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『[カレラ]こそが
　　　この地球上で最も完璧な
　　　　　　ピノ・ノワールの専門家である。』

(ロバート・パーカー)
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世界最高の評論家ロバート・パーカーが、
こんなにも激しい言葉で大絶賛し、

さらには、

　　【カリフォルニアのロマネコンティ】
　　---CALIFORNIA’S ROMANEE-CONTI---

と呼んだ、
まさに、
伝説のワイン【カレラCALERA】!!。


本日、
その【カレラCALERA】の中でも、
実に、【レガシー LEGACY】と名付けられた、
まさに、伝説を受け継ぐ感動のワインを、
遂に、皆様にご紹介いたします!!!。





本当に、
この素晴らしいワインを目の前にして、
私などが語ることは、何一つありません!!。


その名も【カレラCALERA】!!。
もう、このワインをこ紹介するに、インポーターさんか
らいただいた、そのコメントだけで、このワインの凄さ
を全てご理解いただけると思いますので、まずはこちら
からご紹介させていただきます!!。


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【カリフォルニアのロマネ・コンティ】

『カリフォルニアに限らず、カレラこそがこの、
　地球上で最も完璧なピノ・ノワールの専門家である。』
　　　　　　　　　　　　　－ ロバート・パーカー氏


カレラのオーナーであるジョシュ・ジェンセン氏は、
フランス・ブルゴーニュのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・
コンティ社にて修行後、カリフォルニアに戻り、
その伝説の畑と瓜二つの土壌を見つけ出し、
現地からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植えたと
言われています。

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1975年、伝説のワイン醸造家でありパイオニアでもある
ジョシュ・ジェンセン氏が、カリフォルニアの雄大な
セントラル・コーストのギャビラン山脈の高地に、
おそらくロマネコンティから持ち帰ったピノ・ノワール
を植え、以来、40年にわたり、まさに世界を代表する
ワインとして世に君臨する、まさに伝説のワイン!!!。



本日、
2022年に天に召されたジョシュ・ジェンセン氏の
遺志を受け継ぐ、その名も、

　　【「ジェンセン・レガシー・キュヴェ」】
　　　-----JENSEN LEGACY CUVEE-----

と名付けられた、
まさに伝説を受け継ぐ、感動のピノ・ノワールを、
遂に皆さんにご紹介いたします!!。



実に、その中身たるや、
おそらくロマネコンティから持ち帰った
ピノ・ノワールのクローンを使用した、
1989年に植樹された自根ピノ・ノワールが植わる、
マウント・ハーランの自社畑の超極上ピノ・ノワール
を使用し、しかも、まさにロマネコンティと同様、
全房発酵100%で造られた、

まさに、伝説のワイン【カレラCALERA】の
極上エキスが溶け込む、とんでもないワインなん
です!!。


***しかも、今回、【日本限定キュヴェ】として、
この豪華なる伝説のワインがリリースされてきた
んです!!!。



その味わいたるや、

『輝きのあるルビーレッドの色を呈し、
　グラスからはブルーベリーやプラム、ブラックチェ
　リーの果実味に加え、スミレの花やほのかな土っぽさ、
　スパイスのニュアンスが溢れだす。
　そして、タンニンはきめ細かく、酸味と果実味が調和
　した優美な味わいが、生き生きとしたミネラル感に、
　森の下草のような複雑な要素とともに余韻へと続く。』

と、造り手自身が語る、その味わいが、
まさに口の中に見事に広がるんです!!!。


そして、
これほどの完成度にして、しかも自社畑の超極上
ピノ・ノワールが溶け込みながら、6980円という
価格は、今や破格で、この見事なる出来栄えを
打ち負かせるワインは、間違いなく他にありません!!!。



まさに、
【カリフォルニアのロマネ・コンティ】!!!
その感動の味わいを、是非ともこの機会に、
たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと
思います!!!。






その名も、
[カレラ・ジェンセン・レガシー・キュヴェ・ピノ・ノワール 2023]!!!!!







