皆さん、本日、物凄い幻のワインが登場いたします!!。

いつも以上によーく読んでいただいて、必ずや、
この決して手に入らない、超幻の味わいを、是非ともこ
の機会に手にしていただければと思います。



まずは、こちらをご覧ください。
世界最高の評論家パーカーさんが評価する、
ブルゴーニュ最高級白ワイン[ムルソーMeursault]の
偉大なる2009年ヴィンテージのトップランキングです。

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　2009   Maison Pierre-Yves Colin-Morey Meursault Genevrieres  97点  153ドル
　2009   Domaine Coche-Dury Meursault Genevrieres  96点  595ドル
　2009   Domaine Coche-Dury Meursault Perrieres  96点　1143ドル
　2009   Guy Roulot Meursault Charmes  96点　261-332ドル 
　2009   Guy Roulot Meursault les Perrieres  96点  405-516ドル 
　2009   Domaine Coche-Dury Meursault Caillerets  95点  414-528ドル 
　2009   Maison Pierre-Yves Colin-Morey Meursault Perrieres  95点　118ドル 
⇒★2009   Domaine & Maison Remi Jobard Meursault Poruzots Dessus  94点　58-76ドル 
　2009   Domaine des Comtes Lafon Meursault les Genevrieres  94点　259-332ドル
　2009   Domaine des Comtes Lafon Meursault les Perrieres  94点　283-364ドル 

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いずれも高級[ムルソーMeursault]とあって、その価格は、
実に1143ドルという超高額を筆頭に安くとも153ドル、
そんな中、一際桁違いの安さで、このトップ・ランクイン
している、このワインが本日登場のワインなんです!!。


しかも、あの[コシュ・デュリ]、[コント・ラフォン]と
いった、超有名凄腕と堂々肩を並べて、まさに[ムルソー
Meursault]最高峰、ブルゴーニュ白ワイン最高峰として、
見事激賞される、とんでもない破格の超高級ムルソーを、
皆さんにご紹介できるんです!!。


このワイン、年産わずか3000本しか造られず、しかもこ
の高得点獲得で、世界的に極めて幻のワインとなり、
しかもここ日本にはわずかに120本しか輸入されず、
輸入瞬く間に予約殺到で完売!!。最早、一本も手に出来
ない状態となっているんです!!。


そんな超幻の最高級[ムルソーMeursault]、
是非とも、お見逃しなく、必ずや手に入れていただけれ
ばと思います。



その名も
[ドメーヌ・レミ・ジョバール・
　　　ムルソー・プルミエ・クリュ・ル・ポリュゾ・ドゥス 2009]!!






フランス最高のグルメ専門誌[ゴーミヨ]の2011年版では、
ブルゴーニュでわずか28蔵にしかつけられない、

　　　　　　【最高峰6つ星★★★★★★】

を、あの白ワイン最高峰に君臨する[コシュ・デュリ]や、
[コント・ラフォン]とともに獲得し、

さらに、フランス最高評価誌[クラスマン]の最新版でも、
[コシュ・デュリ]に続く2つ星★★を獲得し、造り出す
ワインの点数は、最早[コシュ・デュリ]とほぼ同点という
白ワインの神様と肩を並べる快挙の連発!!。

しかもその[コシュ・デュリ]自身も、その才能の高さに
一目おきながら【将来のムルソーのスター】と評価する、
つまりは、ブルゴーニュ最高峰、神の域に登りつめよう
としている、そんな物凄い凄腕[レミ・ジョバール]。


ブルゴーニュは白ワインの代表産地ムルソーにドメーヌ
があり、その歴史は何と17世紀までにさかのぼる物凄い
伝統の凄腕で、現当主のレミ・ジョバール氏は1992年から
運営を任され、1998年に父親のシャルル・ジョバールが完
全に引退したことに伴って、レミ氏のラベルでワインを
リリースすることになります。

