シャンパン大好きの皆さんーーーーーー!!!!!!
スパーク大好きの皆さんーーーーー!!!!!!(大声!!)



本日、この世に初めて登場する、この素晴らしいスパー
クリングを目の前にして、
『欲しい!!』
と思わない方は、きっと一人もいないと思います!!!。


私があれこれ語るよりも、まずはインポーターさんが熱
く語る、そのコメントをよーく読んでみてください!!。


・・・・・・・・・

シャルドネを主体にシュナン・ブランを若干ブレンドし
たブラン・ド・ブランのヴィンテージ・クレマン。フラ
ンスのワイン専門誌[ブルゴーニュ・オージュルデュイ]
2009年12月/1月号の別冊子[クレマン・ド・フランス]
のブラインドテイスティングにて並み居るヴィンテージ
・シャンパーニュを差し置いてNo.1に輝いたワイン。

『生き生きとしたフレッシュなアロマと多大なフィネス。
柑橘類、ブリオッシュ、白い花など。デリケートで調和の
取れた味わい豊かなクレマン。食事のためのワイン！値段
に関しては笑うか、あるいは泣くかも！』と大絶賛。

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そうなんです!!、
私もこの専門誌を購読していたんですが、調べてみると
本当に【シャンパーニュ vs. クレマン】のミレジメ部門、
つまりヴィンテージ・シャンパン部門で、


 ⇒★1. Baumard Cremant de Loie Cuvee Tirage 2004 
 　　2. Deutz Champagne Blanc de Blancs 2004
 　　3. Sieur d'Arques Cremant de Limoux Toques et Clochers 2006
 　　4. Gimonet Champagne Special Club 1999
 　　5. Rene Mure Cremant d'Alsace Millesime 2006
 　　6. Bollinger Champagne Grande Annee 2000
 　　7. Picamelot Cremant de Bourgogne Cuvee Jeanne Thomas 2004
 　　8. Jacquesson Champagne Avize Grand Cru 1997"

なんとなんと、今や時価2万円ものボランジェ最高峰の
グラン・ダネに圧勝し、時価約1万円のドゥーツ、さらに
はジモネ、ジャクソンのスペシャル・キュヴェにも圧勝
して、この[クレマン・ド・ロワール]が
見事一位に輝いたんです!!。

そしてこの専門誌のコメントが凄いんです!!。

　　【値段に関しては笑うか、あるいは泣くかも！】

あまりの安さと物凄いコストパフォーマンスに涙が出て
しまう・・・と激賞しているんです!!。


さらにインポーターさんは、この凄腕をこうコメントし
ています!!。

・・・・・・・

ロワール河の南岸に接したロッシュフォール・シュール
・ロワールにドメーヌを構えるボマール家がこの地にブ
ドウ畑を持っていた記録は1634年にまで溯る事ができる
という老舗。

中でもカール・ド・ショームには6haを所有し、このア
ペラシオンの代表的な造り手となっている。その他にも
サヴニエールやクレマン、そして昭和天皇が感激のあま
りラベルにサインをして使者にドメーヌまで届けさせた
というコトー・ド・レイヨンなど、シュナン・ブラン種
からテロワールを生かしたワイン造りをしている。ロバー
ト・パーカー氏はアペラシオン最高峰の5つ星（秀逸）と
評価している。


・・・・・・・


この少ないコメントの中に、とんでもないことが書かれ
ているんです!!。

【昭和天皇が感激のあまりラベルにサインをして
　　　　　　　　　使者にドメーヌまで届けさせた!!】

【ロバート・パーカー氏は
　　　　　　　　アペラシオン最高峰の5つ星（秀逸）】


まさにロワール最高峰の超歴史ある偉大なる凄腕が造る
[クレマン・ド・ロワール]というわけです!!。
　【値段に関しては笑うか、あるいは泣くかも！】
と激賞される理由がここにもあるんです!!。


