本日物凄いワインのご紹介です!!。
このワインが飲める人は、今や世界で一番幸せな愛飲家
かもしれません!!。
今、まさに世界的に注目を集める、偉大なる生産者の、
偉大なる超大当たりヴィンテージのワインを、たっぷり
とご堪能いただくことができるんです!!。
輸入量が非常に少なく、そして非常に貴重なワインです。
是非とも、いつも以上によーくお読みいただいて、
この世界的お宝とも言える、大傑作を必ずや手に入れて
いただければと思います。
・・・・・・・・・
『もし私がブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった
一本だけ味わうとすれば、ペルティマーリのものになる
だろうと思う。
『ペルティマーリは1982年以来、目を見張るほど素晴ら
しいワインを造り続けている。残念ながら、生産量がわ
ずかなので、手に入れるのは難しい。』
(ロバート・パーカー氏)
・・・・・・・・・
【残念ながら、生産量がわずかなので、
手に入れるのは難しい・・・・】
そうです!!、
世界最高の評論家パーカーさんが、こんな物凄いコメン
トとともに大絶賛する、まさに[ペルティマーリ]の
幻の[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]!!!。
しかもしかも!!、
偉大なる超大当たり年2007年ヴィンテージを、
世界的に非常に入手困難な中、皆様に、本日ご紹介する
ことができるんです!!。
[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]といえば、イタリ
アを代表する偉大なる赤ワインで、実に法定熟成期間が
50ヶ月(そのうち、最低2年はオークの樽で熟成)!!。
リゼルヴァ・タイプだと最低62ヶ月間もの熟成期間が定
められる、まさに偉大なるイタリア最高峰!!。
その昔、
イタリア統一で活躍したジュセッペ・ガリバルディの活
動に参加したフェルッチョ・ビオンディ・サンティ氏が、
その仕事を終えてトスカーナの自分の家に戻ったときに
見たのはオイディウム菌とウドンコ病にやられて荒れ果
てたブドウ畑でした。『ブドウ畑を取り戻そう!!』そう
決心した彼は、病気に強い品種しかないと、現在の
唯一認められているブドウ品種[サンジョヴェーゼ・グ
ロッソ]と出会います。
さらに彼は、このブドウから造られるワインはオークの
樽で長期間寝かせたあとのほうが格段に美味しくなると
確信し、こうして初めて1888年にの[ブルネッロ・ディ・
モンタルチーノ]が世に登場し、イタリアで最初の最高格
付けDOCGを獲得するわけです!!。
そんなビオンディ・サンティ氏の栄光を受継ぐ偉大なる
[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]の中でも、偉大な
る凄腕の偉大なる超大当たりヴィンテージを本日ご紹介
できるというわけで!!。
その名も
[ペルティマーリ・サセッティ・リヴィオ・
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2007]
イタリアはトスカーナの高級ワイン[ブルネッロ・ディ・
モンタルチーノ]の代表的な凄腕で、モンタルチーノの
北東部にあるモントソーリの丘は、古くからワイン造り
で有名で、[ペルティマーリ]はここで、南のモンタルチー
ノの力強さと北の繊細さを兼ねそなえる完璧なバランス
のワインを生み出す、芸術的[ブルネッロ・ディ・モンタ
ルチーノ]の凄腕中の凄腕。
オーナーのサセッティ家は古くからオリーヴ・オイルや
穀物の生産で繁栄していた家系で、1960年代に現当主の
リヴィオ・サセッティ氏が、モンタルチーノから程近い
モントソーリの小高い丘の上に見つけたこの[ペルティ
マーリ]と名のつくブドウ畑を購入し、いよいよ[ブルネッ
ロ・ディ・モンタルチーノ]造りに乗り出します。
そしてこのワインを口にしたパーカーさんが、その見事
な美味しさに感動して、
【もし私がブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった
