赤ワイン好きの皆さま!!
そして真っ赤なスパークリングワインをお探しの皆さま!!!!!!

激安・極旨レッド・スパークリングワインを入荷しました!!!

実は、当店でご紹介していた大人気のレッド・スパーク
リングワインが相次いで終売となり、多くのお客様から
『赤スパークが入荷したら連絡ください!!』とご要望を
いただいているのですが、なかなかお手頃価格で楽しめ
るレッド・スパークリングワインを発掘することが出来
ずにいたんですが…、

見つけました!!!!!
わずか1690円で楽しめる、飲みごたえたっっっぷりの
レッド・スパークリングワインを!!!!!

しかもこのレッド・スパークリングは、世界一ソムリエの
田崎真也氏が発行するワイン専門誌[ヴィノテーク2018年
1月号]で、ヴィノテーク誌が選んだ、

　　　　<<2018年　このワイン・産地に注目!!>>

に選ばれました!!

日本では珍しいお手頃価格のレッド・スパークリング!!
是非ともキリッと冷やしてお楽しみください!!



それではご紹介します!!
その名も、



[スリーピラーズ・ザ・グルメ・スパークリング・レッド・キュヴェ]!!






大好評いただいておりましたオーストラリアのレッド・
スパークリングワインが、輸入元の都合により終売と
なったため、同じスタイル、同じヴァリューのレッド・
スパークリングワインを探していたんですが・・・、


3000円以上のレッド・スパークリングワインならば、すで
にご紹介しておりますが、2000円以下の美味しいレッド・
スパークリングワインとなると、かなりハードルが高く、
なかなか見つけることが出来ませんでした。


ところが!!
オーストラリアのワイナリーツアーに参加した際に、
見つけたんです!!シラーズの銘産地、南オーストラリアで
造られた濃厚レッドスパークリングワインを!!


すでに日本でも大人気となっているオーストラリアワイ
ン[スリーピラーズ]が新たに造り上げた完熟シラーズ
主体の飲みごたえたっぷりのレッド・スパークリング
です!!



このレッド・スパークリングを現地で初めて飲んだとき、
シラーズの濃厚さとスパークリングワインの弾ける味わ
いが一つになった至福の味わいに、試飲ということを忘
れゴクゴク美味しくいただきました!!


使われている品種は、シラーズを主体にプティ・ヴェル
ドが少量ブレンドされています。プラム、ブラックチェ
リー、レーズン、カカオといった甘く熟したフルーツの
鮮烈な味わいが印象的です!!


シラーズ特有のボリューム感と骨格を感じさせながらも、
ベルベットのように滑らかな口当たり!!しっかり冷やし
てお召し上がりいただくので、リッチな味わいながらも、
爽やかなすっきりとした後味が楽しめます!!



そして2018年、世界一ソムリエ田崎真也氏が発行するワ
イン専門誌[ヴィノテーク2018年1月号]に掲載された、

　<<2018年 このワイン・産地に注目！>>

に、このレッドスパークリングが選出され、


『外観は紫がかった濃いガーネットの色調。気泡は生き生
　きとしている。香りは芳醇な印象で、ブラックベリーの
　コンポートのような果実香に、すみれの花、鉄様のミネ
　ラル香、スモーク香、ナツメグやシナモンなどの甘苦系
　スパイス、ビターチョコレートの香りなどが調和。
　柔らかな甘みを含んだまろやかな果実味は酸味とのバラ
　ンスがよく、タンニンはソフト。泡の刺激が爽やかさと
　滑らかさを与える。』


とその魅力的な味わいを田崎真也氏がコメントしています!!




このワインを造るのは、南オーストラリア、ラングホー
ン・クリークに位置する2010年設立のワイナリーです。
[スリー ピラーズ]は人生を楽しむには、「食」 「ワイ
ン」「音楽」の３つが三本柱となり、グッドライフを築
くという信念をもっています。　


そしてこの[ザ・グルメ・シリーズ]は三本柱のうちの
「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食
と楽しむというコンセプトに基づいて造られたシリーズ
です。　


ワインメーカーのピーター・ポラード氏は、若い頃から
バロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワ
インの道へ進みました。


アデレード大学醸造学科在学中には、バロッサ・ヴァレー
の銘醸ワイナリー、[ピーター・レーマン]でワイン
造りに携わり　2001年には、当時の[シメオン・ワイン]
とソノマの[ガイザーピーク]でそれぞれ契約ワインメー
カーとして修業をつみ、その後、ラングホーン・クリー
ク・ワイナリーでアシスタントワインメーカーとして
入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。


そして2010年からは、[スリー ピラーズ]のシニアワイン
メーカーとして活躍しています!!


オーストラリアのレッド・スパークリングは基本的に
「ドライ（辛口）」ですが、こちらのレッドスパークリ
ングはやや甘みを感じます。


このスパークリングワインだけでも、もちろん美味しく
お召し上がりいただけますが、前菜からメインディッシュ
まで幅広いお食事ともお楽しみいただけます!!


今やオーストラリアのレッド・スパークリングワインで、
2000円以下で手に入るものは、ほとんどありません!!!


ですから是非ともこの機会に、<<2018年の注目ワイン!!>>
に選ばれた極旨レッド・スパークリングワインを
たっぷりと、たっぷりとお楽しみください!!