ブルゴーニュ大好き!!!
という舌のとっても肥えた皆様に、
本日、非常に入手の難しい物凄いワインが、
待望の希少限定登場いたします!!。
本日絶対に絶対に絶対に大注目!!!
なんと、
[シャンベルタン]そして[エシェゾー]の豪華なる名前を
併せ持ち、
しかも、
あの超有名ドメーヌ[ミッシェル・マニャン]が造る、
数々の高級ブルゴーニュワインの中でも、
密かに最もコストパフォーマンスの高い、
感動の【ジュヴレ・シャンベルタン】を、
本日ご紹介いたします!!。
しかも、
熟成に使う樽は、
この樽が買えるのはロマネコンティと[ミッシェル・マ
ニャン]だけ、と言われる、ロマネコンティ仕様の
フランソワ・フレール社製の、超豪華なるオーク樽を
使用して、完璧に仕上げた、まさに極極上の逸品です!!。
毎回、非常に少ない数しか輸入されず、しかも、最近
2年間は、ここ日本ではお目にかかれず、幻のワインと
なってしまっていたんですが、今回奇跡的に入荷し、
限定24本のみ、2年ぶりに、ご紹介できることになりま
した!!。
これを逃すと、次回はいつご紹介できるのか?!!、
非常に入手困難なる幻のワインです!!。
是非とも、是非とも、決してお見逃しなく、お早めにお
求めいただければと思います!!。
その名も
[ドメーヌ・ミッシェル・マニャン・
ジュヴレ・シャンベルタン・オー・エシェゾー 2021]!!
[シャンベルタン]に[エシェゾー]に、ブルゴーニュ愛飲
家の方ならば、もう自然と涎が出てきてしまうような、
そんなゴージャスなる名前を併せ持ちながら驚愕の12480円!!!。
この[シャンベルタン]と[エシェゾー]の豪華なる名前を
併せ持つこのブルゴーニュの、しかも超有名ドメーヌ[
ミッシェル・マニャン]が造ったこのワインを飲んだこと
があるという方は恐らく非常に少ないと思います!!。
ブルゴーニュは特級[クロ・ド・ラ・ロッシュ]や[クロ
・ド・タール]で有名なモレ・サン・ドニを本拠地にす
る伝統の造り手で四代目ミッシェル・マニャンの息子フ
レデリック・マニャンが現在ドメーヌを運営する、
[ドメーヌ・ミッシェル・マニャン]。
ブドウ栽培から瓶詰めまで一貫して造り上げるものは、
[ドメーヌ・ミッシェル・マニャン]という名前でリリー
スし、ブドウ栽培者からブドウを買い付けて醸造するも
のは[フレデリック・マニャン]の名前でリリースされて
いて、つまり今回ご紹介のワインは、自社畑、自社栽培、
自家醸造した、マニャン家で一貫して造り上げた貴重な
ワインというわけです。
マニャン家はブルゴーニュの古い家系で、5代目となる
フレデリックは、父が所有するドメーヌでワイン造りを
しながら成長し、また、米国カリフォルニア州ソレダド
のワイナリー、カレラで学び、オーストラリアでも短期
間働いたことがある、まさにエリート醸造家。
そんな彼は、モレ・サン・ドニで高い評価の父を持ち、
近隣の栽培者と親交があるので、彼自身のブランドワイ
ンに使うための最高の区画の極上ブドウの買い付けが出
来、さらには熟成に使う樽はフランソワ・フレール社製
のロマネコンティ仕様を用いる権利までも持っています。
(この樽が買えるのはロマネコンティとフレデリック・
マニャンだけ!!)
