『オーストラリアにおける
          もっとも素晴らしい赤ワインの1つだ!!』
(Winewise Championship 2014 - Outstanding Shiraz) 


皆様!!!!
私がもっとも愛する赤ワインの一つを、
いつも以上に声をはり上げてご紹介させていただきます!!!!

何がそんなに素晴らしいかと申しますと、
とにかく美味しい!!（当然ですが…）

これは私の個人的な好みから申し上げているのではなく、
毎年安定した高い評価によって、その美味しさは証明さ
れています!!!

そして、これほど品質の高い極上ワインであれば、
一万円以上の価格がついても不思議ではないのですが、
なんとその価格、現地オーストラリアで販売されている
価格とほぼ変わらない、衝撃の3280円で堪能できるとい
う、ものすごーーーくお買得なワインなんです!!!!

しかも今回入手した2012年ヴィンテージは、
なんとなんと世界最大級にして、もっとも権威あるワイ
ンコンテストで、

◆最優秀南オーストラリア州・シラーズ!!
◆最優秀オーストラリアン・シラーズ!!
◆最優秀オーストラリアン・赤ワイン!!

と今まで聞いたことも見たこともない、
≪トロフィー3冠!!≫という快挙を成し遂げた、
正真正銘の『オーストラリアNo.1赤ワイン!!』です!!!!!

その味わいは、冷涼な気候の産地で造られていることも
あり、すっきりとした濃厚さをもつスタイリッシュな
シラーズです!!

ですから食事とも合わせやすく、しかも飲み飽きない美
味しさに、『あ～、やっぱりこのワインが好きだ!!!!』
と飲むたびに感動してしまう私です!!!

造り手も『2012年は非常に素晴らしい年となった!!』と
コメントしているほど、理想的な天候のもと、最高品質
のブドウを収穫することができたといいます!!!!

冷涼な気候のもとで造られた、
『スタイリッシュ・シラーズ』、『モダン・シラーズ』
と称されるこの傑作シラーズを、是非ともお見逃しのな
いよう、今直ぐお買い求めください!!!!!!!!




それではご紹介します!!
その名も、



[ショー・アンド・スミス・シラーズ　2012]!!




実は、2012年ヴィンテージは今年の3月に入荷した12本
が最後となり、このたび新着2013年をご紹介する予定
だったのですが、輸入元に確認したところ、なんと
2012年ヴィンテージがわずかながら日本に上陸したと
聞き、急いで確保しました!!!

2013年も天候に恵まれた素晴らしい年ですが、やはり
今楽しむならば絶対に2012年!!と思い、皆様に2012年
ヴィンテージをご紹介させていただきます!!!!


未だにこのワインが3280円でご紹介出来ることが
不思議でしかたありません!!!

いつかこの極上ワインが値上げになっても、
素直に受け入れる心の準備は出来ています!!!!!

まず皆様にお伝えしたいのは、オーストラリアでもっと
も信頼のおける有名ワイン評論家、ジェームズ・ハリデー
氏がつけているこのワインの評価です!!!!

2004年　94点
2005年　95点
2006年　97点
2007年　96点
2008年　94点
2009年　97点
2010年　96点
2011年　　-（記載なし）

と毎年もの凄い評価と共に大絶賛をうけ、
今回入手した2012年ヴィンテージは、なんと【97点!!】
を獲得した素晴らしいヴィンテージとなりました!!!

ハリデー氏がつける【97点】という評価は、

・時価5万円以上はするオーストラリア最高峰シラーズ
　[ペンフォールド・グランジ　2009]、

・日本では超入手困難な、時価10万円の
　[ヒル・オブ・グレイス　2009]、

といったオーストラリアを代表する至宝ワインにつけら
れる評価点です!!

また、日本でも人気の高い時価2万円以上の[トルブレッ
ク・ラン・リグ]においては、ハリデー氏からの最高評
価は96点であり、あの［ラン・リグ］でさえ97点を獲得
したことがないんです!!!

そんなもの凄い評価を受けたこの2012年ヴィンテージは、
ハリデー氏から、

『チェリー、プラム、ブラックベリー、そしてスパイス
　の調和のとれた香りが、ワインを維持させているタン
　ニン - それは今もワインに複雑味を加え続けている - 
　の中にある赤と黒のベリーフルーツの味わいを、口の
　中いっぱいに導いている。』

とその美しく調和のとれた味わいをコメント!!!!

