「聖母の乳」・・・リープフラウミルヒ


その名も、直訳すると「聖母の乳」と名のつくドイツワ
インの中でも、最も人気高いリープフラウミルヒ!!。


ドイツ・ラインヘッセン地域のヴォルムスにある聖母教
会（Liebfrauenkirche）にちなんで命名され、その昔、
本来は、その教会のブドウ園でしか生産されていなかっ
た中、あまりに評判が良かったため、近隣の生産者が同
じ名称を使うようになり、今日では4つのワイン地域
（ラインヘッセン、プファルツ、ラインガウ、ナーエ）
で多くの造り手によって造られているドイツ人気No.1白
ワインです!!。


幼子イエスに授乳するマリアがラベルに描かれる、
そんな超人気ワインを皆さんに本日ご紹介いたします!!。




その名も
[フロイデ・リープフラウミルヒ QbA] !!!







リープフラウミルヒの歴史は非常に古く、
ヴォルムスの「聖母教会」では、中世からブドウを栽培
し、ワインづくりを行ってきましたが、17世紀の度重な
る戦乱によりドイツ全体が荒廃し、「聖母教会」のブド
ウ畑も大きなダメージを受けます。

遂に19世紀初頭に、このブドウ畑を受継いだファルケン
ベルク社では、荒れ果てたブドウ畑の修復に乗り出し、
そのとき、畑の中から1689年の戦乱以後行方不明になっ
ていた、礼拝堂の聖母像が発見されます。

この聖母像はブトウ園内に大切に祀られ、ワインづくり
に携わる地元の人々から信仰を集めるようになりました。
今日でも葡萄やワインの守り神として、多くの人々がこ
の聖母像に祈りを捧げています。



今回ご紹介の[フロイデ・リープフラウミルヒ QbA]は、
様々なタイプの良質ドイツワインを驚くほど安い価格で
生産するヴァルタックス醸造所が造る「聖母の乳」で、
およそ100年の歴史を持つマウラー家の事業の一つとして、
1987年にファルツの地で新たにスタートした甘口ワイン
専門のワイナリー。ドイツきっての凄腕というわけです!!。


「リープフラウミルヒ」（聖母の乳）と言う名のとおり、
天然の甘みとマイルドな口当たりが、全世界で愛される
初めてワインを飲まれる方にも非常に優しい味わいとな
っています!!。


「聖母教会」の伝統の味わいを受け継ぐ、
素晴らしいリープフラウミルヒ!!。

是非とも、この素晴らしい、優しい味わいを、たっぷりと
たっぷりとご堪能ください!!。