その生産量は非常に少なく、畑名のつくものは年産わず
か500樽ほどしかなく、そんなことも手伝って彼のワイ
ンは今では世界的人気から非常に入手困難なる極上ワイ
ンとなっているんです!!。
しかも、
モレ・サン・ドニ村を中心に保有する13,80haの畑では、
2008年からEcocertに認証申請し、今やすべての畑で
ビオディナミを実践する、まさに神の域に達しようと
する、凄腕中の凄腕です!!。
本日登場のワインは、そんな[ドメーヌ・ミッシェル・
マニャン]のジュヴレ・シャンベルタン村に所有する[オ
ー・エシェゾー]という畑から造られる物凄い名前を持
ったワイン!!。
この[オー・エシェゾー]という畑が名前の通り凄いんです!!。
ジュヴレ・シャンベルタン村にエシェゾーと名の付く畑
があったこと自体驚きなんですが、これがこれが特級畑
[マゾワイエール・シャンベルタン]の真隣に隣接し、
しかも反対隣は、モレ・サン・ドニ一級畑に隣接!!。
つまり、シャンベルタン特級畑とモレ・サン・ドニ一級
畑の間にぴったりと挟まれた絶好の畑なんです!!。
しかも世界最高の評論家パーカーさんは、この[オー・
エシェゾー]が大好きで、彼の歴代のミッシェル・マニ
ャンのワインに対する評価の中でも、今や時価5万円も
する[クロ・ド・ラ・ロッシュ]や[クロ・サン・ドニ]の
特級畑に次いで高い評価を獲得しているのが、なんとな
んと僅か12480円のこの[オー・エシェゾー]なんです!!。
2005 Domaine Michel Magnien Gevrey Chambertin aux Echezeaux 90点
2003 Domaine Michel Magnien Gevrey Chambertin aux Echezeaux 88点
2002 Domaine Michel Magnien Gevrey Chambertin aux Echezeaux 89-91点
2001 Domaine Michel Magnien Gevrey Chambertin aux Echezeaux 89-91点
1999 Domaine Michel Magnien Gevrey Chambertin aux Echezeaux 90点
実に過去5度のティスティングでパーカーさんは4度も90点
越えを付けているんですが、本拠地モレ・サン・ドニ一
級畑でも、この点数を上回れるのは[クロ・サン・ドニ]
真隣の[レ・シャフォ](時価2万円)だけ!!。
つまりつまり!!、
まさに超有名[ミッシェル・マニャン]の中で最もコスト
パフォーマンスの高いワインがこの[シャンベルタン・
オー・エシェゾー]というわけです!!。
まぁ飲んでみてください!!。
こんな世界的人気の[ミッシェル・マニャン]が飲めるだけ
でも凄いのに、わずか12480円で極上の味わいが満喫でき
るわけですから、こんなにもお買い得なことはありません!!。
ブルゴーニュ辛口評論誌の[バーグハウンド]は、
このワインの2015年に対して、
【outstanding 傑出のワイン】の評価をつけて、
こんなコメントを残しています。
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『表現力豊かで美しく味わい層を成す香りは、
レッドチェリーとザクロのエッセンスの高域と低域の
両方の香りと、土、プラム、腐植の香りが組み合わ
さっている。
筋肉質で、石のようなミディアムウェイトの風味に、
凄まじいパンチと強さがあり、このレベルとしては
傑出の深味と余韻をもたらす。これは十分にしっかり
していて、6～8年の熟成に耐えるほどの本格的な
ワインである。強くお勧めする。』
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さらに、イギリス評価誌【International wine celler】
でも、こんなコメントを残しています。
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『良い深みのあるルビー色。アカフサスグリと甘草、
黒鉛が香りに現れ、ほのかな胡椒が加わる。
繊細で調和がよくとれ、とても融和した酸と適度な
甘さと濃縮がある。柔らかくフィニィッシュもまろやか。』
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まさにシャンベルタンらしい男性的な屈強なピノ・ノワ
ールを極上のオーク樽で熟成させた妖艶なる味わいを見
事に表現しているんですが、まさにそんな偉大なる味わ
いを、わずか12480円という価格で堪能できるんです。
ブルゴーニュ大好き!という舌のとっても肥えた皆様に
は、本当に堪らないワインの登場です!!。
名前で大満足、
味わいでさらに大満足!!、
価格でさらにさらに大満足!!。
今回、限定24本のみのご紹介となります。
是非とも、是非とも、お早めにお求めいただいて、今や
幻たるマニャンの味わいをたっぷりとご堪能ください!!。
