本日物凄いワインのご紹介です!!。

このワインが飲める人は、今や世界で一番幸せな愛飲家
かもしれません!!。

今、まさに世界的に注目を集める、偉大なる生産者の、
偉大なる超大当たりヴィンテージのワインを、たっぷり
とご堪能いただくことができるんです!!。

輸入量が非常に少なく、そして非常に貴重なワインです。


是非とも、いつも以上によーくお読みいただいて、
この世界的お宝とも言える、大傑作を必ずや手に入れて
いただければと思います。



　　　　　　　・・・・・・・・・


『もし私がブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった
一本だけ味わうとすれば、ペルティマーリのものになる
だろうと思う。

『ペルティマーリは1982年以来、目を見張るほど素晴ら
しいワインを造り続けている。残念ながら、生産量がわ
ずかなので、手に入れるのは難しい。』
　　　　　　　　　　　　　　　(ロバート・パーカー氏)

　　　　　　　・・・・・・・・・


【残念ながら、生産量がわずかなので、
　　　　　　　　　　　　手に入れるのは難しい・・・・】


そうです!!、
世界最高の評論家パーカーさんが、こんな物凄いコメン
トとともに大絶賛する、まさに[ペルティマーリ]の
幻の[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]を、
実に3年ぶりに皆さんにご紹介できることとなりました!!。


[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]といえば、イタリ
アを代表する偉大なる赤ワインで、実に法定熟成期間が
50ヶ月（そのうち、最低2年はオークの樽で熟成）!!。
リゼルヴァ・タイプだと最低62ヶ月間もの熟成期間が定
められる、まさにイタリアの不動の最高峰で、今も政府
御用達ワインといえば、この[ブルネッロ・ディ・モンタ
ルチーノ]!!。


そんな偉大なる[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]の
中でも、パーカーさんが最も溺愛し、しかも、
【残念ながら、生産量がわずかなので、
　　　　　　　　　　　手に入れるのは難しい・・・・】
とコメントしたことで、今も、

 【【極めて入手困難なる幻のイタリア最高峰!!】】


として名を馳せるワインが、今回ご紹介のワインなんで
す!!。

実に3年ぶりのご紹介です!!。
このワインが飲める人は、今や世界で一番幸せな愛飲家
かもしれません!!。


決してお見逃しなく、必ずやお買い求めいただいて、
[幻のイタリア最高峰]たる、その感動の味わいを、たっ
ぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。




その名も
[ペルティマーリ・サセッティ・リヴィオ・
　　　　　　　　　　　ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2011]!!!!!!




中世にはシエナ共和国の一都市として発展し、そしてシエ
ナ共和国最後の地となった町モンタルチーノ。
13世紀初頭にモンタルチーノの主権を巡って、シエナと
フィレンツェの間に起こったの争いに始まり、1555年シ
エナ共和国の降伏とともに、一部のシエナ軍が最後の抵
抗を示し、シエナ共和国の最後の砦となった町モンタル
チーノ。


この町で最も有名なものといえば、まさに偉大なる赤ワ
イン[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]です。
イタリアを代表する偉大なる赤ワインで、実に法定熟成
期間が50ヶ月（そのうち最低2年はオークの樽で熟成）。
リゼルヴァ・タイプだと最低62ヶ月間もの熟成期間が定
められる、まさに偉大なるイタリア最高峰!!。

その昔、
イタリア統一で活躍したジュセッペ・ガリバルディの活
動に参加したフェルッチョ・ビオンディ・サンティ氏が、
その仕事を終えてモンタルチーノの自分の家に戻ったと
きに見たのはオイディウム菌とウドンコ病にやられて荒
れ果てたブドウ畑でした。『ブドウ畑を取り戻そう!!』
そう決心した彼は、病気に強い品種しかないと、現在、
唯一この地で認められているブドウ品種[サンジョヴェー
ゼ・グロッソ(別名ブルネッロ)]と出会います。

さらに彼は、このブドウから造られるワインはオークの
樽で長期間寝かせたあとのほうが格段に美味しくなると
確信し、こうして初めて1888年にの[ブルネッロ・ディ・
モンタルチーノ]が世に登場し、1967年イタリアで最初と
なる最高格付けDOCGを獲得するわけです!!。