こんな凄いコメントが書いてあれば、『欲しい!!』と
思うのは当然の中、今回、偉大なる超大当たり、ドメー
ヌ秘蔵の2000年ヴィンテージが遂に蔵出しとなり、
実に日本で初めてご紹介できることになったんです!!。


しかも、【マグナムボトル1500ml】!!!!!
ボトルが大きいほど安定した長期熟成が達成されるのは、
ワイン愛飲家にとっては常識の知識ですが、
超大当たりミレニアム2000年ヴィンテージが、
この【マグナムボトル】で13年間熟成され、まさに
完璧な飲み頃状態となって、日本に上陸してきたんです!!。


時価2万円ボランジェ最高峰に圧勝したのは、2004年ヴ
ィンテージでしたが、それよりもさらに凄い、そんな
第一位の品質を遥か凌ぐ2000年ヴィンテージです!!。






その名も
[ドメーヌ・デ・ボマール・
　　クレマン・ド・ロワール・
　　　　キュヴェ・ミレジム・ティラージュ 2000
　　　　　 エクストラ・ブリュット【マグナムボトル】]









こんな物凄いコストパフォーマンスを地元フランスの、
とてもマニアックな専門誌に見事に実証された、そんな
とんでもないスパークも他にはありませんし、1634年か
ら歴史を誇る満点五つ星★★★★★の凄腕が造る、超高
級シャンパンに圧勝する偉大なるスパークが信じられな
い安さで堪能できることなんて、これは物凄いことです!!。

しかも昭和天皇も堪能して感激した、偉大なるシュナン・
ブランを使用しています!!。


[ティラージュTirage]とは、【瓶詰め】の意味で、今回
ご紹介のこのワインは2000年に瓶詰めしたもので、中身
は、1998年と1999年ヴィンテージの一番果汁（キュヴェ）
のみをブレンドし使用しています。


さらにこのスパークは毎年リリースされるものではなく、
ブドウの出来が最良年だけに造られ、これまでリリース
されたのは最近のものでも、2004年ヴィンテージと201
0年ヴィンテージのみ!!。今回登場の2000年ヴィンテージ
は、それ以前に造られ、リリースされることなく、秘蔵
されていた、まさに史上最高の【奇跡のスパークリング】
です!!。



これが物凄いスペックなんです!!。
その味わいたるや、

『熟したオレンジ、コンポートなど練れた熟成感があり
ながらピュアさとミネラル感があり複雑。
　澱と共に長期瓶熟成を行い、出荷前にデゴルジュマン
　を行う。マグナムならではの理想的な熟成を経たクレ
　マン。』

とこのワインを輸入するインポーターさんが語るほど、
まさにマグナムボトルで完璧なる熟成を遂げ、超大当た
り年の完熟果実は、13年熟成で、まろやかに、そして
豊潤に変貌し、しかもその背骨には、テロワールから来
るミネラル感がしっかりと、その味わい骨格を支えてい
るんです!!。

しかも出荷前にデゴルジュマンをするということは、
13年間、澱とともに極めてゆっくりと瓶内二次発酵が進
み、その口の中で広がる泡の触感は、何よりワインに完
璧に馴染んでいるんです!!!。



こんな物凄いコストパフォーマンスを地元フランスの、
とてもマニアックな専門誌に見事に実証された、そんな
とんでもないスパークも他にはありませんし、1634年か
ら歴史を誇る満点五つ星★★★★★の凄腕が造る、超高
級シャンパンに圧勝する偉大なる熟成スパークが信じら
れない安さで堪能できることなんて、これは物凄いこと
です!!。

しかも昭和天皇も堪能して感激した、偉大なるシュナン・
ブランを使用しています!!。


何があっても、どんなことがあっても、急いで急いで
手に入れてください!!。そして、この季節最高のディナー
の一本として、キーンと冷やして、その素晴らしい味わ
いをたっぷりとご堪能ください!!。

　【値段に関しては笑うか、あるいは泣くかも！】

そんな感動が待っています!!。
是非とも、お早めにお求めください!!。