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『澱の上で熟成させ、
    天然酵母で発酵させたワインの
           誠実さと魅力を高く評価する。
               この一つ星★は、必見である!!!』


(「メイユール ヴァン ド フランス2023」より)
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本日、
フランスはアルザス地方最高峰に輝く【特級アルザス】
の、まさに宝石のようなに輝く、
リースリング100%の素晴らしい白ワインをご紹介いたし
ます!!!!。


実に、ここ日本には、180本しか輸入されておらず、
日本上陸後、瞬く間に完売となってしまい、
今や、1本も手に入らない、
まさに、


　　　　【幻の【特級アルザス】最高峰】


です!!!!。
しかも、この特級アルザスは、この凄腕が
実に、18世紀に取得した重要な畑で、
畑名「ブリュデルタールBruderthal」は、
「兄弟の谷」と訳され、14世紀にはすでにこの畑を耕し
ていた修道士の兄弟に由来する、
まさに、伝説の【特級アルザス】なんです!!!!。



そしてそして、
今回ご紹介の2020年ヴィンテージが物凄いんです!!!!。
フランス最高評価誌[メイユール ヴァン ド フランス2023]
で、見事、一つ星★に昇格し、
本日登場の[特級ブリュデルタール]は、
見事、【95点】の高得点を獲得!!!!。


今やアルザス最高峰あの[マルセル・ダイス]の特級アル
ザスが、時価13000円以上する中、
わずか5280円で、見事、高得点で肩を並べながら、


『澱の上で熟成させ、
    天然酵母で発酵させたワインの
           誠実さと魅力を高く評価する。
               この一つ星★は、必見である!!!』


と、コメントされながら、大絶賛されているんです!!!!。



その味わいたるや、

『個性ある塩味、ドライフラワーや様々なスパイスの
　ニュアンスがあり、しっかりとした酸が全体を支え、
　長期熟成に耐え、非常にリッチでドライなワインが
　時間が経つにつれて、力強さが増し、素晴らしく
　発展する。』

もうもうもう、その味わいたるや、特級シャブリを連想
させるような、偉大なる白ワインの見事な味わいが、
ここにあるんです!!!!。


ここ日本では、最早一本も手に入りません!!!。
絶対にお見逃しなく、偉大なる、幻の【特級アルザス】
最高峰たる、その見事な味わいを、たっぷりと、
そしてゆったりとご堪能いただければと思います!!!!。





その名も、
[ドメーヌ・ブレル・ブリュデルタール・グランクリュ・リースリング　2020]!!!!!!





[ドメーヌ・ブレル]は、 フランス・アルザスの首都
ストラスブールから 、西に約25km進んだモルスハイム
村の 家族経営のドメーヌで、現在は、7代目のジュリ
アン・ブレル氏が、2018年からワイナリーを引き継い
運営する、今や新進気鋭の凄腕です。

ジュリアン・ブレル氏は、モルスハイムのテロワール
やヴィンテージの特徴を、ありのままに表現すること
を主眼におき、発酵の際には、 あらかじめ 一部の
ブドウを収穫して潰しておき、 果皮に付着する天然
酵母によって自然発酵させ、それをスターターとして
プレス果汁に加えていき、また収穫については、 糖度
が十分に上がっていたとしても 、ブドウが最大限に
アロマを発揮できるように、 フェノール が成熟する
のを待ち収穫する、自然派であり、玄人肌の造り手なん
です!!!!。


本日、そんな[ドメーヌ・ブレル]が造りし、
このドメールの最高峰ワインとなる、
【特級アルザス】「ブリュデルタールBruderthal」
を、奇跡的にご紹介いたします!!!。


[Alsace Grand Cru AOC]に格付けされるブリュデルター
ル畑で栽培される、リースリング100%で造られる
偉大なワインにして、このブリュデルタールは、
ブレル家が18世紀に取得した、今日のドメーヌのルー
ツとも言える重要なクリュ。

畑名は、「兄弟の谷」と訳され、14世紀にはすでにこの
畑を耕していた修道士の兄弟に由来し、基層となる硬い
石灰岩（ムッシュカルク）によって、暑いヴィンテージ
であっても、ワインに驚くほどの新鮮さが与えられると
いわれ、ワインは長期熟成に耐え、顕著な塩味とスパイ
シーな香りを備えるという、まるで特級シャブリを連想
させるようなユニークな特徴があるのが、この【特級
アルザス】なんです!!!!。


本日登場の、この【特級アルザス】の2020年ヴィンテー
ジが、本当に物凄いんです!!!!。

フランス最高評価誌[メイユール ヴァン ド フランス2023]
で、見事、一つ星★に昇格し、
本日登場の[特級ブリュデルタール]は、
見事、【95点】の高得点を獲得!!!!。


今やアルザス最高峰あの[マルセル・ダイス]の特級アル
ザスが、時価13000円以上する中、
わずか5280円で、見事、高得点で肩を並べながら、


『澱の上で熟成させ、
    天然酵母で発酵させたワインの
           誠実さと魅力を高く評価する。
               この一つ星★は、必見である!!!』


と、コメントされながら、大絶賛されているんです!!!!。



その味わいたるや、

『個性ある塩味、ドライフラワーや様々なスパイスの
　ニュアンスがあり、しっかりとした酸が全体を支え、
　長期熟成に耐え、非常にリッチでドライなワインが
　時間が経つにつれて、力強さが増し、素晴らしく
　発展する。』

もうもうもう、その味わいたるや、特級シャブリを連想
させるような、偉大なる白ワインの見事な味わいが、
ここにあるんです!!!!。


ここ日本には、180本しか輸入されておらず、
日本上陸後、瞬く間に完売となってしまい、
今や、1本も手に入らない、
まさに、【幻の【特級アルザス】最高峰】です!!!!。



絶対にお見逃しなく、偉大なる、幻の【特級アルザス】
最高峰たる、その見事な味わいを、たっぷりと、
そしてゆったりとご堪能いただければと思います!!!!。