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『日本ではエノテカ・ピンキオーリ以外では、
　このワインに出会う機会が少なく残念だが、
　輸入されているだけよしとしなければなるまい。』

([ワイナート4号]より)
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皆さん、本日のご紹介は絶対に見逃せません!!!!。


こんな物凄いコメントとともに、
1992年当時、世界で最も有名なイタリア・レストラン
[エノテカ・ピンキオーリ]が、このワインを買占めよ
うと試み、一時、ここ日本でも銀座にあった[エノテカ・
ピンキオーリ]に行かなければ決してお目にかかれな
かった、

　　　　　【伝説・幻のワイン】


にして、
このワインを輸入するインポーターさんが、
日本への輸入を開始するや、公表した瞬間に、
毎回、日本国内の在庫が一瞬で完売となってしまい、
今や、欲しくともほとんど手に入れることができない、
まさにとんでもなく物凄い[スーパー・トスカーナ]を、
遂に、特別に皆様にご紹介いたします!!。


この【伝説・幻のワイン】が、本当に物凄いんです!!!。




実に、2012年ヴィンテージには、
　　【[トップ・イタリアン赤ワイン2016]】
のイタリア赤ワインの中で最も偉大なる赤ワインを
決定するコンテストで、
時価2万円[サッシカイア]、さらには
時価5万円[ダル・フォル・ロマーノ]と肩を並べて、
見事、【【100点満点】】を獲得!!。



さらに、
2007年ヴィンテージには、アメリカ最高評価誌
[ワインスペクテーター]で、当時わずか50ドルの
このワインが、97点という超高得点を獲得し、
実に460ドルの[マッセート]、
200ドルの[オルネライア]と肩を並べて、
トスカーナ最高得点を記録!!。



さらにさらに、
2015年ヴィンテージには、
新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏により、
過去最高得点となる【99点】獲得!!!。
こちらも、時価2万円[サッシカイア]、時価3万円
[オルネッライア]、時価3万円[テスタマッタ]に
見事勝利する、物凄い快挙!!。




高級にして銘醸、世界に名を馳せる数々の超高級スー
パー・トスカーナに、わずか6980円という驚愕の破格
で勝利し、

しかも、ダントツに安い価格で、【100点満点】
そして【99点】を獲得してしまった・・・、
まさに奇跡的なモンスターワインなんです!!。




そしてそして、
今回、待ちに待った、極めて素晴らしい品質となった、
またもや高得点が期待できる超大当たり2019年ヴィン
テージが遂に遂に入荷してきたんです!!。



実に、その中身たるや、
第一次世界大戦直後に植えられた、今や最古となった
唯一のブドウ100%で造られる、
まさに【唯一無二の夢のワイン】です!!。




毎年、非常に少ない輸入量に、トップソムリエ達が一気
に買い占める、今も極めて入手困難なる大傑作にして、
今回、またもや高得点期待の中、これを逃すと、
間違いなく、もう二度と手に入らない、
最早【伝説・幻のワイン】です!!。


本日、どんなことがあっても、
絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、お買い求めいただ
いて、[スーパー・トスカーナ]最高峰の見事なる味わい
を、この機会にたっぷりとご堪能いただければと思います!!。




その名も
[ポッジョ・スカレッテ・イル・カルボナイオーネ・
　　　　　　　　アルタ・ヴァレ・デラ・グレーヴェ 2019]



まずはまずは[ワイナート4号]で語られる、偉大なるポ
ッジョ・スカレッテお話をそのままご紹介させていただ
きます。


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イタリアを代表するワインメーカーのひとりヴィットリ
オ・フィオーリオ。イタリア醸造技術協会理事や国際醸
造家組合執行委員といった要職を歴任し、カパルッツォ、
ヴィッチオマッジオ、テラビアンカ、モンティヴェルディ
といったトスカーナの主要なワイナリーを手掛けてきた
彼の、その35年の経験を生かした自分自身のワイナリーが
ここ、ポデーレ・ポッジョ・スカレッテである。

このワイナリーが造る唯一のワインが、サンジョヴェー
ゼ100%のイル・カルボナイオーネ。

そこに植えられるブドウは高品質で有名なサンジョヴェ
ーゼ・ディ・ラモーレだ。フィロキセラでキャンティの
ブドウが壊滅して以降の、なんと最初のサンジョヴェーゼ
がここにある。植えられたのが第一次世界大戦直後だと
いうから凄い。

こうして生まれるイル・カルボナイオーネの素晴らしさは
言うまでもない。イタリアにありがちな素朴さがなく、良
い意味でインターナショナルな、誰もが納得してしまうよ
うな充実度がある。

日本ではエノテカ・ピンキオーリ以外では、このワイン
に出会う機会が少なく残念だが、輸入されているだけ
よしとしなければなるまい。

([ワイナート4号]より)
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実に、第一次世界大戦直後に植えられた、今や最古とな
った唯一のブドウ100%で造られる、まさに【唯一無二の
夢のワイン】!!

