今、ここ日本において、このスパークリングワインほど
の【超お買い得スパーク】はありません!!!!!!。



　　　　　『まるで高級シャンパン!!!!!』
　　　　　　『まるでドンペリ!!!!!!』

たる物凄い品質と物凄い味わいを持ったスパークが僅か
1980円で堪能できるのか、私には全く理解できないので
すが、それほど豪語できるほど、このスパーク、本当に
凄いんです!!!!!!。

まずは、まずは!!!、
超一流の専門家がこのスパークを大絶賛している、その
コメントからご紹介させていただきます!!!!!。


まずは世界No.1ソムリエ田崎真也さん!!

『グレーを帯びた淡いイエロー、気泡はきめ細やか。
グレープフルーツなどのかんきつ類や青りんごのコン
ポート、白い花やパンに、はちみつ、蜜蝋、チェリー
の種の核、ミネラルなどのほのかな香りが調和し爽や
かな印象。アタックは柔らかく、泡の刺激はなめらか
さと爽やかさを与えている。アフターもフレッシュ。』

まさに『まるで高級シャンパン』かと思うような、こん
な凄いコメントとともに、わずか1980円のこのスパーク
に【16.5点/20点】の高得点をつけて大激賞!!!。


さらに人気漫画【神の雫】では、『続・今夜使えるワイ
ン講義』にこスパークが堂々紹介されて、なんと

　【コストパフォーマンス度：10点満点】を獲得!!!

しかもそのコメントたるや、
『千円台のワインとは思えない程の出来栄え。不況時の
心強いともといえる!!』
『爽やかさと重厚感のバランスとともに細やかな泡立ち
があり、誰もが満足するだろう!!』
『手頃なシャンパーニュと同格の仕上がりといえる!!』


こちらも【シャンパーニュと同格!!!】という激賞コメ
ントまで飛び出すほどの物凄い絶賛ぶりなんです!!!。


そしてそして、トドメは何と!!
シャンパンの故郷フランスで開催された[レ・シタル・
デュ・ヴァン　2007]というコンテストで、信じられない
ことに、このスパークが最高評価となる【トロフィー】
を見事獲得したんです!!!!!!。

つまり、母国フランスのシャンパンを押しのけて、
わずか1980円のこのスパークが見事【トロフィー】を
獲得!!。


皆さん!!、これほど物凄いスパークを目の前にして、
もし飲まないことがあっては絶対にいけませんし、
このスパーク最高の季節に、1980円で最高級の味わいが
堪能できるなんて、こんな素晴らしいことはありません!!。

何があっても絶対に絶対に絶対に、キーンと冷やして、
この最高の味わいをたっぷりとご堪能いただければと思
います!!。


その名も
[バルディビエソ・エキストラ・ブリュット・キュヴェ・リザーヴ] !!!!!!!!!!





そうです!!、
[バルディビエソ]と聞いてピンと来る方も沢山いらっし
ゃることと思います!!。当店でもすでに大人気となって
いる、

オーパスワンに勝った!!わずか2280円で見事【世界第一位】
に輝いた幻の超高級ボルドーブレンド!!!
バルディビエソ・シングルヴィンヤード・マイポ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン・リゼルヴァ 2018
この本格赤ワインでも【世界第一位】に輝く、チリの超
凄腕[バルディビエソ]が造る、　『まるで高級シャンパ
ン!!!!!』たる造りを実践しながら、わずか1980円でリリ
ースする、とんでもない凄腕なんです!!。

造り手の[バルディビエソ]は1879年創業という南米チリ
でも伝統の凄腕で、2007年、2008年と2年連続で

【WAWWJ
(World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit】

という、世界各国で行われたワインコンテストの結果を
集め、ワイン及びワイナリーの評価結果を年に一度ラン
キングする機関の調べで【世界TOPワイナリー100】に選
ばれ、特に2007年は【チリで2位】【全世界総合13位】に
ランクする、まさに世界の頂点を極めようとしている凄
腕なんです!!。


このスパークリングのスペックが、まぁ物凄いんです!!!。
よーく読んでみてください!!。

なんと使用するブドウは、
シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%と、高級シャンパン
と全く同じ品種を使用し、これを全量手摘みで収穫して
いるんです!!。

そして驚くのはここからです!!
瓶内2次醗酵というシャンパンと全く同じ製法で造られる
んですが、瓶の一本一本に酵母を手作業で添加し瓶内熟成
24ヶ月もの間、ほぼ毎日ルミアージュといって、瓶を少
しずつ手で動かして澱を下げ、さらにデゴルジュマンと
いって瓶の口の溜まった澱を抜く作業も一本ずつ手で行
うんです!!。


まぁとっても面倒で手間のかかるこの作業は、
　　　　　　『まるでドンペリ!!!!!!』
ドンペリほどの高級シャンパンでないと、ここまでやら
ないほどの、物凄い気合の入りようなんです!!!。


[バルディビエソ]はチリ国内でもスパークリング市場の
実に65%を占めるほど非常に人気の高く、またこれほど
の人気と驚愕のスペックは、
『シャンパーニュと肩を並べられるようなスパークリン
グワインを造りたかった』という創業者が、100年前に
シャンパーニュから技術を移転したと言われています。


私も数々のスパークをこれまでご紹介してきましたが、
これほどの品質とこれほどの美味しさと、そしてこれほ
どのコストパフォーマンスを持ったスパークを経験した
ことがありません!!。

　【コストパフォーマンス度：10点満点!!!!!】
母国フランスのシャンパンを押しのけて見事【トロフィー】
を獲得した、感動の美味しさ!!!。


これほど物凄いスパークを目の前にして、
もし飲まないことがあっては絶対にいけません!!。

キーンと冷やして、この季節最高の味わいを、たっぷり
とご堪能ください!!。