"秘密裏にしか販売されない
　　　　【幻のバローロ・桜シャンパン】
　　　　　　　　　　　　　極秘限定入荷!!"



本日、遂に遂に、この素晴らしい
【幻のバローロ・シャンパン】を皆さんにご紹介できる
こととなりました!!。


その少ない生産量と輸入量から、
密かに輸入されながら、このワインを輸入するインポー
ターさんも、輸入していることを決して公表せず、
まさに秘密裏にしか販売されない、極めて極秘の幻の
ロゼ・スパークリングワインにして・・・、


さらに、その中身たるや、
実に、あのイタリア最高級［バローロ］に使用される
極上の黒ブドウ［ネッビオーロ］100%で造られ、


しかも、
その造りは、高級シャンパンと同じシャンパーニュ方式
で、実に30～36ヶ月もの熟成を経てリリースされ、
しかも、【キュヴェ・ゼロ Cuvee Zero】と名付けられた
通り、門出のリキュールと言われる糖分添加を一切行わ
ず、まさに、［バローロ］ブドウの見事なる糖分だけで
造り上げた・・・、


しかもしかも、

　　　　"頬紅のような淡い桜色!!"

を見事に呈する、まさにまさに、

　　　　【幻のバローロ・桜シャンパン】

と呼ぶに相応しい物凄いロゼ・スパークリングワイン
なんです!!。


しかもしかも!!、
この【幻のバローロ・シャンパン】を造りしは、
全バローロのトップ・ランキングで、あの時価3万円
[ブルーノ・ジャコーザ]を筆頭に、
時価4万円[ロベルト・ヴォエルツィオ]など、
まさにバローロ最高峰に君臨する超有名バローロに、
初ヴィンテージにして、わずか1点差の【95点】を獲得
し、いきなり偉大なるバローロの仲間入りを果たした、
まさに、一夜にして最高峰に登りつめた、あの気鋭の超
凄腕[カッシーナ・キッコ]!!!!!。
カッシーナ・キッコ・バローロ・ロッケ・ディ・カステレット 2015


これほど物凄いスペックを持ちながら、
わずか3590円という価格はシャンパンと比較しても、
超破格で、秘密裏にしか販売されない理由がご理解いた
だけると思います!!。



その味わいたるや、
『まさに高級シャンパンを超えた、繊細なる長く続く
　泡立ちに、バローロに象徴される、妖艶で深味のある
　果実味に、シャンパン熟成による、香ばしい余韻が
　つながり、まさに、【幻のバローロ・シャンパン】
　にしかない素晴らしい味わいが口の中に広がるんです!!。』


この【幻のバローロ・桜シャンパン】が飲める人は、
本当に幸せです!!。


本日いつも以上によーくよーく読んでいただいて、
決してお見逃しなく、必ずやお買い求めいただいて、
シャンパン最高のこの季節に、たっぷりとたっぷりと
ご堪能いただければと思います!!。





その名も、
[カッシーナ・キッコ・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・ゼロ・ロゼ 2014]!!!!!!





まずは、このワインを輸入するインポーターさんのコメ
ントからご紹介いたします。


・・・・・・・・・・

ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くあります
が、特に近年注目を浴びている生産地のひとつにカッシー
ナ・キッコ社が畑と醸造所を構えるカナーレという地域
があります。

アルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な
白ワインで有名なカナーレ。この町の中心で古くから食
料品店を営んでいたファチェンダ家のフェデリーコ氏は、
1982年に父親の愛称であった“キッコ”をワイナリー名
に掲げワイン界へ参入しました。

そして、ピエモンテのワイン生産者の夢であるバローロ
地区モンフォルテダルバに畑を遂に購入。いよいよ2007
年よりバローロの生産を開始しました。

そのバローロは、８月初頭と末に２度に亘って間引きし
ブドウ樹１本当たりの収穫量を２kg以内に抑え１０月後
半に専門の熟練者が６～１０日間隔で特別な注意を払っ
て房を選別しながら手摘みで収穫。約２４ヶ月マロラク
ティック発酵。再度ステンレスタンクに移しさらに１２
ヶ月間熟成。瓶詰後８ヶ月熟成。
収穫から約４年の歳月を経てリリースされます。

(インポーター資料より)
・・・・・・・・・・


新進気鋭の凄腕にして、2007年より生産を開始したバロー
ロは、二度にわたるブドウ房の間引きで濃縮度を極限まで
高め、さらにその中でも最良のブドウ房だけを使用して、
約４年の歳月を経て造り出される、まさに
【至高のバローロ】を造りし、凄腕［カッシーナ・キッコ］!!。



しかも、リリースしたその2007年が、
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌で、
【95点】という全バローロのトップ・ランキングで第二
位となる超高得点を獲得し、まさに一夜にして、
バローロ最高峰に登り詰めた、まさに[シンデレラ・バ
ローロ]と呼ばれる、とんでもない凄腕なんです!!!。



そんなバローロ最高峰の気鋭の凄腕が、まさに[シンデ
レラ・バローロ]と同じ、黒ブドウ品種[ネッビオーロ]
100%で、しかもシャンパーニュ方式で実に30～36ヶ月
もの熟成を経て造り上げられる、まさに
　　　　　【幻のバローロ・桜シャンパン】
が、本日登場のロゼ・スパークリングワインなんです!!。


これが本当に凄いんです!!。
その少ない生産量と輸入量、さらにはこれほどのスペッ
クを持ちながら、わずか3590円という超破格から、
密かに輸入されながら、
このワインを輸入するインポーターさんも、輸入してい
ることを決して公表せず、まさに秘密裏にしか販売され
ない、極めて極秘の幻のスパークリングワインなんです!!。


皆さん!!、
是非とも、是非とも、この素晴らしい味わいを、
体験してみてください!!。

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Its light rose color recalls the blush of onion peel. 
The perlage is fine and persistent. 
The aroma is characteristic of Nebbiolo, 
with raspberry, violet, and bread crust. 
In the mouth it’s dry, persistent, and fresh.

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と造り手自身がコメントしているように、
その味わいたるや、

『その淡いロゼの色は、赤玉ねぎの皮を思い起こさせる。
　その泡は細かく、いつまでも続く。
　そのアロマは、ネッビオーロの特徴があり、ラズベリー、
　スミレ、そしてパンの皮の香りがある。
　口の中では、ドライで、余韻が長く、フレッシュである。』


まさに高級シャンパンを超えた、
繊細なる長く続く泡立ちに、バローロに象徴される、
妖艶で深味のある果実味に、シャンパン熟成による、
香ばしい余韻がつながり、まさに、
【幻のバローロ・シャンパン】にしかない素晴らしい
味わいが口の中に広がるんです!!。


今回、インポーターさんのご厚意で、
秘密裏にしか販売されないこのスパークリングを、
特別にご紹介できることとなりました!!。


本日、決してお見逃しなく、必ずやお買い求めいただい
て、シャンパン最高のこの季節に、その素晴らしい味わい
を、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。

強く強くオススメいたします!!。