブドウ栽培家であるミトロ氏 が銘醸ワイン産地、マクラーレン・ヴェール地区にワイ ナリーを設立しました。 ミトロはイタリアの伝統的手法を取り入れた上質なワイ ン造りに余念がありません。設立から2年後、天才若手 醸造家との呼び声高いベン・グレッツァー氏がビジネス パートナーとしてワイナリーに参加して以来、ミトロの ワインは世界的に注目を集めるようになりました。 グレッツァー氏は果実味豊かで若いうちから楽しめる しっかりとしたストラクチャーのワインを造ることで 知られており、アメリカの有名ワイン評論家、パーカー 氏は、グレッツァー氏が造る最高峰ワイン[アモンラ] に2年連続100点満点を付けるなど、世界的に注目を浴 びる造り手です。 このワインはオーストラリアの銘醸ワイン産地、マク ラレーン・ヴェール地区で栽培されたブドウを100%使 用して造られています。低温でじっくりと時間をかけ て発酵させているので、ベリーフルーツの味わいが思 う存分堪能できます。 さらにこのワインに使われているカベルネ・ソーヴィ ニヨンの20%は、干しブドウ状態にしたブドウを使用 する“アマローネ”スタイルで造られています。 そのため非常に濃厚で深い色合いに、ブラックベリー、 スミレ、鉛筆の芯、レザーの香りを放ち、口に含む と濃縮プラムエキス、レーズン、プルーンといった 厚みのある凝縮された味わいが感じられます。しっ かりとしたタンニンが含まれた力強い味わいですが、 口当たりは非常に柔らかく滑らかで、長い余韻が楽 しめます。
大好評ありがとうございます!! 2008年ヴィンテージは120本が完売!! 2009年ヴィンテージも120本が完売!! 2010年ヴィンテージも120本が完売!! 2012年ヴィンテージも120本が完売 2013年ヴィンテージは早くも96本完売です!! 24本追加します!! 有名ワイン専門誌でその驚くべきコストパフォーマンスが 評価され、【ベスト・バイ・ワイン】に選出!! 濃厚な果実味、クリーンな酸味、豊富なタンニンが バランスよく融合した、端正でフルボディな美味しさです!! このワインを飲めば、天才醸造家ベン・グレッツアー氏 の凄さを感じることができる一本です。彼が造るワイン はどれも素晴らしいワインですが、特にミトロは、 『優雅さ』『力強さ』『純粋さ』を兼ね備えた逸品です。 是非とも天才醸造家、ベン・グレッツァーが造る この濃厚・濃密ワインをお楽しみください!!