『熟したカシスやスギの香りに、
　　　　野生的なニュアンスも。
　　　　　酸とタンニンはまろやかで
　　　　　　バランスが良く飲みやすい。』


　『この安定したバランス感は
　　　　　世界中で愛されそう！』



日本を代表する気鋭ソムリエから大絶賛と共に、
見事【5つ星★★★★★】を獲得した、
<<1390円>>の激安極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが
登場します!!!!!


その造り手は、英国の権威あるワインコンテストで、
『世界NO.1赤ワイン』に選ばれた経歴をもつ、
衝撃のヴァリューワイン、

　　　　　[ドン・ダビ・タナ・レゼルバ ]
ドン・ダビ・タナ・レゼルバ 2019

と同じ、アルゼンチンの銘醸ワイナリーが造る、
これまた衝撃の激安・極旨ワインなんです!!!!!


その味わいは、料理と合わせたくなる美味しさ!!!!!!
家庭料理にも気軽に合わせられるカベルネです!!!!!!


アルゼンチンの標高の高い冷涼な気候で栽培された良質
なブドウを使って、まるでプレミアムワインのように
丁寧に時間をかけて造られた、絶品【5つ星★★★★★】
カベルネが、なんと!!なんと!!衝撃の1390円!!!!


ワインのプロから大絶賛される極上ワインが、どうして
そんなに安いのか、理解に苦しみますが、ワイン好きに
とっては堪らなくうれしい、超ド級の極旨安ワインです!!!


赤ワイン好きの皆様は、このモノ凄いヴァリューをもつ
【5つ星カベルネ】を、たっぷりケースでお買い求めく
ださい!!!




それではご紹介します!!!!


そのワインとは、



[ドン・ダビ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ]!!




アルゼンチンの【極旨安ワインの代名詞!!】といっても
過言ではない、世界トップクラスのコストパフォーマー、
『ドン・ダビ』から、


[タナ][マルベック][トロンテス]に続き、
このたび[カベルネ・ソーヴィニヨン]が登場です!!!


『ドン・ダビ』は、その美味しさ、その高品質を考えると、
とにかく安いっ!!!!!!!


そのコスパの高さは、すでに大好評いただいている、
[タナ][マルベック][トロンテス]で証明済みですが、
この度、気鋭ソムリエから最高評価【5つ星★★★★★】
を獲得したカベルネ・ソーヴィニヨンを入荷しました!!!


このカベルネが、また凄いんです!!!!!!


人気ワイン専門誌、[ワイン王国]の人気企画、
<<５ツ星探求ブラインドテイスティング>>
の127弾のテーマは、


『1000円台で見つけたカベルネ・ソーヴィニヨン』!!


日本で流通している比較的手に入りやすい世界中の
1000円台のカベルネ・ソーヴィニヨン<<78本>>を、
4人の気鋭ソムリエが銘柄を隠してテイスティング!!


その結果!!、最高評価【5つ星★★★★★】を獲得した
のはわずか<<6本>>のみ!!


そのうちの１本が、
[ドン・ダビ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ ]
なんです!!!!


そのコメントには、

　　　　　　　　　・・・・・・

　　アルゼンチンの中でも特に標高の高い
　　カルチャッキ・ヴァレーで熟した丸みのある
　　ワインを生み出すワイナリー。

　　熟したカシスやスギの香りに、野生的なニュアンスも。
　　酸とタンニンはまろやかで、バランスが良く飲みやすい。
　　
　　後半にかけて果実の力強さが口中に広がり、
　　余韻に残る赤い果実の香りが心地いい。

　　　　　　　　　・・・・・・


と大絶賛され、日本を代表する気鋭ソムリエから
見事【5つ星★★★★★】を獲得したんです!!!