彼のポリシーは自然に忠実なワイン造りで、化学肥料な
どを使用しないことは当然のこと、テロワールを完璧に
表現するために、ブドウの房ににカビなどが付かぬよう、
手間暇のかかる徹底した畑の手入れや管理を行う、まさに
凄腕職人。

醸造においても、自然を尊重し醗酵を自然に任せて人工
的な手を一切加えず、さらに無ろ過で瓶詰めするために
アッサンブラージュ(ブレンド)後に6ヶ月間も澱がタンク
に沈むのを待つなど、一口に自然派という造り手が近年
多くなってくる中で、これほど完璧なる自然の摂理を大
切にしながら、しかも極めて高い品質を造り上げられる
造り手は他には聞いたことがない、そんなムルソーのス
ペシャリストです。


フランス最高評価誌[クラスマン]、グルメ専門誌[ゴー
ミヨ]ともに、彼のことをこうコメントしています。


『それは1990年台初頭から父親の仕事とともに功績を引
き継いだレミ・ジョバールの限られた作品である。約9
ヘクタールの畑から、柔軟で、まろやかで、パワフルな
ワインを造り、ムルソーの中でも最高の生産者の一人に
なった。2008年からはピオディナミを導入し、ブドウ樹
にとって、さらに自然に、そしてさらに要素を研究をし
ている。(ゴーミヨ2011年版)』


『素晴らしい生産者、レミ・ジョバールは、なめらかで、
柔軟で、熟成能力があるムルソーを造り上げている。
キュヴェ・ジェネリック(ACブルゴーニュ)とムルソーAC
は、そのヴィンテージのお薦めすべきものであることを
表現している。その味わいは全く平坦ではなく、時間と
ともに、それ自身が見事に表現している。(クラスマン
2011年版)』


　　【ムルソーの中でも最高の生産者の一人】



本日のご紹介は、そんな凄腕[レミ・ジョバール]の中で
も最高キュヴェにして、パーカー氏のムルソー・ランキ
ングで、見事トップ・ランクインする一級畑[ポリュゾ・
ドゥス]。


パーカーさんは、その見事なる味わいをこう表現してい
ます。


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『このムルソー・ポリュゾ・ドゥスの特筆すべきは、
永遠に続くかと思えるほどの余韻と洗練されたスタイル。
非常に澄んだ鮮やかな果実味の中に、見事な透明感を感
じる。始めは固く閉じているかのようだったが、次第に
ふくよかさとボディを見せる。

クリーンでミネラルに溢れた複雑な味わいの層を持ち、
まさに「繊細」の一言に尽きる。もっと試飲の時間があ
れば、このワインがグラスの中で最高のポテンシャルを
魅せるまで飲み続けていたい。2013年以降が飲み頃。

(Wine Advocate #196より)』

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【永遠に続くかと思えるほどの余韻と洗練されたスタイル】

【もっと試飲の時間があれば、
　　このワインがグラスの中で最高のポテンシャルを
　　　　　　　　　　　　魅せるまで飲み続けていたい。】


ムルソー最高一級畑の中でも、この[ポリュゾ]は石灰質
土壌が最も強い、その昔、石灰岩を切り出ていたところ
にある畑で、一級畑の中では特に繊細で、驚くような芯
の強さを持ち、その味わいを『吊り橋にピンと張った鋼
線のよう・・』とも表現されるほど、キリリと引き締ま
った、最もミネラル豊富な素晴らしい透明感を持ったム
ルソー。その味わいは最も料理を引き立てるとも言われ
るグルメ注目の一級畑なんです。


今回、年産わずか3000本しかないこの希少なワインに
して、日本上陸120本という、超幻となっている中、
インポーターさんのご厚意で24本確保して、皆様だけ
に特別にご紹介させていただきます。


間違いなくこれが最初で最後のご紹介となります。


決してお見逃しなく、必ずや手に入れていただければと
思います。