皆さんーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!
甘口ワイン大好きな皆さんーーーーーーー!!!!!!!


本日のご紹介は何があっても絶対に絶対に絶対に見逃し
てはいけません!!。


なんとなんと、ほぼ世界最高級の貴腐ワインが、わずか
1680円という価格で堪能できる、このワインを輸入する
インポーターさん自身も

                 【奇跡のワイン!!】

と絶叫する、絶対にあり得ない甘口ワインが登場するん
です!!。

間違いなく、この安さで世界最高級・貴腐ワインが堪能
できることなど、もう二度とないと思います!!。

絶対に絶対に絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めい
ただければと思います!!。


まずは!!、まずは!!、このコメントからお読みください!!。
専門用語がありますが・・、インポーター担当者さんか
らのこのワインに対する熱い熱いコメントです!!。


　　　　　　　　・・・・・・・・

『2008年は127.1エクスレあり、30?40％の葡萄に貴腐
が付いていました。

ベーレンアウスレーゼの様な黄金色、蜂蜜、アプリコッ
ト、高級な紅茶、そしてほのかに青リンゴの爽やかさを
感じることができる長い余韻があります。』


　　　　　　　　・・・・・・・・


ドイツワインがお好きな方ならば、このワインがどれほ
ど物凄いものか、すぐにお分かりいただけると思います!!。


ドイツの甘口ワインの格付けは、そのブドウの糖度によ
って格付けが決められ、

最高級のＴＢＡ(トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ)
を筆頭に、次にＢＡ(ベーレン・アウスレーゼ)、そして
アウスレーゼ、シュペトレーゼ、カビネット・・・と、
エクスレ度というブドウ収穫時の糖度の高さで格付けさ
れます。
(**エクスレ度・・・1リットルの果汁が同量の水よりど
れだけ重いかで表されます)


最高級のＴＢＡ、さらにはＢＡともなれば、単なるブド
ウ栽培の糖度ではそこまでの値にならず、貴腐菌によっ
てブドウ果皮が破られこそから水分が蒸発して、シワシ
ワになった状態のブドウを絞ることで、濃縮されたエキ
スだけが抽出されエクスレ度も上昇します。つまり、そ
んな自然の奇跡でも起きない限り、最高級ＴＢＡ格付、
そしてＢＡを獲得することなど決して出来ないわけです!!。
なので世界３大の最高級の貴腐ワインと呼ばれるわけで
す!!。(あとの2つは、フランス・ソーテルヌとハンガリー
・トカイです。)

今回、そんな高級ＢＡ格付けの基準数値を見事超え、
まさに【これぞ高級ＢＡ】ワインを、なんとなんと、わ
ざわざ意図的に格下げして、1680円という価格で皆さん
にお届けできる!!、というわけなんです!!。
つまり本来ならば、この倍以上の価格で売れるはずのワ
インなんです!!。


その名も
[デクスハイマー・ヴァインハイマー
　・キルヒェンシュトック・アウスレーゼ 2011(375ml)]!!!!!!






まさに【奇跡の雫】がぎっしりと詰まった、本当にすさ
まじいワインです。

昼間の温度と夜の温度の差が激しく、そして雨が降らな
いほど糖度があがりますので、そんな超大当たり年たる
素晴らしい気候に恵まれ、しかも収穫を極限まで遅らせ
て干しブドウのようになっても収穫せず、そこから霧が
立ち込めることで自然に貴腐菌がつくのを待って、貴腐
ブドウにしてからようやく収穫した・・・まさにまさに、
信じられないほどの奇跡が重なってできた

　　　　　　　　　【奇跡の雫】!!!!!

というわけです!!。
造り手のデクスハイマー家は、ドイツ・ラインヘッセン
地方を代表する都市アルツァイの近くの丘陵地帯でワイ
ン造りをする家族経営の個人生産者で、畑はハイマース
ハイムを中心に6．27haを所有し、そこから実に60?70%
が甘口ワインを造りだす、まさに甘口のスペシャリスト!!。

当主のデクスハイマーさんは、
『ねらって造るから、これだけハイクラスのワインが沢
山出来る。他の人がブドウを摘み取り終わった後も粘り
強く待っている。それも結構神経が疲れるものだ。』
と語るほど、自然の奇跡を待ちながらの辛抱強いこの精
神がなければ絶対にできない、そんな感動の雫なんです!!。


まぁ飲んでみてください!!
わずか1680円でこんなに美味しい貴腐ワインが飲めるな
んてことがあって良いのか・・・と申し訳けなく思って
しまうほど本当に美味しいんです!!。

『ベーレンアウスレーゼの様な黄金色、蜂蜜、アプリコ
ット、高級な紅茶、そしてほのかに青リンゴの爽やかさ
を感じることができる長い余韻があります!!!!!!!』

この素晴らしい味わいの中には、30?40％の貴腐ブドウ
がブレンドされているんです!!。ドイツのワイン法には
その基準がこう書かれています。

⇒【Beerenauslese(ベーレンアウスレーゼ)】
貴腐菌のついた粒も交じらせ、超完熟の粒を厳選し造ら
れたもの。「Beeren」は「完熟した」の意味。エクスレ
度110以上

⇒【Eiswein(アイス・ヴァイン)】
11月末?翌年1月頃まで収穫を伸ばし氷結した粒を収穫
します。天候まかせなので必ずしも毎年とれる訳では
ない貴重なワイン。エクスレ度110以上

つまり今回ご紹介の129.7エクスレというのは、
高級[アイスワイン]の基準も大きく超える、そんな希少
なワインとも肩を並べる超贅沢なエキスが、わずか1680
円のボトルの中にぎっしりと詰まっています!!。


絶対に絶対に絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めい
ただいて、キーンと冷やして、最高の味わいをゆったり
と、そしてたっぷりとご堪能ください!!。