本日、
二年連続パーカー最高峰第一位に輝いた、
幻の【カリスマ】シャンパンを、まさに奇跡的に皆さん
にご紹介できることになりました!!。
ミレジム・シャンパンと言われる、
ヴィンテージ・シャンパンでは、不動の最高峰第一位に
君臨し、あのパーカーも、
【『このシャンパンは息をのむようだ!!』】
【『アグラパールは、シャンパーニュの中でトップの
最も素晴らしい職人であり、これまでずっと
最も魅惑的なワインであり続けている。』】
と絶対的に激賞する、
まさに感動魅惑の【シャンパンの神様】!!
さらに、話題となったニール・ベケット著の
【「死ぬ前に飲むべきワイン1001」】
にも見事選ばれ、
『そのすばらしいテロワールを
グラスの中に完璧に表現するために、
あらゆる努力がなされている。』
今やこの[アグラパール]と名のつく、まさに神のシャン
パンは、世界中の愛飲家の中でも、最も入手できない
シャンパンとなってしまい、ここ日本でも、入荷するや、
トップ・レストランがその全てを買い占めてしまうために、
一般市場では目にすることからできない・・・、
今や欲しくとも絶対に手に出来ない、
【幻の【カリスマ】シャンパン!!!】
今回、そんな【神のシャンパン】が造りし、
実に、16年ぶりの歴史的超大当りとなった、2012年ヴィン
テージを、インポーターさんの多大なるご厚意で、
絶対に入手できないと言われる中、特別に分けていただ
いて、こうやってご紹介できることになりました!!。
この2012年というヴィンテージが物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]が、
シャンパーニュ地方に18/20点以上という超高得点を
つけたのは、
20点 1945年
19点 1955年 1996年
18点 1947年 1964年 1975年 1988年 1990年 ★2012年
と、実に1945年からの72年間の歴史の中で、わずか9度
のみ!!。直近では、1996年以来、実に16年ぶりとなる、
歴史的超大当りヴィンテージが、この2012年というわけ
なんです!!。
しかもしかも!!、
パーカーがまたもや【95点】という、
ヴィンテージ・シャンパンでは、最高峰第一位となる、
高得点をつけて、
【【極めてオススメである!!!】】
と激賞した、そんな世界的お宝が、今ここに日本に
あるんです!!!!。
【神のシャンパン】が造りし、
実に、16年ぶりの歴史的超大当りとなった、
幻の【カリスマ】シャンパン史上最高の2012年ヴィン
テージ!!!!!。
シャンパン大好きの皆様は、絶対にお見逃しなく、
必ずやお買い求めいただければと思います。
その名も
[アグラパール・ブラン・ド・ブラン・
エクストラ・ブリュット・ミネラル・グラン・クリュ 2012]!!
【アグラパール Agrapart】・・・シャンパン愛飲家の
方ならば、この名前を聞いて、ピン!、と来ている方も
とても多いと思います。
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1894年設立のドメーヌを率いる芸術家肌の当主パスカル・
アグラパール氏が1983年よりシャンパーニュ造りを行う
シャルドネのスペシャリスト!!。
所有畑の8割がグランクリュ、平均樹齢38年という好条件
のなか畑仕事を最重視し、ブドウ樹と常に対話をしなが
ら極力自然なアプローチを心掛け、健全でテロワールの
風味が詰まったワインを造る為に我流で試行錯誤し続け
た結果、独自の栽培法に加えて天然酵母による醗酵、澱
との長い接触、樽の導入などを行い、手掛けるキュヴェ
各種はそれぞれのコンセプト、必然性を明確にしており、
良く出来た白ワインを思わせる複雑味があり、とてもピ
ュア。
さらに研究熱心なパスカルは馬による耕作や古代品種の
混植などと新しい事にも果敢に挑戦しており、近年最も
注目を浴びる醸造家の一人。
(インポーターさん資料より)
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まさにシャンパーニュ界における
【シャルドネのスペシャリスト】
と呼ばれるカリスマです。
本日、その【シャルドネのスペシャリスト】と呼ばれる
