『コルトン・シャルルマーニュには独自の触感がある。
　その重厚さは気押されするほどなのに、実際にはちっ
　とも重たくない。

　一口含むごとに広がる味わいの小宇宙は、決して探り
　尽くすことができない。ミネラルの風味は、有り余る
　というより、襲いかかってくるようだ。

　私にはコルトン・シャルルマーニュというシャルドネを
　飲むのではなく、テロワールそのものを飲む思いがする。
　　　　　　　　　　　　　　（マット・クレイマー氏）』


その昔、伝説によれば神聖ローマ皇帝シャルルマーニュ
大帝は赤ワインを好み、コルトンの地にあった皇帝のブ
ドウ畑からは赤ワインばかり造らせていた中、彼の妃が
大帝の白い髭が赤ワインを飲むために汚れるのを嫌って、
大帝に髭が汚れず威厳が保てる白ワインを飲むように勧
めたのが、偉大なる特級【コルトン・シャルルマーニュ】
誕生のきっかけだと言われ、大帝は西暦775年にこのコル
トンのブドウ畑を教会に寄進し、フランス革命まで教会
が所有してきた・・・

そんな歴史を誇る、
まさにブルゴーニュ白ワイン最高級として、モンラッシェ
と並び称される

　　　　　【コルトン・シャルルマーニュ】!!!


本日、この【コルトン・シャルルマーニュ】にとっての
伝説的な、今や入手不可能なる1994年ヴィンテージの
【25年熟成コルトン・シャルルマーニュ】
を皆さんに、奇跡的にご紹介させていただきます!!。


1994年ヴィンテージといえば、
世界最高の評論家ロバート・パーカー氏のリストには、
わずか2本しかコルトン・シャルルマーニュが現存せず、
しかも、こちらをご覧ください!!。

1994　Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru　96点　4,017ドル

現存する最高額となる、あの[コシュ・デュリ]に至って
は時価40万円もの、とてつもない金額で、奇跡的に現存
する、本当にとてつもない【25年熟成コルトン・シャル
ルマーニュ】なんです!!。


しかも今回、
実に、今やロマネコンティ、ルロワ、デュガ・ピィと
見事に肩を並べた極上中の極上ブルゴーニュあの[ニコ
ラ・ポテル]が厳選した、今や絶対に手に入らないと
思われていた、惚れ惚れするほどの【25年熟成コルトン・
シャルルマーニュ】を、今回、インポーターさんの
ご厚意で特別に分けていただき、もう二度とない数量
限定にて特別にご紹介いたします!!。


フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、
彼がリリースした2007年ヴィンテージが、
数々ある【コルトン・シャルルマーニュ】の中で、
唯一、見事に最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を
獲得した、愛飲家大注目のワインです!!。


これほど偉大なる【コルトン・シャルルマーニュ】を、
お目にかかることは、本当にもう二度とありません!!。

決してお見逃しなく、必ずやお買い求めいただいて、
この機会に是非とも、世界最高級白ワインの、ものの見
事な素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能いただけれ
ばと思います!!。



その名も
[メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ・
        コルトン・シャルルマーニュ 1994
           コレクション・ベレナム【ニコラ・ポテル】]







数々の伝説を持つ、このニコラ・ポテル氏のご紹介をす
るには、一体どれだけの文字数が必要なのか、想像を
絶してしまうほど、語りつくせないものがあります。


彼の父であり、名門プス・ドールの名を一気に高めた伝
説の人物で、かのドメーヌ・デュジャックのジャック・
セイス氏がブルゴーニュに初めてやって来た時に師事し
たのもこの父と言われる、故ジェラール・ポテル氏が所
有していたヴォルネイのパーカー4つ星★★★★[ドメー
ヌ・ド・ラ・プス・ドール]を父の死とともに売却をよぎ
なくされ、1992年、彼が28歳になってプス・ドールに醸
造家として戻るものの、1997年[メゾン・ニコラ・ポテル]
を立ちあげてネゴシアン業を行います。