そしてそして、
今回ご紹介の[ペルティマーリ]は、この地の代表的な凄
腕で、モンタルチーノの北東部にあるモントソーリの丘
は、古くからワイン造りで有名で、[ペルティマーリ]は
ここで、南のモンタルチーノの力強さと北の繊細さを兼
ねそなえる完璧なバランスのワインを生み出す、芸術的
[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]を造りだす、まさ
に凄腕中の凄腕です。

オーナーのサセッティ家は古くからオリーヴ・オイルや
穀物の生産で繁栄していた家系で、1960年代に現当主の
リヴィオ・サセッティ氏が、モンタルチーノから程近い
モントソーリの小高い丘の上に見つけたこの[ペルティ
マーリ]のブドウ畑を購入し、そして、遂に[ブルネッロ
・ディ・モンタルチーノ]造りに乗り出します。


そしてそして!!!、
このワインを口にしたパーカーさんが、その見事な美味
しさに感動して、

・・・・・・・・

『もし私がブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった
一本だけ味わうとすれば、ペルティマーリのものになる
だろうと思う。

『ペルティマーリは1982年以来、目を見張るほど素晴ら
しいワインを造り続けている。残念ながら、生産量がわ
ずかなので、手に入れるのは難しい。』

・・・・・・・・

とまで言わしめたことで有名になり、イタリアで最も古
い歴史を誇る最高格付けのワインの中でも、今や頂点に
君臨する凄腕なんです!!。


さらにパーカーさんは、2009年に、この地の13のトップ
造り手を集めて、

【2004 Brunello di Montalcino
　　　　　　　　Blind Tasting, August 4, 2009】

と題して大イベントを行い、全て目隠しでティスティン
グして、偉大なるヴィンテージの最高の[ブルネッロ・
ディ・モンタルチーノ]を探し出そう、という企画で、
実に31人の有名ティスターが目隠しして、美味しいと思
うものの一位、二位、三位を投票していったんですが、

なんとなんと!!、
そんな競合ひしめく13のトップ造り手の中で、今回ご紹
介の[ペルティマーリ]が、【95点】というとんでもない
高得点を獲得して見事第2位にランクイン!!。

一万円を軽く超える[ブルネッロ・ディ・モンタルチー
ノ]が並ぶ中、パーカーさんを筆頭に、31人の有名ティ
スターが、この美味しさに感動して、わずか6980円の
このワインに、別格なる驚愕のコメントを残しているん
です!!。


そのコメントたるや、
目隠ししながらのコメントなので、このワインが何なのか
全く分からない中で・・・、


・・・・・・・・・・

『ミディアムな飽和した色。このブーケは劇的に#1(他の
ワイン)より印象的だ。リッチで複雑で、純粋で、スパイ
シーで、土のようで、深いチェリーフルーツと革の風味
を持っている。口の中でも同じように素晴らしく、多く
の味わい物質を表現している。

この大きく、若々しい、噛み応えのある、濃縮したブル
ネロは、青々としたフルーツに、洗練された、エレガン
トで、複雑さと深みを持っている。その酸味は素晴らし
い。このワイン(**ペルティマーリ)は、ミディアムな味
わいを通して、強く生き生きしていて、非常に長い余韻
に続いていく。空気と触れさせることで、さらに良く
なっていく。全体の中でもこのワインは、大きなヒット
であった！』

(**#1#2はワインにふられた番号です。)
・・・・・・・・・・


【このブーケは劇的に印象的だ!!】
【洗練された、エレガントで、
　　　　　　　　　複雑さと深みを持っている。】
【全体の中でもこのワインは、
　　　　　　　　　　大きなヒットであった！】


完全目隠しながら、こんなコメントとともに、
その偉大なる味わいが、31人のティスターによって見事
大絶賛され、さらに一躍世界で有名になったわけです!!。




こうやってパーカーや有名評論家が大絶賛していても、
手に入れられる愛飲家は世界で極一部の方だけという、
極めて入手困難なる幻のワイン!!。


本日、実に3年ぶりのご紹介です!!。


このワインが飲める人は、今や世界で一番幸せな愛飲家
かもしれません!!。


今回わずか36本のみのご紹介となります。
是非とも、是非とも、いつも以上にお早めにお求めいた
だいて、

 【【極めて入手困難なる幻のイタリア最高峰!!】】

たる、感動・最高峰の美味しさを、たっぷりとたっぷり
とご堪能ください!!。