アメリカ・カリフォルニアで造られ、世界中で圧倒的な
人気を誇る「カレラ」!!。 
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれ、長年
ワインファンの間で人気の高いワインが、数年前に日本
のテレビ番組で紹介されてから爆発的にその人気に火が
付き、その価格も一気に高騰!!。

1975年創業で、40年もの歴史を持つ【カレラ】は、
「カリフォルニアで最高のピノ・ノワールを造る」とい
う信念をもって創業した前オーナーのジョシュ・ジェン
センさんによって設立されます。

創業以来、年々高騰する人気によって、毎年瞬く間に
完売してしまう、まさに人気幻のワインとなり、世界中
を席捲します!!。

さらにアメリカ最高評価誌『ワイン＆スピリッツ』の
「世界のトップ100ワイナリー」に、実に10回選出される
など、伝説とも言える高い評価を獲得!!!。今や、頂点に
君臨し続ける、まさに伝説の凄腕です。



この【カレラ】には、自社畑100%で造られるものと、
買いブドウによって造られるものとがあり、特に自社畑
のピノ・ノワール100%で造られ、それぞれの畑名を冠し
た[マウント・ハーラン]、[ライアン]、[ミルズ]、
[リード]、そして最高級の[ジェンセン]、[セレック]は、
やはり愛飲家が最も注目するワインとなっている一方、

買いブドウで造られる[セントラル・コースト]も、その
レベルは非常に高く、過去、Food＆Wine誌で、
　　【アメリカ・ベスト・ピノ・ノワール】
に輝くほど、その極めてレベルの高いブドウを厳選して
使用して、世に完璧なる【カレラ】ブランドを知らしめ
ているわけです!!。


本日、
2022年に天に召されたジョシュ・ジェンセン氏の
遺志を受け継ぐ、その名も、

　　【「ジェンセン・レガシー・キュヴェ」】
　　　-----JENSEN LEGACY CUVEE-----

と名付けられた、
まさに伝説を受け継ぐ、感動のピノ・ノワールを、
遂に皆さんにご紹介いたします!!。


その中身は、
おそらくロマネコンティから持ち帰った
ピノ・ノワールのクローンを使用した、
自社畑マウント・ハーランの中の1989年に植樹され、
自根で晩熟なことからマウント・ハーランで最後に
収穫される区画[ライムキルン]のブドウを17%ブレンド。
さらにサン・ベニート・カウンティAVAのアセルス・
ヴィンヤードを23%、モントレーAVAのランチョ・ソロ
20%をブレンド。他にも、霧や海風の影響で長いハング
タイムを確保できる2区画の、パイシネスAVAに位置する
ペドレガル・ヴィンヤードを20%、エドナ・ヴァレー
AVAに位置するグリーンゲート・ヴィンヤードを20%
ブレンドする、まさに伝説を追求した超豪華ブレンド。

しかも、
自社畑のブドウは、ロマネコンティと同じ全房発酵
100%で造られているんです!!。



その味わいたるや、

『輝きのあるルビーレッドの色を呈し、
　グラスからはブルーベリーやプラム、ブラックチェ
　リーの果実味に加え、スミレの花やほのかな土っぽさ、
　スパイスのニュアンスが溢れだす。
　そして、タンニンはきめ細かく、酸味と果実味が調和
　した優美な味わいが、生き生きとしたミネラル感に、
　森の下草のような複雑な要素とともに余韻へと続く。』
と、造り手自身が語る、その味わいが、
まさに口の中に見事に広がるんです!!!。


そして、
これほどの完成度にして、しかも自社畑の超極上
ピノ・ノワールが溶け込みながら、6980円という
価格は、今や破格で、この見事なる出来栄えを
打ち負かせるワインは、間違いなく他にありません!!!。


まさに、
【カリフォルニアのロマネ・コンティ】!!!
その感動の味わいを、是非ともこの機会に、
たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。