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【[ANA国際線ファーストクラス]
搭載ワイン!!!!!!】
【パーカー満点五つ星★★★★★&
100点満点凄腕が造りし
【世界遺産ワイン】!!!!!】
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皆さん、大変お待たせいたしました!!!!。
昨年2023年にANA国際線ファーストクラス採用された
ワインにして、その関係で、これまで一切ご紹介
できませんでした、偉大なる【世界遺産ワイン】を、
遂に遂に、皆さんにご紹介できることとなりました!!。
ANAの機内ワインは毎年12月にリニューアルされるの
ですが、その選考は非常に厳しく、1,000種類を超える
銘柄より、長期にわたる書類審査ならびに試飲審査を
経て、国際線ファーストクラスに搭載される、わずか
6銘柄のワインが選定されます。
その審査メンバーも物凄くて、
オリヴィエ・プーシエ氏(2000年世界最優秀ソムリエ)
森 覚氏(アンダーズ東京/ホテル虎ノ門ヒルズ エグゼクティヴ・ソムリエ)
この両氏を中心に厳しく審査され、
近年では、ANA機内ワインは、
イギリスBusiness Travellerの「Cellars in the Sky」
北米Global Travellerの「Wines on the Wing」
などで入賞するほどの、世界屈指のファーストクラス・
ワインなんです!!。
本日、昨年2023年にANA国際線ファーストクラスに
搭載されていた、まさにこれまで世界のエグゼクティブ
しか飲むことができなかった、
そんな
【幻のファーストクラス・ワイン】
を、遂に皆さんにご紹介することができるんです!!!。
しかも、このワインを造りしは、
実に、パーカー【満点五つ星★★★★★】の称号を
持ち、そしてパーカー【100点満点】を三度も獲得し、
さらには、
【『このワインの入手は困難を極める!!』】
とパーカーが激賞したことで、
全世界の愛飲家が大注目した超凄腕にして、
【ローマ法王のワイン】として名高い[シャトーヌフ・
デュ・パプ]の中でも、まさに最高位に君臨する、
最高凄腕[ロジェ・サボン]!!!!。
そして、[シャトーヌフ・デュ・パプ]は、
『教皇(法王)の新しい城』という意味を持ち、
まさにローマ法王が愛飲するワインとして生まれ、
今も世界最高級のワインとして君臨する
【世界遺産ワイン】とも言える偉大なるワイン!!!。
そんな、
ローマ法王が愛した、
しかも、パーカー【満点五つ星★★★★★】の
幻のファーストクラス・ワインなんです!!!。
これまで世界のエグゼクティブしか飲むことができ
なかった、【世界遺産ワイン】の偉大なる味わい。
本日、絶対にお見逃しなく、
必ずやお求めいただいて、そしてその偉大なる味わいを
たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も、
[ドメーヌ ロジェ サボン・シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・レゼルヴ 2021]!!!!
