ピノ・ノワール好きの方は、絶対に!!絶対に!!見逃しては
ならない素晴らしい極上ピノ・ノワールを入手しました!!!!

このワインは、世界中から自家用ジェットでセレブが
訪れるミシュラン3つ星★★★レストラン『エル・ブリ』
をはじめ、数々の星付き高級レストランで採用されてい
る、カリフォルニアの極上ピノ・ノワールなんです!!!!!

さらにこの2008年ヴィンテージは、アメリカの3大ワイン
専門誌の一つといわれている[ワイン・スージアスト誌]
において、

『この美味しさは言葉では言い尽くせないほど素晴らしい!!』

と異例の激賞と共に、見事【96点!!】という高い評価を
獲得しているんです!!!!!!!!!

この極上ピノ・ノワールが造られているのは、
世界屈指の銘醸ワイン産地、カリフォルニア、ソノマ!!!

そしてこのワインを造るのは、個人所有としては世界最
大規模となるスペインの超名門ワイナリー、トーレス家
の長女、マリマー・トーレス女史!!!!

毎年高い評価を獲得している造り手ですが、2008年は
とてつもなく素晴らしい味わいに仕上がっています!!!!

もともと少量生産でこだわりのワイン造りをしている
ワイナリーなので、輸入量も非常に少ないにもかかわら
ず、このような高い評価を受けたことで、あっという間
に国内在庫が完売となってしまいました!!!!!!

すでに輸入元にも、この絶品2008年ヴィンテージの在庫
は一本もありません!!!!

あのミシュラン3つ星レストランの名店『エル・ブリ』
にもオンリストされている、優雅で高貴な味わいが楽し
める絶品ピノ・ノワールを今直ぐお買い求めください!!!!!




それではご紹介します!!
その名も、

[マリマー・トーレス・ラ・マシア・ピノ・ノワール　2008]!!






『絶対に衝撃的な、このヴィンテージ、このテロワール、
　そして造り手の非の打ちどころのない技術によって生
　まれたワインである!!
　この美味しさは言葉では言い尽くせないほど素晴らしい。

　チェリーパイ、ブルーベリー・コンフィ、赤カラント、
　柿、コーラの味わいが波のように何度も押し寄せ、
　最後には刺激的なスパイシーさが残る。』

と称賛コメントをしているのは、アメリカの3大ワイン
専門誌の一つ、[ワイン・スージアスト]!!

『この美味しさは言葉では言い尽くせないほど素晴らしい。』

と絶賛し、見事【96点!!】というもの凄い評価を獲得
しているんです!!!!!!

その美味しさは、ミシュラン3つ星レストランの名店
『エル・ブリ』をはじめ、数々の星付きレストランで
採用されているほど、フランスの超名門が造る高級ピ
ノ・ノワールにも負けない素晴らしい品質であること
が認められているんです!!!!!

そんな超有名レストランにも認められ、さらに有名誌で
は激賞コメントと共に[96点!!]という高い評価を獲得し
た超絶品ピノ・ノワールでありながら、その価格なんと
5080円という超破格で堪能することができるんです!!!!
美味しさだけでなく、そのコストパフォーマンスにも
驚きです!!!!!

このワインを造るのは、スペインの名門ワイナリーであ
るトーレス家の長女、マリマ・トーレス女史。1992年に
カリフォルニア、ソノマ地区に位置するグリーン・ヴァ
レーにマリマー・トーレス・エステートは設立されました。

ソノマ地区の中でも、特に冷涼な気候をもつグリーン・
ヴァレーですが、ここは海に近いこともあり、海風と霧
がヴィンヤードの霜の被害を防いでくれるといいます。
ワインはこの冷涼な気候が反映されたエレガントな味わ
いに仕上がります。

ヨーロッパの伝統を重んじるマリマーは、自社畑のブド
ウのみで造られる、土地の地方色を強く反映したワイン
造りを目指し、ブドウ畑のあり方にもこだわります。

マリマーのブドウ栽培はカリフォルニアにおいては、
極めて個性的な方法です。ヨーロッパのスタイルである
１エーカーあたり2000本のぶどう樹を植え付けてあり、
これはカリフォルニアの植え付け密度の≪4倍!!≫にあた
る密集栽培法を採用しているんです!! 

密集栽培では、土地の養分を数多くのぶどうが競って
奪い合うため、生産量は少なくなってしまいます。
しかしその分、それぞれのぶどうの実は「甘やかされない」
ため、 自分の力で養分やアロマを結集させようとします。　 
このため、量は少なくても、繊細で高貴なアロマを持つ 
ワインを造ることができます。 

さらにマリマー・トーレスは、ワイナリーのアイデンティ
ティに「有機栽培」を掲げています。2010年には全区画を
バイオダイナミック農法に転換し、
『より繊細でグリーン・ヴァレーの特徴が表された
ワインに仕上がっている!!』
とマリマー・トーレス女史は語っています。

その香りは、ブラックチェリー、ラズベリー、あんずを
想わせるエレガントな香りに、フレンチオークによる熟
成から生み出されたバニラやスパイシーなアクセントが
感じられ、口に含むとたっぷりの果実味、豊富な酸味、
緻密なタンニン、複雑味、奥行きがあり、フィネスを感
じさせる長い余韻が楽しめます!!!!


この2008年ヴィンテージは、有名ワイン専門誌から、

『この美味しさは言葉では言い尽くせないほど素晴らしい!!』

と異例の激賞と共に見事【96点!!】を獲得した
極上ピノ・ノワールです!!!

2008年は注文が殺到し、残念ながらすでに輸入元には
一本も残っていません!!!

これほど素晴らしいピノ・ノワールを、なぜもっと早く
ご紹介しなかったのか!!と後悔しています!!

ピノ・ノワール好きの皆様!!
こだわりの自然派ワイナリー、マリマー・トーレスが
造る極上のピノ・ノワールを是非是非ご堪能ください!!!!!