キムラ・セラーズ・マルボロー・ドライ・リースリング 2019
≪待望の初リリース!!!!キムラ・セラーズから絶品リースリング初登場!!!!!!!≫人気TV番組「世界ふしぎ発見」で紹介された元ソムリエの日本人凄腕醸造家、木村滋久氏!!!!『ブドウ栽培に恵まれた環境と日本人の一徹な精神が融合すれば、向かうところ敵なし!!』と有名ワインジャーナリストも大絶賛する[キムラ・セラーズ]!!!![キムラ・セラーズ]初リリースとなる「リースリング」が待望の日本上陸!!その味わいは『レモンの皮などの爽やかな柑橘系と、リンゴ、桃、白い花にハチミツの香り!!』今後ニュージーランドのトップワイナリーに成長するであろう日本人凄腕醸造家が造るこの絶品リースリングは今だけ手に入る特別なワインです!!日本人の凄腕が丹精込めて造るこの絶品ワインを絶対にお見逃しなく!!!!!! [キムラ・セラーズ・マールボロ・ドライ・リースリング 2019]
[キムラ・セラーズ]から待望のリースリング登場!!!! ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 大好評いただいております、[キムラ・セラーズ]から 待望の新商品がリリースされました!!!!!!!!! [キムラ・セラーズ]は、2014年に放送された人気TV番組、 「世界ふしぎ発見」で紹介されてからというもの、 問い合わせ殺到!! それまでは知る人ぞ知る隠れた逸品だったのですが、 人気番組に登場後、注文が殺到し、当店で確保でき た156本が瞬く間に完売となってしまったんです!! 今では、入荷すると即完売になるほど大好評いただいて おります!!!!!! そして今年!!、この2019年ヴィンテージが初リリースと なる、待望の「リースリング」が発売となりましたぁ!!! これがまた素晴らしいリースリングなんです!! キリッとした酸味を感じさせながらも、ニューワールド らしい芳醇な果実味が口の中に広がる非常に魅力的な リースリングです!!!! 初リリースということもあり生産量は極わずか!! 是非とも、この希少限定リースリングを今すぐ手に入れ てください!! それではご紹介します!!!! その名も、 [キムラ・セラーズ・マールボロ・ドライ・リースリング 2019]!! 『ブドウ栽培に恵まれた環境と日本人の一徹な精神が 融合すれば、向かうところ敵なし。 日本人サルトリアがイタリア製生地で仕立てたスーツ のごとく、磨き抜かれたあなたの嗜好にぴったり フィットするに違いない。』 人気雑誌『GQ Japan』の≪今飲むべきワインは何か≫ という企画で、このようにキムラ・セラーズを紹介して いるのは、鋭い批評に定評があるワインジャーナリスト の柳 忠之さん!! 柳さんによると、今注目のワインは日本人の造り手なん だとか!! 志ある若き醸造家がワイン造りに励んだ結果、驚くほど 品質が向上しているのは、まぎれもない事実ですが、 優秀な造り手はごく一握りにすぎず、ましてや生産量と なると、かのロマネ・コンティ以上に限られたものが ザラだといいます!! そこで柳さん曰く、極上日本ワインの前哨戦として、 今飲んでしかるべきは何かといえば、日本人醸造家が 海外で造っているワインだというんです!! その中でも今もっとも注目すべき海外で活躍する日本人 醸造家の一人が、木村滋久さんです!! キムラ・セラーズは、キャピトル東急ホテルにソムリエ として10年間勤めていた木村滋久さんが、2009年にニュー ジーランド、マールボロ地区に設立したワイナリーです。 『またどうしてソムリエから醸造家に?!』 と思われるかもしれませんが、木村さんがソムリエ試験 の合格祝いにフランスのワイン生産者を訪ねた際に、 ブドウ畑や醸造場に漂う香りなど、その雰囲気に惚れ込 み、『ワイン造りの仕事がしたい!!』という思いに駆ら れたそうです!! そして様々な苦難を乗り越え、2009年に初ヴィンテージ となるソーヴィニヨン・ブランをリリース!! そして2012年にピノ・ノワールを初リリースしました!! 当店では2013年から[キムラ・セラーズ]のソーヴィニヨン・ ブランとピノ・ノワールをご紹介しており、2014年に 人気TV番組「世界ふしぎ発見」で紹介されると、多くの 方に知られるようになり注文が殺到!!毎年大好評いただ いております。 そしてこのたび!! [キムラ・セラーズ]から『リースリング初上陸!!!』と 聞き、早速入荷致しました!!!! その味わいは、 『明るく透明感のある麦藁色をしており、 グラスからライム、レモンピール、白い花、リンゴ、 ミネラル、ハチミツといったフレッシュで爽やかな アロマ。 口に含むとグレープフルーツ、ピーチ、洋梨の 豊潤な果実味が広がり、エコーのように口の中に 響き渡ります!! しっかりとした骨格もあり、繊細ながらも芳醇な 果実味にトロ～ンとしたやわらかい口当たりが なんとも心地よく、凛としたナチュラルな酸味が 長く余韻に残る魅力的なリースリングです。』 これは文句なく美味しいです!! 木村さんが造るワインらしい、全ての要素が継ぎ目なく 滑らかに溶け合った、やさしく均整のとれた味わいです!!!! このワインは、アワテレ・ヴァレーにある畑のブドウか ら造られています。この畑は標高（220メートル）が高く、 マールボロでも特に涼しくドライなエリア。ここで栽培 されるブドウは時間をかけてゆっくり成熟するため、 きれいな酸を豊富に残しながら、芳醇な果実味をもつ 健康的なブドウを収穫することができます!! そんな高品質ブドウを圧搾した後、全てステンレスタン クで発酵。培養酵母にて低温発酵させることで、きれい なアロマと活き活きとした味わいを引き上げ、ワインは ドライなスタイルに仕上がりました!! ニュージーランドワインの期待の星、キムラ・セラーズ!! 2019年は11年目のヴィンテージとなります!! これからも木村さんのワイン造りに対する情熱、たゆま ぬ努力、飽くなき探求が、世界中で称賛されるワインへ と成長していくことでしょう!!!!! ワイン好きの皆様!!! 木村さんが満を持して初リリースした、この絶品リース リングを是非ともこの機会にご堪能ください!!!!
言わずと知れた日本人醸造家「木村滋久」氏!! このたび木村氏が造るリースリングが日本初上陸!! キリっとした酸味とピュアな果実がたっぷり詰まった 辛口ワインです!! 2019年、非常に素晴らしいリースリングが 収穫されたので、特別に造られたワインです!! ですから、次はいつリリースされるかわからない 貴重なワインです!! 是非とも、この機会に手に入れてください!!!!!
