本日、鳥肌も立つような物凄いワインをご紹介いたしま
す!!。
ここ日本でこのワインが飲めること自体、まさに奇跡!!。
非常に非常に少ないご紹介となりますので、よーくよー
く読んでいただいて、必ずや【幻のモンラッシェ】たる
極上の味わいを、たっぷりとご堪能いただければと思い
ます!!。
まずはこちらのお話から・・・
コンクールや評論誌には全く公開せず、このワインを待
つウェイティングリストに載っている顧客には、なんと
あのトム・クルーズやジャック・ニコルソンなどハリウ
ッドスターを筆頭にした超VIPばかり!!。
そんな人にのみ直接販売されるほどの少量生産につき、
今までほとんどマーケットで知られることのなかったワ
インで、今このワインを奇跡的に輸入するインポーター
さんも10年以上前から交渉しながらも、
『輸出はしない。国内の固定顧客にしか売る分がない』
という理由で断り続けられてきた、まさに超極秘・超幻
のワイン!!。僅か極少量のみ許されてここ日本への輸入
が実現した、現地でも入手困難な超少量生産の素晴らし
いワインです!!。
その名も
[ジオリス・エステート・メルロー2004]!!!!!!!!
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/11-04-130-0012
人気漫画『神の雫』の名コラムニスト・DRCサイトウ氏
も、幸運にもこのワインと出会い、その感動的な味わい
を『神の雫』コラム内でコメントしているんですが、
『ポムロール最高級に匹敵する出来映えがポムロールの
最低価格で買える!!』
『もし米国のメディアがこのワインを取り上げたら、そ
の価格は4～5倍に推移してしまう内容である!!』
と、まさに我を忘れるかのように興奮しながら掲載され
ているんです!!。
まぁこれが凄いんです!!
アメリカ・カリフォルニア州モントレーにある隠れた
小規模ワイナリーが点在する、ジャーナリストたちも滅
多に行かない秘境の地カーメル・ヴァレーにこのジオリ
ス・ワイナリーははあるんですが、スタートした1981年
に最初に植えたブドウがなんと今や時価30万円を超える
価格で取引される、フランス・ボルドーの最高峰[シャト
ー・ペトリュス]から貰ったブドウ樹!!。
カーメル・ヴァレーの優れた土質がこのメルローの栽培
に非常に適していて、ここでそのペトリュスと全く同じ
最高のメルローを栽培しているんです!!。
しかも醸造を担当するのが、ペトリュスと同じポムロー
ル村の格付けシャトー・ネナンで醸造担当を務めていた
若手醸造家!!。
つまり、まさに30万円ペトリュスそのままにブドウ栽培
をして、ペトリュスそのままに醸造して、それがなんと
6580円という価格で堪能することができる!、というわけ
です!!。なので、DRCサイトウ氏が興奮するのもご理解
いただけると思いますし、ハリウッドスターを筆頭にし
た超VIPが、わざわざウェイティングリストに名前を記
す理由もご理解いただけると思います!!。
勿論、この[ジオリス・エステート・メルロー2004]
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/11-04-130-0012
も皆さんに強烈にオススメしたいのですが・・・、
本日のご紹介は、この[ジオリス]が造る白ワインにして、
実に使用するシャルドネは、全てあのブルゴーニュ最高
峰白ワインにして世界の最高峰[モンラッシェ]の苗木を
譲り受けて、この地に栽培し、そしてそんな極上のシャ
ルドネを、まさに[モンラッシェ]と同じようにオーク樽
発酵、さらにはまた別のオーク樽で熟成する、という極
めてゴージャスに造られた、まさに[モンラッシェ]その
ものたる物凄い白ワインを、わずか5080円という価格で
ご紹介させていただけるんです!!。
[モンラッシェ]といえば、あのロマネコンティ社も造っ
ていますが、その時価は30万円!!。
しかもこちらは、[ジオリス]が現地の優良顧客専用に限
定生産していて、その生産量はわずか200ケースのみ!!。
全て[モンラッシェ]から譲り受けたブドウ樹だけから造
っていますので、これ以上生産を増やすことも出来ない、
まさに【幻のモンラッシェ】というわけです!!。
なので、こちらも現地ハリウッドスターなと超VIPが、
わざわざウェイティングリストに名前を記す理由がご理
解いただけると思います!!。
今回インポーターさんのご厚意で、極少量分けていただ
けることになり、皆さんにご紹介できることになりまし
た!!。
ハリウッドスターなど超VIPだけに密かに売られていた秘
蔵【幻のモンラッシェ】!!。この造り手は、この白ワイ
ンの味わいをこう表現しています。
『このシャルドネはエレガントでアジアの桃の香りや、
蜂蜜そしてハイビスカスのタッチがある。ボディは軽い
トースト、クリームペースト、キャラメルを感じる。
その余韻はドライでアーモンドの風味をもった柑橘系
の風味が残る。このワインはチキンや、魚、野菜の料理
と完璧にマッチする。』
見事に樽熟成された香ばしい味わいと、濃厚シャルドネ
果実に、まったりとした蜂蜜のような重厚感・・・、ま
さにモンラッシェ彷彿の味わいです!!。
是非とも、是非とも、秘蔵【幻のモンラッシェ】、ゆっ
たりとご堪能ください!!。