カリスマが造る、特級シャルドネ100%にして、その名も
【ミネラル】と名のつく、まさに極上シャルドネを象徴
するシャンパン!!。しかも2012年ヴィンテージの7年熟成
ミレジム・シャンパンなんです!!。
このシャンパンが物凄いんです!!。
2012年ヴィンテージのミレジム・シャンパンの中では、
第一位となるパーカー【95点】を獲得し、しかもパーカー
はこんな物凄いコメントとともに激賞しているんです!!。
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この2012年ブラン・ド・ブラン・グランクリュ・エクス
トラ・ブリュット・ミネラルは、アヴィズの2つの石灰質
土壌の区画から造られ、 - Le Champ Bouton区画はタン
クで発酵し、Les Bionnes区画はオーク小樽で発酵させた
ものをブレンドしている。
それは石灰質の香りが混ざり合った、優雅で、濃縮され
た果実味に、衝撃的に純粋で、精密で、そして新鮮な
ヨウ素の風味のブーケが表現されている。
その味わいは、まさに偉大なるブラン・ト・ブランで、
クリアーで、純粋で、バランスがとれているが、まろや
かで、そして爽やかで、複雑味があり、そして偉大なる
フィネスがある。
それはまた見事な味わい骨格があり、素晴らしいミネラ
ルとハリのある余韻があり、さらには、強さ、濃縮した
果実味、そして塩味が続いて出てくる。極めてオススメ
である。
2018年3月に3gのドサージュを行い、2018年4月に試飲し
た。合計15,000本のボトルが生産されたが、その一部し
かリリースされていない。
(Wine Advocate #238より)
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【『その味わいは、まさに偉大なるブラン・ト・ブラン
で、クリアーで、純粋で、バランスがとれているが、
まろやかで、そして爽やかで、複雑味があり、
そして偉大なるフィネスがある。』】
【『見事な味わい骨格があり、素晴らしいミネラルと
ハリのある余韻があり、さらには、強さ、濃縮した
果実味、そして塩味が続いて出てくる。
極めてオススメである。』】
シャンパンに対して厳しい点数をつけることでも有名な
パーカーさんが、これまで2003年、2005年、2006年、
そして今回登場の2012年ヴィンテージに、激賞コメント
とともに、94-95点を連発するのは、本当に異例で、
かのルイ・ロデレールでさえも
2005 Louis Roederer Brut 91点
2006 Louis Roederer Brut 93点
2012 Louis Roederer Brut 94点
と超有名シャンパンでも、全く追いつけないほどの点数
をつけているんです!!。
そしてそして!!、
今回ご紹介の2012年というヴィンテージが物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]が、
シャンパーニュ地方に、18/20点以上の超高得点をつけた
のは、
20点 1945年
19点 1955年 1996年
18点 1947年 1964年 1975年 1988年 1990年 ★2012年
と、実に1945年からの72年間の歴史の中で、わずか9度
のみ!!。直近では、1996年以来、実に16年ぶりとなる、
歴史的超大当りヴィンテージが、この2012年というわけ
なんです!!。
『この年の完熟されたバランス、そしてこれら石灰質豊
富な独特のミネラル、そして古い樹齢の区画は非常に素
晴らしい。これはあらゆる点で衝撃的なワインである。』
と表現する、この造り手にしか出せない、そして全世界
の評論家が絶賛連呼する、超極上のミネラル、そして
テロワールの風味を、是非とも、この機会に感じ取って
いただければと思います!!。
二年連続パーカー最高峰第一位に輝いた
幻の【カリスマ】シャンパン!!!
今回インポーターさんの多大なるご厚意で、
絶対に入手できないと言われる中、特別に分けていただ
いて、こうやってご紹介できることになりました!!。
シャンパン大好きの皆様は、絶対にお見逃しなく、
必ずやお買い求めください。