何があっても!!、何があっても本日ご紹介のワインは
絶対に絶対に絶対に飲んでいただかなくてはなりません!!!!!。
こんな素晴らしいワインが、今この日本にあること自体、
本当に奇跡としか良い様がありません!!!。
実に、
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌では、
観測史上最高得点となる【98点】を付け、
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも、
過去、
(20点 1945年,1949年)
(19点 1959年,1969年,1978年,2005年)
(18点 1947年,1953年,1961年,1966年,1971年,1976年,1990年)
と、ここ65年のブルゴーニュワインの歴史の中で、最も
偉大なるヴィンテージのひとつに数えられ、
そしてそして、世界最高の評論家パーカーさんも、
観測史上第三位となる【92点】!!。
そんな偉大なる歴史的超大当たり1990年ヴィンテージの
26年熟成もの感動のブルゴーニュが、まさに衝撃の破格!!、
3280円という物凄い価格で皆さんにご紹介することがで
きるんです!!。
まさに奇跡とも言える、26年熟成を迎えた偉大なる1990年
ヴィンテージにして、しかも、あの漫画【神の雫】に登
場した、日本人ブルゴーニュ醸造家[ルー・デュモン]の
オーナー仲田晃司氏が、地元ブルゴーニュで発掘・瓶詰
めした、まさに折り紙つきの完璧なる
【26年熟成・偉大なる1990年ブルゴーニュ】
です!!。
今年2015年4月に初上陸した際に、業界関係者でティス
ティングされたこのワインは、衝撃とともに大人気を
博し、爆発的に予約殺到し、当店では一本もご紹介す
ることができなかったんですが、今回、仲田晃司氏所有
の貴重なストックから、再度リリースいただけることに
なり、こうやってご紹介できることとなりました!!。
3280円という、こんな物凄いご紹介は、間違いなく二度
とありませんし、今後これほどに破格の1990年ブルゴー
ニュがこの世に出てく来ることは、おそらくもう二度と
ないと思います!!。
絶対にお見逃しなく、世界の愛飲家が固唾を飲んで探し
回る、この素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりと
ご堪能いただければと思います!!。
その名も
[ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 1990]!!!!!
そうです!!、
この歴史的超大当り26年熟成[ブルゴーニュ]をリリース
するは、皆様良くご存じ、ブルゴーニュは本場中の本場
ジュヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍する日本人醸
造家あの【仲田 晃司氏!!】。
『神の雫』でも彼の造る極上ブルゴーニュワインが登場し、
『ここには我々日本人の魂が込められている!!』
と大絶賛、さらには単行本の巻末では原作者である亜樹
直さんとの対談まで実現させてしまった、今話題の物凄
い日本人醸造家が、まさに自身のブランド[ルー・デュ
モン]で、この偉大なる超お宝1990年ヴィテージを、
3280円という信じられない破格でリリースしてきたんで
す!!。
仲田 晃司さんは、ブルゴーニュ地方は本場中の本場ジュ
ヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍するネゴシアン[ルー
・デュモン]を2000年、弱冠27歳の若さで立ち上げた気鋭
の実業家で、ネゴシアンという職業は、自社畑を一切持
たず全て買付けたブドウだけで醸造、または樽もしくは
ボトルで買い付け熟成を手掛けるスペシャリストのこと。
一見、自分たちで畑を持たずブドウを栽培しないので簡
単なように思われますが、買い付けたブドウだけで毎年
ワインを造り同じレベルの品質を保つことができるのは、
まさに選ばれた神の舌のみが可能とする超人ワザ!!。
さらに、世界中がひれ伏す超大物生産者がズラリ名を連
ねるブルゴーニュ地方において、彼らとの信頼関係を確
実に築きあげて、高品質ブドウや、今回のように幻とい
われるボトルの買い付けに成功するための手腕は並大抵
のものではありません!!。
今回登場の[レア・セレクション]は、
仲田さんが年間数百、数千軒とブルゴーニュ全土を買付
訪問するなかで見つけた生産者秘蔵の古酒シリーズで、
それぞれの生産者さんが家宝とばかりに、蔵の隅に隠し
熟成させていた自慢の古酒。
それを仲田さんの舌に認めてもらい、仲田さんならばと
特別に買い付けが許可された珠玉の古酒ばかりが、仲田
さんのお馴染【天・地・人】の漢字ラベルとともに[レア
・セレクション]の名でリリースされるという、ブルゴー
ニュ古酒愛飲家には堪らない夢のワインたちなんです!!。
そんな【仲田 晃司氏】が、入手困難であることを意味
する[レア・セレクション]の名の下にリリースするの
が、今回ご紹介のワインなんです!!。
また、
ブルゴーニュにとって、1990年というヴィンテージがど
れほど物凄いヴィンテージか、ブルゴーニュ愛飲家の方
ならば、それはもう、よーくご存じかと思います!!。
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌では、
観測史上最高得点となる【98点】を付け、
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも、
過去、
(20点 1945年,1949年)
(19点 1959年,1969年,1978年,2005年)
(18点 1947年,1953年,1961年,1966年,1971年,1976年,1990年)
と、ここ65年のブルゴーニュワインの歴史の中で、最も
偉大なるヴィンテージのひとつに数えられ、
そしてそして、世界最高の評論家パーカーさんも、
観測史上第三位となる【92点】!!。
(あのロマネコンティも、1990年は別格で他の1996年、
2002年といった当たり年は100万円で流通しているのに、
この1990年は時価150万円!!。いかに凄いヴィンテージ
かをロマネコンティも証明しています)
まぁ、是非とも、是非とも、この感動的な26年熟成の
超大当たりたる味わいを、たっぷりとたっふりとご堪能
ください!!。
グラスを注いだ瞬間から、
本当は、
【ドメーヌ・○○○○・ブルゴーニュ 1990】
もしくは、ポマールやヴォルネイなど村名か、キュヴェ
名をつけてリリースされるはずのワインだった、まさに
秘蔵の出物を思わせる、格上の味わいが見事に口の中に
広がってくるんです!!。
しかも、その名前でリリースされていれば、恐らく
一万円以上もの価格で流通しただろう、そんな凄いワイ
ンの雰囲気が漂っています!!。
『グラスに注ぐと、26年が経過しているとは思えない、
未だ活き活きとしたルビー色を呈し、
そこから立ち上ってくる香りは、未だ新鮮な木苺など、
赤果実の涎も出るような魅惑的な果実味が広がり!!、
そして、いよいよ口に含むと、その果実味たるや、
ポマールやヴォルネイを思わせるような、明るく
陽陽とした豊潤かつパワフルで、そこからゆったりと
26年熟成の落ち着いた複雑味が、奥行き深いミネラル
を感じながら、口の中を、幅広く、豊かに漂ってくる
んです!!。』
もうもうもう!!、
この信じられないほどの美味しさは、ACブルゴーニュの
品質ではとしては傑出の出来栄えで、口の中で感じる偉
大なる品格はやはりACポマールやACヴォルネイではない
かと思うほどです!!。
これが偉大なる1990年ヴィンテージの凄さか!!
はたまはた、凄腕・仲田晃司氏の発掘力なのか!!、
もう決して二度とないご紹介です!!。
そして他店では絶対な買えません!!。
世界の愛飲家が固唾を飲んで探し回る、この偉大なる
感動の味わいを、絶対にお見逃しなく、お早めに、
必ずや必ずやお買い求めください!!。