一本だけ味わうとすれば、ペルティマーリのものになる
だろうと思う!!】
とまで言わしめた、イタリアで最も古い歴史を誇る最高
格付けのワインの中でも、頂点に君臨する凄腕なんです!!。
しかも今回登場の2007年ヴィンテージが物凄いんです!!。
アメリカ最高評価誌ワインスペクテーター誌では、過去
歴代二位となる93点をつけて、こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・
リッチで、シルキーな赤、たっぷりの甘味、
完熟したプラムとプルーンのアロマにフレーヴァー、
そしてそれだけではなく、
鉄と皮のアクセントがある。
そのタンニンは余韻にまで残り、
10年から15年間熟成進化するだろうことを、
あなたに気が付かせる。
これは素晴らしい強さを持っている。
2014年から2024年までが最高である。
800ケース輸入。
(2012年10月15日号)
・・・・・・・・・・・・
【アロマと風味が
このしっかりとしたコシのある赤ワインに
際立って溢れる。】
【濃縮して濃密で
すべての要素が長い発展に最適な割合で表れる。】
さらに、2007年ヴィンテージの[ブルネロ・ディ・モン
タルチーノ]は、パーカーさんの1970年からの観測史上
最高点となる【97点】を獲得!!。
これまで歴史的偉大なるヴィンテージと言われた、
1997年、1999年、2001年、2004年でも【95点】だった中、
さらに2点も上回る断トツの超超大当たりヴィンテージ
なんです!!。
以前、当店でもご紹介しました、このワインの2004年
ヴィンテージは、2009年にパーカーさんが、この地の
13のトップ造り手を集めて、
【2004 Brunello di Montalcino
Blind Tasting, August 4, 2009】
と題して大イベントを行い、全て目隠しでティスティン
グして、偉大なるヴィンテージの最高の[ブルネッロ・
ディ・モンタルチーノ]を探し出そう、という企画で、
実に31人の有名ティスターが目隠しして、美味しいと思
うものの一位、二位、三位を投票していったんですが、
なんとなんと!!、
そんな競合ひしめく13のトップ造り手の中で、今回ご紹
介の[ペルティマーリ]が物凄い偉業を達成したんです!!。
トータルポイントで今回ご紹介の[ペルティマーリ]は、
見事2位に輝き、しかもその点数たるや【95点】という
とんでもない高得点を獲得!!。
しかもしかも、そのコメントたるや、
目隠ししながらのコメントなので、このワインが何なのか
全く分からない中で・・・、
『ミディアムな飽和した色。このブーケは劇的に#1より
印象的だ。リッチで複雑で、純粋で、スパイシーで、土
のようで、深いチェリーフルーツと革の風味を持ってい
る。口の中でも同じように素晴らしく、多くの味わい物
質を表現している。
この大きく、若々しい、噛み応えのある、濃縮したブル
ネロは、青々としたフルーツに、洗練された、エレガン
トで、複雑さと深みを持っている。その酸味は素晴らし
い。このワイン#2は、ミディアムな味わいを通して、強
く生き生きしていて、非常に長い余韻に続いていく。空
気と触れさせることで、さらに良くなっていく。全体の
中でもこのワインは、大きなヒットであった!』
(**#1#2はワインにふられた番号です。)
こんなコメントとともに、
その偉大なる味わいが、31人のティスターによって見事
大絶賛されたんですが・・・、
つまりは、それほどに大絶賛された2004年ヴィンテージ
よりも格段に素晴らしいヴィンテージとなった、今回の
2007年ヴィンテージというわけです!!。
こんな凄いワインは一生で一度飲めるかどうかの物凄い
大傑作です!!。
そして、こうやってパーカーが大絶賛していても、
手に入れられる愛飲家は世界で極一部の方だけという、
極めて入手困難なる幻のワイン!!。
今回わずか36本のみのご紹介となります。
是非とも、是非とも、いつも以上にお早めにお求めくだ
さい!!。
このワインが飲める人は、今や世界で一番幸せな愛飲家
かもしれません!!。