プス・ドール時代から多くの造り手達と試飲会を開いて
いたニコラ氏は、彼自身、父から受け継いだブルゴーニュ
醸造家としての天才肌を発揮し、「ブドウ栽培家と同じ
目線で話のできるネゴシアン」として信頼が高く、普通
はネゴシアンに卸さないような超有名ドメーヌからブド
ウの買い付けが出来、それを自身が醸造・樽熟成して、
まさにブルゴーニュ最高峰のワイン造りを行います。


彼のワイン造りは徹底していて、ネゴシアンゆえ自社畑
を所有していませんが、栽培農家との契約はとても厳しく、
有機栽培の栽培家と契約を優先し、さらに契約する畑の
ブドウ樹齢は最低でも35年、ACブルゴーニュクラスでは
50年以上のものしか買い付けていない、というとんでも
ない基準!!。

さらに二コラ・ポテル自身が熟成するワインは、ブルゴー
ニュの優良トップ・ドメ―ヌから買い付けた1年樽(80%)と、
新樽(20%)で熟成!!。普通ならば、これだけ高いスペック
を要求すれば一切ブドウは集まらないように思いますが、
彼の才能と、父ジェラール氏時代からの深い縁から、目
を疑うような最高のブドウが彼のもとに集まり、そして
世界最高の評価を獲得するワインを造ることができるん
です!!。

そんな[メゾン・ニコラ・ポテル]も2009年にコタン・フ
レール社という巨大ネゴシアンに売却し、新たに[メゾン
・ロッシュ・ド・ベレーヌ]として独立!!。
(これは予測ですが・・、これだけ偉大なるブランドに
なったことで、金銭的なことや、相続的なことなど、恐
らくいろいろあって手放さざるを得なかったんだと思い
ます。なので今でも[メゾン・ニコラ・ポテル]はありま
すが、彼はそこにはもう全く関わっていません)。


そんなそんな天才ニコラ・ポテル氏が、新会社を設立し、
彼の人脈の超有名ドメーヌの希少な2011年ヴィンテージ
【コルトン・シャルルマーニュ】のストックから、しか
も彼自身の舌で厳選して自らのラベルを貼った、まさに
超セレクションが、本日のご紹介です!!。

ラベルに書かれる

　　　　　【コレクション・ベレナム】

の称号は、そんな最も厳しいセレクションを表現してい
て、つまりは、ブルゴーニュ最高の特級【コルトン・
シャルルマーニュ】の中でも、さらに天才ニコラ・ポテ
ル氏の舌で厳選された、超極上の【コルトン・シャルル
マーニュ】というわけです。


それが証拠に、フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]
では、同じワインの2007年ヴィンテージが、数々ある【コ
ルトン・シャルルマーニュ】の中で、唯一、見事に最高賞
となる【最も心に残るワイン賞】を獲得!!。
偉大なるブルゴーニュ最高峰の特級【コルトン・シャルル
マーニュ】中でも、彼がリリースするものは超別格である
ことを証明しています!!。


そうです!!、
偉大なる【コルトン・シャルルマーニュ】が、
25年熟成を経て、あのブルゴーニュワインの評論家マット
・クレイマー氏が、

『一口含むごとに広がる味わいの小宇宙は、決して探り
　尽くすことができない。ミネラルの風味は、有り余る
　というより、襲いかかってくるようだ。

　私にはコルトンシャルルマーニュというシャルドネを
　飲むのではなく、テロワールそのものを飲む思いがする。』

こう語る味わいが、さらに円熟味を増して、完璧なる飲
み頃となって、たっぷりとご堪能いただけるんです!!。



しかも、1994年ヴィンテージといえば、
世界最高の評論家ロバート・パーカー氏のリストには、
わずか2本しかコルトン・シャルルマーニュが現存せず、
現存する最高額となる、あの[コシュ・デュリ]に至って
は時価40万円もの、とてつもない金額で、奇跡的に現存
する、本当にとてつもない【25年熟成コルトン・シャル
ルマーニュ】!!。


まさに決して探り尽くすことができない小宇宙たる味わ
いが、このワインの中に見事に溶け込んでいるんです!!。


これほど偉大なる【コルトン・シャルルマーニュ】を、
お目にかかることは、本当にもう二度とありません!!。


今回、極めて少ないご紹介となります。
是非とも、この機会をお見逃しなく、必ずやお求めくだ
さい。