さらに2012年ヴィンテージは、世界最大級にして、もっ
とも権威あるワインコンテストの一つ、

[インターナショナル・ワイン・チャレンジ・ロンドン　2014]
にて、

◆最優秀南オーストラリア州・シラーズ!!
◆最優秀オーストラリア・シラーズ!!
◆最優秀オーストラリア・赤ワイン!!

と驚くべき≪トロフィー3冠!!≫という快挙を成し遂げ、
時価5万円の偉大なる世界最高峰シラーズ[グランジ]を
超えた、『オーストラリアNo.1赤ワイン』となったんです!!!!!

さらにオーストラリアで行われた、
[ワイン・ワイズ・チャンピオンシップ　2014]では、
【ベスト・シラーズ】を獲得し、そのコメントには、

『ショー＆スミス・シラーズは、オーストラリアにおけ
　る最高の赤ワインの一つである。
　オークションでの競売価格は忘れてください。
　「古典的」という過度な宣伝も忘れてください。
　品種による芳醇な味わい、フレッシュで凝縮された
　果実味に磨かれたタンニン。これは本当に価値のある
　ワインです。』

と大絶賛され『Outstanding（傑作ワイン）』の評価を
獲得しました!!!!

私も大大大好きなショー・アンド・スミス!!
毎年、その素晴らしい味わいを堪能させていただいてい
ますが、この2012年ヴィンテージは特に素晴らしく、
感動的な美味しさです!!

その香りはブラックベリー、プラム、チェリーの凝縮し
た果実香に、カカオ、黒胡椒、アニスシード、シナモン、
トースト、杉といった複雑なアロマが立ち昇ります。

口に含むとベリー系果実の凝縮した味わいが広がり、
冷涼気候で育ったブドウが持つ活き活きとした酸味と、
渋さを感じさせないキメの細かいタンニンが完熟果実味
と溶け合った、奥深く壮麗な味わい・・・、

そして余韻は太く長く続き、継ぎ目のないシルクのよう
な滑らかな口当たりが心地いいんです!!

みっちり詰まった果実の凝縮感と伸びやかな酸味、そし
て滑らかさと複雑な味わいを併せ持つ洗練された美味し
さ。それがこのワインの素晴らしいところです!!

このワインが造られているアデレード・ヒルズは標高
400～500ｍに位置し、シラーズ種の栽培にとってこの産
地は冷涼過ぎるといえますが、日照条件の良い畑はゆっ
くりとブドウを完熟させ、最高級のブドウを栽培するこ
とを可能にします。

毎年毎年、このワインを味わうたびに思うのですが、
こんな素晴らしいワインが、わずか3280円だなんて、
本当に信じられません!!

時価5万円はする[グランジ]と同格の評価を獲得してい
るこの極上ワインの価値は、まさに≪10倍以上≫ありま
す!!

そんなとてつもないヴァリューをもつ傑作ワインを造る
[ショー・アンド・スミス]の設立者、マイケル・ヒル・
スミス氏は、ワイン業界最高峰資格「マスター・オブ・
ワイン」の称号をオーストラリア人で初めて取得した
ワイン界の重鎮!!

そして醸造責任者のマーティン・ショウさんは大学で
ワイン醸造学を修めた後、銘醸ワイナリー[ペタルマ]で
8年間、醸造家としてキャリアを積み、フランスでも
その腕に磨きをかけた後、従兄のスミスさんと共に
[ショー・アンド・スミス]を1989年に設立しました。

日本にこのワインが入ってきたのは7年ほど前になりま
すが、世界一ソムリエの田崎真也さんをはじめ、有名
レストランの気鋭ソムリエからも高い評価と絶大なる
人気を誇るワインとなっています。

もともと生産量が少ないにもかかわらず、本国オースト
ラリアやイギリスで非常に人気が高いため、日本への割
り当て数はかなり限られているので、いつも日本国内の
在庫は枯渇状態!!

今飲んでも、その凝縮感と複雑な味わいを十分楽しむこ
とができますが、10年後も大いに期待できるポテンシャ
ルの高いシラーズです。

【ハリデー97点!!】、そして世界最大級のワインコンテ
ストで≪トロフィー3冠!!≫に輝いたこの

　　　　『オーストラリアNO.1赤ワイン!!』

を超破格の3280円でとことんお楽しみください!!!!