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南仏はローヌ南部のパーカー満点五つ星★★★★★
に輝く[ロジェ・サボン]は、最高級シャトーヌフ・デュ
・パプの中でも、最古参のひとつで創業は実に1552年と
いう伝説の超名門ドメーヌです。
今や、シャトーヌフ・デュ・パプを代表する
[ジャナス] や当店でも人気の[クロ・デュ・モン・オリ
ヴェ] 、[レ・シャンテ・シガル]といった偉大な造り手
もこのサボン家の分家筋にあたる、脈々とその血筋を受
け継ぐサボン家の名門本家です。
パーカー氏は、この造り手に対して、満点五つ星★★★★★
とともに、こうコメントしています。
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サボンはこのところ飛ぶ鳥を落とす勢いだったし、
これからのワインはいずれも、シャトーヌフ・デュ・パ
プ愛好家なら機会があったらいつでも飛びついて購入し
たいものとなっている。
生産量が非常に限られている(年産約1300本)の桁外れ
の ル・スクレ・デ・サボンは樹齢100年を優に超える
古い区画に植えられた、公式に認めれれた13品種全てを
使って造られていると信じている。
生産量は馬鹿らしいほどに少ないが、この、人を動かさ
ずにはおかないこのワインの、並外れた凝縮感だけでな
く、そのエレガントと調和を味わえば説明がつくだろう。
大部分をニュートラルなフードルで、残りの少量を小樽
で熟成。
(Rパーカー著 ローヌワインより)
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本日そんな偉大なる[ロジェ・サボン]が造りし、今や
世界中で熾烈な争奪戦が繰り広げられる、幻の超お買い
得シャトーヌフ・デュ・パプを奇跡的にご紹介させてい
ただきます!!!。
シャトーヌフ・デュ・パプといえば、
南フランスは、コート・デュ・ローヌ地方の南部、古代
の街オランジュ近郊の畑から生まれる最高級ワイン。
オランジュといえば、世界遺産に登録されるローマ遺跡、
カエサルのあとを引き継ぎ帝政ローマの初代皇帝につい
たアウグストゥスの時代に建造された【ローマ劇場】や
【凱旋門】で有名なローマ時代から続く街。
このオランジュと古都アヴィニョンの間にある、世界で
も有名な高級ワイン[シャトーヌフ・デュ・パプ]の地は、
直訳すると、『教皇(法王)の新しい城』という意味で、
ローマ法王庁移転の際に、まさにローマ法王が愛飲する
ワインとして生まれ、今も世界最高級のワインとして君
臨し、安くとも一万円以上!!、あの人気漫画『神の雫』
で第三の使徒に選ばれしワインも、まさに[シャトーヌ
フ・デュ・パプ]最高級で時価数万円の逸品です!!。
そんな[シャトーヌフ・デュ・パプ]の特徴といえば、何
といっても畑には大きな石ころがゴロゴロと転がり、土
壌など全く見えないような畑で超濃厚なるブドウを育て
ているところ。この石ころが灼熱の南フランスの太陽の
熱を日中受け、日没になってもその石ころに溜まった熱
がさらにブドウを完熟させるという、まさに世界に名だ
たる超高級・超濃厚ワインは、この比類なき石ころの恩
恵から誕生するわけで、当時のローマ法王は、この素晴
らしいポテンシャルを見事に見抜いていたわけです!!。
そんな伝統の[シャトーヌフ・デュ・パプ]の地で、実に
14世紀からワイン造りを始めて、以来450年以上に渡って、
その伝統の高級ワインを継承し続ける、まさに[シャトー
ヌフ・デュ・パプ]を代表する凄腕中の凄腕にして、
パーカー満点五つ星★★★★★に輝く最高級シャトーヌ
フ・デュ・パプが、今回ご紹介の[ロジェ・サボン]とい
うわけです!!。
本日、そんな超凄腕[ロジェ・サボン]が造りし
[シャトーヌフ・デュ・パプ]にして、
昨年2023年にANA国際線ファーストクラス採用された、
これまで、搭乗するエグゼクティブ以外は、決して
飲めなかった、【幻のファーストクラス・ワイン】
を、遂に皆さんにご紹介いたします!!。
ANAでは、その味わいをこうコメントしています。
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『シャトーヌフ・デュ・パプ・レゼルヴは鮮やかに
輝くルビー色を湛え、グリーンオリーブや腐葉土の
香りがします。肉厚で温かみのある味わい、モレロ
チェリーを思わせる果実味にシルキーでフレッシュな
タンニンが感じられます。
南仏の太陽とローヌ渓谷から吹く風の影響を強く受け
た力強く温もりのある男性的でパワフルなワインです。
20年以上の長期熟成が楽しめます。』
(ANAサイトより)
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これまで世界のエグゼクティブしか飲むことができ
なかった、【世界遺産ワイン】の偉大なる味わい。
本日、絶対にお見逃しなく、
必ずやお求めいただいて、そしてその偉大なる味わいを
たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。