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【『ワイン名のBRUTには、
     生のままの、生粋、といった意味があります。

   このワインは
    亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、
   　　　　　　清澄無し。人的介入を行いませんでした。

　ただし、品質維持のため一切の妥協なく
　　　　造り手による細心の注意の下で造られています。

　ブドウそのままの味わいを、
　　　そして自然のテロワールを存分に楽しめるように
　　　　　　　　　　　　　　　　　造られています。』】


(インポーター資料より)
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【【あのペトリュス隣畑で造られる
　　　　　　　　　　　【衝撃の生ワイン】!!!!】】

【【前代未聞のポムロール【メルロー100%】
　　　　　極めて入手困難なる幻の生ワイン!!!!】】







皆さん、
本日のご紹介は、絶対に絶対に見逃してはいけません!!。


その、
あまりにも旨く、あまりにも美味なる、
このワインは、あの時価50万円ペトリュスがそびえる、
ボルドーは、ポムロール地区の、しかもメルロー100%で
造られ!!!、


さらには、
1943年設立以来、畑で化学肥料や農薬を一切使用したこ
とはなく、そんな完全ビオディナミ農法で栽培された
メルローを、亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、
清澄無し、とブドウそのままの味わいを、そして自然の
テロワールを存分に楽しむために、奇跡的に造られた、


　　　　　　　　衝撃の【生ワイン】

を、遂に皆さんにご紹介できることとなりました!!!。




その味わいたるや、

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『ブリュットは、ピュアな果実を表現したワインですが、
　爆発的で強烈な果実味が楽しめるワインです。
　初めは少し冷やし目の14度前後の温度で楽しんで頂き、
　徐々にグラスの中で温度が上がっていきますと
　ヴェルヴェットのようなタンニンが楽しめるようになり
　ます。マッシュポテトを添えたプライム・リブが
　私たちの一押しのマリアージュです！』

・・・・・・・・・・・・・


と造り手自身がコメントする、まさに銘醸ポムロール地区の、
しかも豪華なる完全有機栽培メルロー100%でしかできない、
爆発的で強烈な果実味を誇る、衝撃の【生ワイン】の味わい
がここにあるんです!!!。


しかもしかも、このワイン、

・ビオロジック又はビオディナミ認証を取っていること。
・手摘みで収穫されていること。
・天然自生酵母を使用した自然な醗酵を行っていること。
・無添加であること

と、最も厳しい規定がある、
　　　[ヴァン・メトド・ナチュール認証]

を取得する、フランスが誇る、【生ワイン】最高峰です!!!。



本日、極めて少ない輸入量の中、
インポーターさんより特別に分けていただいて、
うこうやって皆さんにご紹介できることとなりました!!!。



こんなにも偉大なる産地の、偉大なるメルロー100%ワイン、
しかも特別に造られた完璧なる【生ワイン】を目の前にして、
飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。


絶対に、絶対にお見逃しなく、
たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと思いま
す!!。




その名も
[メゾン・マリウス・ビエル・ブリュット 2021]!!!!!





このワインを造りし、[メゾン・マリウス・ビエル]は、
ボルドーで3世代に亘る造り手て、初代当主のマリウス・
ビエル氏が1943年に設立。


フランス・ボルドーは銘醸地ポムロール地区の中の、
ラランド・ド・ポムロールAOCに畑を持ち、その畑は、
12世紀の教会近くの伝説の畑ながら、

当時より環境への敬愛が彼のワイン造りには現れており、
1960年代のワインの大量生産の時代の流れに屈すること
なく、彼は、畑で化学肥料や農薬を一切使用したことは
なく、現オーナーのダミアン・ビエル氏がその魂を引き
継ついでいる、偉大なる伝統のビオディナミ凄腕です。


本日、そんな凄腕[メゾン・マリウス・ビエル]が造りし、
完璧なる有機メルロー100%にしても、
亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無し、
とブドウそのままの味わいを、そして自然のテロワール
を存分に楽しむために、奇跡的に造りあげた、

　　　　　　　衝撃の【生ワイン】

を、特別にご紹介いたします!!!。


このワインについて、インポーター資料には、
こう書かれています。


・・・・・・・・・・・・

ワイン名のBRUTには、生のままの、生粋、といった意味
があります。このワインは亜硫酸無添加、酵母無添加、
フィルター無し、清澄無し。人的介入を行いませんでし
た。ただし、品質維持のため一切の妥協なく造り手に
よる細心の注意の下で造られています。

ブドウそのままの味わいを、そして自然のテロワールを
存分に楽しめるように造られています。原産地呼称は
ラランド・ド・ポムロールですが、それだけでは表現し
きれない、複雑なキャラクターをお楽しみください。

ラベルは醸造家でボクサーでもあるダミアン・ビエル氏
のボクシングのワンシーンで、生粋のブドウとその
爆発的な果実の力強さが表現されています。


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【【あのペトリュス隣畑で造られる
　　　　　　　　　　　【衝撃の生ワイン】!!!!】】

【【前代未聞のポムロール【メルロー100%】
　　　　　極めて入手困難なる幻の生ワイン!!!!】】



まさに、こう呼ぶに相応しい、見事なる完全生ワインたる
物凄い醸造法で造られたワインなんです!!!。



その味わいたるや、

・・・・・・・・・・・・・

『ブリュットは、ピュアな果実を表現したワインですが、
　爆発的で強烈な果実味が楽しめるワインです。
　初めは少し冷やし目の14度前後の温度で楽しんで頂き、
　徐々にグラスの中で温度が上がっていきますと
　ヴェルヴェットのようなタンニンが楽しめるようになり
　ます。マッシュポテトを添えたプライム・リブが
　私たちの一押しのマリアージュです！』

・・・・・・・・・・・・・


と造り手自身がコメントする、まさに銘醸ポムロール地区の、
しかも豪華なる完全有機栽培メルロー100%でしかできない、
爆発的で強烈な果実味を誇る、衝撃の【生ワイン】の味わい
がここにあるんです!!!。


しかもしかも、このワイン、

・ビオロジック又はビオディナミ認証を取っていること。
・手摘みで収穫されていること。
・天然自生酵母を使用した自然な醗酵を行っていること。
・無添加であること

と、最も厳しい規定がある、
　　　[ヴァン・メトド・ナチュール認証]

を取得する、フランスが誇る、【生ワイン】最高峰です!!!。



(ヴァン・メトド・ナチュールの認証は2019年9月に設立され、
 ロワールの生産者Jacques CARROGET氏が会長を務め、
 2021年の時点で264のキュヴェ（ワイン）のみが認証を受
　けています。)



本日、極めて少ない輸入量の中、
インポーターさんより特別に分けていただいて、
うこうやって皆さんにご紹介できることとなりました!!!。



こんなにも偉大なる産地の、偉大なるメルロー100%ワイン、
しかも特別に造られた完璧なる【生ワイン】を目の前にして、
飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。


絶対に、絶対にお見逃しなく、
たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!!