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【『なんという驚愕の美しさ!!!!

　　この2008年は、
　　　このヴィンテージの隠れた傑作で、
　　　　　大物と言えるこの傑作は、
　　　　　　　　今日、注目を集めている。』】


(The Wine Advocateより)
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【【最早一切手に入らない
　　　　世界的超お宝[キャンティ・クラシコ
　　　　　　　　　　　【幻の16年熟成】!!!!】】




皆さん、
本日のご紹介は、
絶対に絶対に見逃してはいけません!!!!。


世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、
こんなロマンチックなコメントとともに激賞し、
実に【95点】という、とてつもない高得点を
叩き出し、

そして、今や、
ここ日本には、間違いなく1本もなく、
世界的にも、
この世にあるはずのないワインとして、
極わずかしか現存しないと言われ・・・、


しかも、その証拠に、
リリース価格7280円のこのワインが、
今や時価18000円以上にも高騰している・・・


そんな、
世界的超お宝となった、

　　　[幻のキャンティ・クラシコ]
　　【幻の2008年ヴィンテージ16年熟成】


を、インポーターさんのご厚意で、
しかも、リリース当時の価格のまま、特別に皆さんに
ご紹介できることとなりました!!!。



こんな物凄いワインに、このタイミングで出会えるなど、
この先、間違いなく二度とない、鳥肌も立つほどの
素晴らしいワインです!!!!。

絶対にお見逃しなく、この世紀のお宝ワインを、
人生最高の一本として、必ずやお買い求めいただければ
と思います!!!。






【超スーパー・キャンティ・クラシコ
　　[ヴィーニャ・デル・ソルボ]2008年ヴィンテージ!!!!】



このワインが、鳥肌も立つほど、本当に本当に物凄い
んです!!!。


イタリア・トスカーナを代表する[キャンティ]の中でも、
発祥の地だけに許された[キャンティ・クラシコDOCG]。
さらにその中でも、【Conca d’Oro黄金の谷】と呼ばれ
る、まさに【トップのテロワール】を誇る偉大なる畑で
造られ、

しかも、[キャンティ・クラシコDOCG]の中でも、
2011年から制定された、
わずか5％しか認定されない、

　　　【Chianti Classico GRAN SELEZIONE】
---[キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ]---

という、今や最高峰の称号を持つ、
まさにまさに、[キャンティ]と名の付くワインの中で、
最高峰中の最高峰に君臨する、本当にとてつもないワイ
ンなんです!!!。
(**2008年当時はまだこの称号がありませんでした)



この[ヴィーニャ・デル・ソルボ]2008年ヴィンテージは、
ロバート・パーカー【95点】をつけて、

【『なんという驚愕の美しさ!!!!
　　　この2008年は、
　　　　このヴィンテージの隠れた傑作で、
　　　　　大物と言えるこの傑作は、
　　　　　　　　今日、注目を集めている。』】

大絶賛した、当時大騒然となったヴィンテージで、

世界に現存するワインの販売価格を網羅する、
ワインサイト[Wine-Searcher]では、
現在の流通価格の世界平均が、
実に、【127ドル】にまで高騰している、
とんでもない【16年熟成】なんです!!!。




今回、輸入元の保冷倉庫で秘密裡に保管されていた
このワインを、特別に分けていただけることになり、
また輸入元のご厚意で、当時のリリース価格のまま、
ご紹介できることとなりました。
(**保管状況は気温15度一定の保冷倉庫です)



皆さん、本日絶対に見逃せません!!!。
非常に少ないご紹介となりますが、
絶対にお見逃しなく、この世紀のお宝ワインを、
人生最高の一本として、必ずやお買い求めいただければ
と思います!!!。





その名も
[フォントディ・キャンティ・クラシコ・リゼルバ・ヴィーニャ・デル・ソルボ 2008]!!!!!!





