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【『長く、濃縮した余韻には、
有り余るほどの充分なる
チェリーと核果の果実味が現れ、
このワインが持っている
恐るべきポテンシャルを裏付けている。』】
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【【長く、濃縮した余韻は、
このワインが持っている
恐るべきポテンシャルを裏付けている!!!】】
皆さん、本日のご紹介は、
絶対に見逃してはいけません!!。
まさに【世界遺産ワイン】と呼ぶに相応しい、
最早、全世界を探しても、きっと見つけることはできな
いだろう・・・、
ローマ法王が愛飲した、
偉大なる[シャトーヌフ・デュ・パプ]の、
歴史的超大当たりとなった2017年ヴィンテージの5年熟成
を、本日、特別に皆様だけにご紹介させていただきます!!。
しかも、、
これまで、パーカー【100点満点】を、
4度も獲得する、
[シャトーヌフ・デュ・パプ]にとっての伝説の超凄腕
[ル・クロ・デュ・カイユ]が造りし、
偉大なる2017年ヴィンテージにして・・・、
まさに、ローマ法王が愛飲した、
ローマ法王庁の古城の跡の正面の位置に広がる、
[シャトーヌフ・デュ・パプ]の典型的な大きな丸い石
「ガレ・ルーレ」の、まさに伝説の畑で造られる、
最も力強いと言われる、伝説の[法王のワイン]を、
まさに奇跡の如く、ご紹介させていただけるんです!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、
このワインに対して、【95点】という高得点をつけて、
その味わいをこう表現しています。
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『この2017年シャトーヌフ・デュ・パプ・クワルツは、
ブラック・オリーブとブラック・チェリーの香りが
特徴である。それはフルボディで、密度が高く、
しっかりと詰まったワインであり、それ自体を完全
に表現するには時間が必要である。
それは現代版2005年だろうか。
長く、濃縮した余韻には、有り余るほどの充分なる
チェリーと核果の果実味が現れ、このワインが持って
いる恐るべきポテンシャルを裏付けている。 』
(244, The Wine Advocateより)
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【『長く、濃縮した余韻には、
有り余るほどの充分なる
チェリーと核果の果実味が現れ、
このワインが持っている
恐るべきポテンシャルを裏付けている。』】
まさに、
偉大なる伝統の100点満点凄腕による
感動の【世界遺産ワイン】です!!!!。
ここ日本にはすでに1本も残っておらず、
間違いなく、もう二度とないご紹介となります!!!。
本日、
絶対に絶対に絶対に、必ずやお買い求めいただいて、
フランスを代表する偉大なる高級[シャトーヌフ・デュ
・パプ]の、惚れ惚れするほどの濃厚・濃縮なる、
強靭なる伝説の味わいを、是非とも、ご堪能いただけれ
ばと思います!!。
その名も
[ル・クロ・デュ・カイユ・シャトーヌフ・デュ・パプ・クワルツ 2017]!!!
そうです!!、
南仏ローヌ大好きという方ならば、知らない方はきっと
一人もいないと思います。
パーカー【100点満点】を、2001年、2005年、
2010年、そして2016年と、最高キュヴェ[レゼルヴ]で
4度も獲得する、[シャトーヌフ・デュ・パプ]
伝説の凄腕[クロ・デュ・モン・オリヴェ]が造りし、
2017年ヴィンテージ5年熟成シャトーヌフ・デュ・パプ
が今回のご紹介です。
シャトーヌフ・デュ・パプといえば、
南フランスは、コート・デュ・ローヌ地方の南部、古代
の街オランジュ近郊の畑から生まれる最高級ワイン。
オランジュといえば、世界遺産に登録されるローマ遺跡、
カエサルのあとを引き継ぎ帝政ローマの初代皇帝につい
たアウグストゥスの時代に建造された【ローマ劇場】や
【凱旋門】で有名なローマ時代から続く街。
このオランジュと古都アヴィニョンの間にある、世界で
も有名な高級ワイン[シャトーヌフ・デュ・パプ]の地は、
直訳すると、『教皇（法王）の新しい城』という意味で、
ローマ法王庁移転の際に、まさにローマ法王が愛飲する
ワインとして生まれ、今も世界最高級のワインとして君
臨し、あの人気漫画『神の雫』で第三の使徒に選ばれし
ワインも、まさに[シャトーヌフ・デュ・パプ]最高級で
時価数万円の逸品です!!。
そんな[シャトーヌフ・デュ・パプ]の特徴といえば、何
といっても畑には大きな石ころがゴロゴロと転がり、土
壌など全く見えないような畑で超濃厚なるブドウを育て
ているところ。この石ころが灼熱の南フランスの太陽の
熱を日中受け、日没になってもその石ころに溜まった熱
がさらにブドウを完熟させるという、まさに世界に名だ
たる超高級・超濃厚ワインは、この比類なき石ころの恩
恵から誕生するわけで、当時のローマ法王は、この素晴
らしいポテンシャルを見事に見抜いていたわけです!!。
この凄腕[ル・クロ・デュ・カイユ]の畑は、1950年代に
植樹されたぶどう樹が多く残り、平均樹齢は60年を超し、
2010年よりビオロジック認証取得、一部区画ではビオディ
ナミを実践している。野生酵母による発酵などナチュラル
な造りが信条で、
しかも、今回ご紹介の[クワルツ Quartz]は、
まさに、ローマ法王が愛飲した、
ローマ法王庁の古城の跡の正面の位置に広がる、
[シャトーヌフ・デュ・パプ]の典型的な大きな丸い石
「ガレ・ルーレ」の、まさに伝説の畑で造られる、
最も力強いと言われる、伝説の[法王のワイン]の系譜
を、偉大なるワインなんです!!。
そしてそして!!、
今回ご紹介の2017年ヴィンテージが物凄いんです!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、
このワインに対して、【95点】という高得点をつけて、
その味わいをこう表現しています。
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『この2017年シャトーヌフ・デュ・パプ・クワルツは、
ブラック・オリーブとブラック・チェリーの香りが
特徴である。それはフルボディで、密度が高く、
しっかりと詰まったワインであり、それ自体を完全
に表現するには時間が必要である。
それは現代版2005年だろうか。
長く、濃縮した余韻には、有り余るほどの充分なる
チェリーと核果の果実味が現れ、このワインが持って
いる恐るべきポテンシャルを裏付けている。 』
(244, The Wine Advocateより)
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【『長く、濃縮した余韻には、
有り余るほどの充分なる
チェリーと核果の果実味が現れ、
このワインが持っている
恐るべきポテンシャルを裏付けている。』】
まさに、
偉大なる伝統の100点満点凄腕による
感動の【世界遺産ワイン】です!!!!。
ここ日本にはすでに1本も残っておらず、
間違いなく、もう二度とないご紹介となります!!!。
絶対に絶対に絶対に、お見逃しなく、
必ずやお買い求めいただいて、フランスを代表する偉大
なる高級[シャトーヌフ・デュ・パプ]の、惚れ惚れする
ほどの円熟の味わいを、たっぷりとご堪能ください!!。