さらに!!
この「ワイン王国」のテイスティング企画では、
ワインを審査する4人の気鋭ソムリエがそれぞれ、
もっともお勧めのワインを一本厳選するんですが、


今回テイスターの一人である、六本木ヒルズの名店
[レグリス]のシェフソムリエール、波多野香織さんから
[ドン・ダビ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルバ]が
『お勧めの１本』に選ばれ、その味わいを、


　　　　　　　　　*　*　*　*　*

　複雑で奥行きのある香りに、凝縮感のある味わい。
　　　　質感は滑らかで、酸味の表現が上品。
　　　　 骨格も感じられ、飲み心地は抜群。

　　　 余韻の旨味とハーブ感が食欲をそそり、
　　　  　脂質のある肉料理にはもちろん、
　 旬の魚や照り焼きに新芽を添えていただきたい。

　 この安定したバランス感は世界中で愛されそう！

　　　　　　　　　*　*　*　*　*


と大絶賛されました!!!!!


エントリーされた78本のカベルネ・ソーヴィニヨンの中
で、もっともお勧めするワインに選出されたその素晴ら
しい味わいを、なんと!!なんと!!わずか1390円で楽しめ
る抜群のコストパフォーマンスをもつ奇跡のワインです!!!



そんな気鋭ソムリエから最高賞【5つ星★★★★★】を
獲得し、驚愕のコストパフォーマンスをもつこのカベル
ネ・ソーヴィニヨンを造るのは、アルゼンチンの大手ワ
イン会社、ボデガ・エル・エステコ社!!


ブエノスアイレスから約1700km、アルゼンチン北西部に
位置し、アルゼンチンでもっとも重要なワイン産地の
一つ、「カルチャキ・ヴァレー」に本拠を構えるボデ
ガ・エル・エステコ社が擁するブランドのひとつ、
それが「ドン・ダビ」です。


ボデガ・エル・エステコ社がカルチャキ・ヴァレーに
所有するヴィンヤードは、


◆標高1600mの場所にあり、
◆一年のうち340日以上が晴天、
◆一日の寒暖差は最大で25℃、
◆湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくい

といった環境にあり、それはまさに、

　　　『高品質なワインしか造れない!!!』

と言われるほど、ブドウ栽培に最高の場所です!!


理想的なヴィンヤードで育った良質なブドウを『手摘み』
で収穫。そして丁寧に時間をかけて発酵させた後、アメ
リカンオーク及びフレンチオークの小さな樽でじっくり
12ヶ月間熟成。


まるでプレミアムワインのように丁寧に造られている
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、他の国で造られてい
る同じ価格帯のカベルネより、断然クオリティが高いの
で、世界中から集められた1000円台カベルネの中で
このワインがソムリエから最高賞【5つ星★★★★★】
を獲得するのは当然といえば当然です!!


その香りはブラックベリー、ブラックチェリー、カシス
などの熟した果実香に、スパイス、カカオ、杉といった
複雑な香りがグラスから立ち昇り、口に含むと完熟した
黒系果実を中心に、樽熟成から生まれたバニラやスモー
キーな風味が溶け合い、冷涼気候で生まれたブドウがも
つクリーンな酸味、きめ細かいタンニンが絶妙なバラン
スを生み出し、長い余韻が楽しめます!!


高地ならではの美しい酸味、凝縮されたパワフルな果実
味、そして熟されたタンニンがバランス良く融合し、
樽由来のニュアンスがプラスされた複雑な味わい!!
たっぷり日光を浴びて種までしっかり完熟しているので、
口当たりも柔らか!!濃厚なのにするりと飲める美味しさ
です!!!



六本木ヒルズの名店「レグリス」のシェフソムリエール、
波多野香織さんが、


　　　・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・　　　

　複雑で奥行きのある香りに、凝縮感のある味わい。
　　　　質感は滑らかで、酸味の表現が上品。
　　　　　骨格も感じられ、飲み心地は抜群。
　この安定したバランス感は世界中で愛されそう！

　　　・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・


と絶賛し、誰からも美味しいと思われる至福のワインが
なんと!!なんと!!わずか1390円で楽しめます!!!!


是非ともお早めに、必ずや手に入れていただいて、
気鋭ソムリエお墨付きの美味しさをたっぷりご堪能くだ
さい!!