この偉大なるワインを造りし[フォントディ]という凄腕。
その名前は、これからもよーくよーく覚えておいていた
だければと思います!!!。


イタリア・トスカーナはキャンティ・クラシコ地区の中心
に位置するパンザノの町のちょうど南側にその畑があり、
その地形は円形劇場の形をしているため「コンカドーロ
（黄金の谷）」と呼ばれ、暖かく乾燥した素晴らしい
特殊な気候のお陰で、伝統的な高級ワイン栽培地とし
て何世紀にも渡って名声を馳せてきた、まさにイタリア
伝統にして最高峰の凄腕です!!。

オーナーのマネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼ100%
でも美味しいキャンティが造れるはずと考え、サンジョ
ヴェーゼ100%の卓越したキアンティを密かに生産してい
ましたが、当時これを公表すれば、他ブドウ品種との
ブレンドが必須だった法律違反でキャンティとして認め
られなくなってしまうため製法を秘密にしまでも、
サンジョヴェーゼ100%にこだわってワイン造りを行って
きた、まさに真のトップ生産者なんです。

そして1996年、ついに法律が改正されサンジョヴェーゼ
100%のワインもキャンティとして認められるようになり、
アメリカ評価誌[ワインスペクテーター]1999年11月号では、

『フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインで
　あることは明白だ。私はサンジョヴェーゼを信じている。
　カベルネやメルロは世界中どこでだって作れるが、
　サンジョヴェーゼは特別なんだ。
　それはトスカーナのためだけのものだから。』

と大絶賛されて、彼のワインが一躍世界中で大人気と
なります!!。



実に、樹齢50年を超える有機栽培で育てられたサンジョ
ヴェーゼが植えら、畑は南西向きで石灰岩、粘土、片岩
質が混じる土壌で1haあたり3500～6000本という超高密植
栽培でブドウの凝縮度を高め、ステンレスタンクで野生
酵母を使い3週間かけて自然発酵させ、ゆっくりとブドウ
の旨みを抽出し、そしてトロンセ産とアリエ産のオーク樽
（新樽比率は50%）で24カ月間樽熟成後、約10か月間の
瓶内熟成を経てリリースされる、まさに至宝のワインなん
です!!!。


しかも、[キャンティ・クラシコDOCG]の中でも、
2011年から施行された、わずか5％しか認定されない、

　　　【Chianti Classico GRAN SELEZIONE】
---[キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ]---

という、最高峰の称号を持つ、最高峰中の最高峰に君臨
する、本当にとてつもないワインなんです!!!。



本日、そんな最高峰中の最高峰の称号を持つ[フォントディ]
が造りし、今や絶対に手に出来ないだろうと言われていた、

　　　[幻のキャンティ・クラシコ]
　　【幻の2008年ヴィンテージ16年熟成】

を特別にご紹介いたします!!!。


実に、ロバート・パーカー【95点】
と、とてつもない点数を獲得していますが、
その全文をご紹介いたします!!!。


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『なんという驚愕の美しさ!!。このフォントディ2008年
　キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・
　デル・ソルボは、いわばこのヴィンテージの隠れた
　傑作で、大物と言えるこの傑作は、今日、注目を集め
　ている。これは風味豊かでほぼフルボディの味わいで、
　十分な量の果実の甘味と、その美味なる特徴が慎重に
　織り込まれ、統合されている。

　その口当たりは官能的でリッチで、クリーミーで、
　肉厚な余韻がある。ダークフルーツ、葉巻の灰、焦土
　がグラスから現れる。香り的には、このワインには
　新しいヴィンテージに見られるようなミネラル感が
　少なく、これは2008年にはカベルネ・ソーヴィニヨン
　のブレンド比率が少なかったという事実がその理由
　ではないかと思われる。

　これは、ヴィーニャ・デル・ソルボのタイムライン
　において、重要なスタイルの変化を表している。
　（後にリゼルヴァのステータスからグラン・セレツィ
　オーネに移行）。全体として、このワインは口当たり
　の点で最も印象的であり、これから10年は熟成する
　もの確信している。』

(ワインアドヴォケイトより【95点】)
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このコメントで、世界大騒然となったわけです!!。


今回、輸入元の保冷倉庫で秘密裡に保管されていた
このワインを、特別に分けていただけることになり、
また輸入元のご厚意で、当時のリリース価格のまま、
ご紹介できることとなりました。



皆さん、本日絶対に見逃せません!!!。
非常に少ないご紹介となりますが、
絶対にお見逃しなく、この世紀のお宝ワインを、
人生最高の一本として、必ずやお買い求めいただければ
と思います!!!。