『ワインを飲みたいけど、今日は飲めない…』


という時の救世主!!


見た目はスパークリングワイン!!
でも本当はストレート果汁100％の
スパークリング・ジュースなんです!!!!!


車の運転、健康上の理由、妊娠中、授乳中…、
とワインが飲みたくても飲めない時てありますよね。


仲間との楽しい飲み会やパーティーの席で、自分だけ
オレンジジュースやウーロン茶を飲まなきゃいけない
なんて味気ない!!


そんな時は是非とも、この『アルコールゼロ』のスパー
クリング・ジュースで、ワインを飲んでいる（ような）
気分を味わってください!!




その名も、
[ピュアポム・ノンアルコール・スパークリング・レッド・グレープ・ジュース]!!






フランス南部で造られた、ストレート果汁100％（濃縮
果汁ではありません!!）のスパークリング・ジュース!!


味わいは、

・レッド・グレープ

・ホワイト・グレープ
ピュアポム・ノンアルコール・スパークリング・ホワイト・グレープ・ジュース

の2種類!!

このスパークリング・ジュースの特徴は、
「ノンアルコール・ワイン」ではなく
スパークリング・“ジュース”であることです。


一般的にノンアルコール・ワインは、果汁を発酵させて
ワインを造り、そこからアルコールを抜き取るという製
造工程となります。


今回入手したこちらのスパークリング・ジュースは、
ワインになる前（アルコール発酵をしていない）果汁に
炭酸ガスを添加した、スパークリング“ジュース”です!!
なのでノンアルコールなのは当たり前といえば当たり前…。
ジュースですからっ!!


そしてそのジュースはストレート果汁100％!!
濃縮還元のジュースと比べたら、その美味しさは歴然と
した差があります!!


濃縮還元ジュースの製造方法はいろいろありますが、
その多くは果汁を加熱して水分を蒸発させる方法です。
加熱による香味の変化や果汁成分の揮散は避けられない
ため、濃縮果汁を還元したものは濃縮前の果汁と同じ味
わいにはなりません。そのため濃縮還元果汁には香料が
添加されるのが一般的です。


ですから濃縮還元ジュースは、ストレート果汁に比べて
人工的な味わいとなってしまいます。


今回入手したこちらのスパークリング・ジュースは
ストレート果汁100％!!


さらに、

◆無添加!!
◆無保存料!!
◆無着色!!
◆無香料!!
◆無甘味剤!!

なので美味しく、そして安心して飲んでいただける
スパークリング・ジュースです!!


また、世界的に広く使われているグレープジュース用の
ブドウ品種はコンコードですが、こちらにはワイン好き
の方に楽しんでいただけるように、レッド及びホワイト
グレープジュースには、ワインに使用される高級ブドウ
品種が使われているんです!!!


レッド・グレープジュースにはカリニャン種を主体とした
南仏の濃厚赤ワインには欠かせない黒ブドウ品種を使用。

そしてホワイト・グレープジュースには芳醇な白ワイン
に使われる、ユニブラン種を主体にして造られています。


これはまさに、ワイン好きの人のために造られたスパー
クリング・ジュースです。


一般的な濃縮還元のフルーツジュースとは別ものです!!



私も早速、飲ませていただきました!!
そしてこのジュースを味わった最初の印象は、
『濃～～～い!!!!』


それもそのはず!!
ワイン用のブドウは食用のブドウに比べて粒が小さく、
その中に凝縮された旨味成分と糖分が詰まっています。
その果汁を発酵させることで、糖分がアルコールに変化
し、辛口ワインとなりますが、こちらは発酵させていな
いジュースとなりますので、糖分はそのまま!!
ですから、かなり濃厚で甘いんです!!


濃厚なジュースがお好きな方は、そのままで。
『ちょっと濃すぎるかも』と感じる方は、氷を入れたり、
レモンスライスを入れて飲むのもおススメです。


今やたくさんの人が集まるパーティなどで、ノンアルコー
ルワインは絶対に必要です!!


アルコールを飲める人も飲めない人も、誰もが楽しめる
ように、是非ともノンアルコールワインのご用意をお忘
れなく!!


ワイン好きの方のために造られたストレート果汁100％
から造られたスパークリング・ジュース!!
無添加、無保存料、無着色、無香料、無甘味剤のナチュ
ラルで濃厚な美味しさを、是非ともお楽しみください!!!