その昔、あのエノテカ・ピンキオーリが独占したほどの、
【伝説・幻のワイン】!!。


このワインを造しが、イタリアワイン界の重鎮にして、
誰もが認める初代スーパースター醸造家ヴィットリオ・
フィオーレ氏です!!。

イタリアワイン界が大きく変動する1970年代、いわば
イタリアワインの「ルネッサンス時代」を迎える以前か
らワイン業界に貢献し、激動の時代を実際に見てきた、
まさにイタリア・ワイン界の生き字引!!。

フィオーレ氏がこの業界に入った頃のイタリアワインは
「質より量」を追い求めた造りだったが、彼が世界各国
を回るようになり、様々なワインを飲み、さらには、
今やイタリア最高評価誌の編集者となったルイジ・ヴェ
ロネッリ氏、マリオ・ソルダーティ氏などジャーナリス
ト達の活躍により、1970年代「質」の時代を迎え、イタ
リア・ワインにルネッサンス時代が到来。

まさにこの変動期の中心にいたのが、本日ご紹介の[ポッ
ジョ・スカレッテ]のオーナーのヴィットリオ・フィオー
レ氏です。


1972年より醸造協会理事の職につき世界各国を飛び回っ
ていたヴィットリオ氏が、1978年、病気がちな妻を思い、
環境の良いトスカーナに移り住み、以来、自分自身のワ
イナリーを求めて畑を探し始め、遂に1991年、キアンテ
ィ・クラッシコ　グレーヴェ地区、ルッフォリの地に、
奇跡的なポッジョ・スカレッティの畑を見つけます!!。

当時の農夫たちがこの畑を「イル・カルボナイオーネ」
と呼んでいたことから、これを自分のワインの名前にす
ることにしましたが、そこには、第一次世界大戦直後に
植えられた、今や最古となった唯一のサンジョヴェ
ーゼ・ディ・ラモーレが植わり、まさにその伝説のブド
ウ100%で造られるワインが、本日ご紹介のワインです。


「妥協を許さず、
　　　『最高のものを一種類だけ』
　　　　　　　という理想のもとに造ったワイン」

で、選別に漏れたブドウは全てバルク売りにされ、最高
のものだけが、この名前「イル・カルボナイオーネ」の
名前のもとにリリースされるわけです!!。


そんなも偉大なる人物による、偉大なるワインだけに、
世界的にも非常に注目され、2007年には、アメリカ最高
評価誌[ワインスペクテーター]で、わずか50ドルのこの
ワインが、97点という超高得点を獲得し、実に460ドルの
[マッセート]、200ドルの[オルネライア]と肩を並べて、
トスカーナ最高得点を記録します!!。


さら2016年【[トップ・イタリアン赤ワイン2016]】
のイタリア赤ワインの中で最も偉大なる赤ワインを
決定するコンテストで、時価2万円サッシカイア、さらには
時価5万円ダル・フォル・ロマーノと肩を並べて、
見事、【【100点満点】】を獲得!!。

そしてそして、2015年ヴィンテージが、
新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏により、
この過去最高得点となる【99点】獲得!!!。
こちらも、時価2万円[サッシカイア]、時価3万円
[オルネッライア]、時価3万円[テスタマッタ]に
見事勝利する、物凄い快挙です!!。


かのエノテカ・ピンキオーリが1992年に独占買い占めて
以来、実に15年以上、わずか6980円という信じられない
超破格でイタリア最高峰に君臨する、【唯一無二の
夢のワイン】です!!。


毎年、非常に少ない輸入量に、トップソムリエ達が一気
に買い占める、今も極めて入手困難なる大傑作にして、
今回、またもや高得点期待の中、これを逃すと、
間違いなく、もう二度と手に入らない、
最早【伝説・幻のワイン】です!!。


本日、どんなことがあっても、
絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、
[スーパー・トスカーナ]最高峰の見事なる味わいを、
この機会にたっぷりとご堪能ください!!。