あの超豪華客船で極上ディナーとともに供される感動の
スパークリングが、なんとなんと1690円という物凄いコ
ストパフォーマンスとともに本日登場いたします!!。

なんと世界一周プランだと最高2000万円のクルーズを提
供する日本の豪華客船『飛鳥2』!!。そんな日本のセレ
ブしか乗船できないような、まさに超豪華客船で毎夜豪
華ディナーとともに供される、まさに感動のスパークリ
ング!!。


そのほのかでエレガントな甘味は、まさに豪華ディナー
のアペリティフには抜群!!。洋上の夕日を眺めながら、
こんな美味しいスパークとともに、豪華ディナーを待つ
時間は、きっと最高の瞬間だと思います!!。そんなそん
なセレブ御用達スパークリングを本日皆さんにご紹介す
ることができるんです!!。


その名も
[ラリアンス・ドゥミ・セック  NV]!!!!!
[ラリアンス・ブリュット NV ]!!!!!





フランスはボルドーの[Societe Des Vins Mousseux]と
いうスパークリング専門の協同組合が造る、まさに本格
スパークなんですが、これが本当に物凄く美味しいんで
す!!。

つい先日発売された[ワイン王国45号]では、
【2000円以下のお値打ちスパークリングを探せ!】
の特集で、日本の超一流ソムリエ5人が挙って大絶賛し
ながら、見事満点五つ星★★★★★を獲得!!。
[ピエール・ガニエール]のシェフソムリエ、さらには
[銀座レカン]のシェフソムリエ、[アピシウス]のシェ
フソムリエ、[ジョエル・ロブション]のシェフソムリエ、
と錚々たるメンバーによるブラインド・ティスティング
(目隠しによる試飲)で、見事【超特選ペストバイ】満点
五つ星★★★★★に輝いたんです!!。

まぁ是非とも飲んでみてください!!。
一流ソムリエさん達は、半甘口の[ドゥミ・セック]に

『ほのかな甘味がエレガント
しっかり冷やしてアウトドアで楽しんで

グレープフルーツ、カリン、ハーブ、洋ナシなどのフル
ーツのアロマが心地よい、ボルドーの甘口スパークリン
グ。味わいのバランスが良く、酸味と甘味がしっかりと
感じられる。アタックにはボリュームがあり、余韻には
ミネラルな印象も。

上品な甘さは、レモンを絞った若鶏の唐揚げ、ポテトフ
ライ、オニオンフライ、サーモンのオープンサンドなど
の料理と相性が良く、ピクニックのお伴にも最適。6度
くらいまでしっかり冷やして、アウトドアで楽しみたい
1本。』

とコメントしているんですが、まさにその通り!!、
果実味、酸味、そしてミネラル感ととてもバランスが良
く、極めて飲み心地の良く、料理の味わいを引き立てる
味わいは、超豪華客船の洋上アペリティフに使用される
理由が手に取るように分かります!!。

またボルドーで造られるスパークなので、ユニ・ブラン
95％、セミヨン4％、ミュスカデル1％というブドウ品種
で造られているんですが、全て白ブドウながら果実味、
酸味ともにとても落ち着いた味わいが特徴で、余韻に残
るミネラルの苦味が、食事との相性をとても良いものに
してくれるんです!!。そんなボルドー・スパークの美味
しい部分が見事なバランスで造られています!!。


さらにこの辛口[ブリュット]は、同じく柑橘系の果実味が、
絶妙のバランスで口の中に広がるんですが、酸味がキリ
リと引き締まり、そのあとから蜂蜜の風味が口の中を、
わずかに漂うんです!!。そんな辛口の素晴らしい味わい
は超高級ホテル[パークハイアット東京]のデリカテッセ
ンで高級食材とともに供されていて、そんな相性を見事
に証明しています!!。

つまり[ドゥミ・セック][ブリュット]ともに、セレブ御
用達の味!!。どちらもキーンと冷やして、お好みの味わ
いをご堪能いただければと思いますが、是非その日の気
分に合わせて、楽しくお選びいただければと思います!!。


超豪華客船『飛鳥2』で極上ディナーとともに供される
感動のスパークリング!!。洋上の極上アペリティフの雰
囲気をたっぷりとご堪能ください!!。