皆さん、本日超ド級!!、
業界人ならば、最早、誰もが手に入らないと思っていた、
物凄いワインをご紹介します。
そして、このご紹介が最終最後のご紹介となるかもしれ
ません!!。
決してお見逃しなく、いつも以上によーくよーく読んで
いただいて、そして素早くお買い求めいただければと
思います!!。
そして、この飛び上がるほど美味しい、そして素晴らし
い味わいを、是非ともこの機会にたっぷりとたっぷりと
ご堪能いただければと思います!!。
なんと、
パーカー99点!!、ワインスペクテーターも99点!!
この両評価誌が【史上最高99点】というボルドーの中で
最も高い点数をつけた偉大なる歴史的超大当たりヴィン
テージ2005年の最高峰!!。
しかも、そのワインたるや
最も厳しい格付けと言われる、サンテミリオン特別級
に堂々その名を連ね、ここ日本では非常に入手困難にし
て、あのパーカーをして、
【非常に際立った
黒系果実やプラムのような特徴を持ち、
甘美で、豪勢な舌触りである。
享楽的な品質であり、
ケース買いすべきワインである。】
と激賞する、あの[シャトー・コルバン・ミショット]の
オーナーが、まさに【史上最高99点】を記録したサンテ
ミリオン歴史的超大当たり2005年ヴィンテージが、
わずか3780円という、信じられない破格で皆さんに
ご紹介できるんです!!。
今回、私も運良く試飲させていただいたんですが、
これが本当に、飛び上がるほど、物凄く美味しいんです
!!。
その味わいたるや、
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『11年熟成していても、
その色合いは未だ深みのある暗い赤色で、
グラスに注いた途端に、豊かで熟した香りが広がり、
ダークチェリーとプラムが現れ、
それを口に含むと、
その素晴らしい凝縮感に、ダーク・フルーツと共に良い
新鮮な果実が見事に広がり、とても長い余韻には、
それら全てが完璧なるバランスとなって口の中を感動的
に漂う・・・』
・・・・・・・・
これほど興奮しながらご紹介することなど、そう何度も
あるもんじゃありませんし、
それほどに、やはり【史上最高99点】の2005年ヴィンテー
ジは物凄いということです!!。
今や偉大なる2005年ヴィンテージの、これほどまでに絶
賛されるボルドーワインを、こんなに安く堪能すること
など、最早、そう簡単には出来ません!!。
是非とも、お見逃しなく、たっぷりと【史上最高99点】
の味わいをご堪能いただければと思います。
その名も、[シャトー・カロン 2005]!!!
このワインを輸入するインポーターさんの資料には、こ
う書かれています。
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1760年に興ったボワドロンの家系は世代を重ね、今や
サン・テミリオン等に6つのアペラシオン70haを所有する
までになりました。
6代目のスザンヌ・ボワドロンは環境保護を掲げ、ブド
ウ栽培と醸造技術に常に大胆な革新的技術を導入して来
ました。７代目の当主ジャン・ノエル・ボワドロンは
サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセのコルバン・
ミショットのオーナーであり、またボルドー大学醸造学
部の元教授でもあります。
そして今、ジョン・ノエルのリーダーシップの下で彼の
3人の子供達がチームでワイナリーを運営しています。
イザベルは管理責任者、エマニュエルはビジネス、そし
てヒュベールが栽培と醸造責任者です。
ボワドロン・ファミリーは「最高の品質, 調和, 謙遜」
を理想に掲げ、一致して素晴らしいワインを私達にお届
してくれます。
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そして、本日登場するは、彼らがAOC モンターニュ・
サンテミリオンAOCで造りし、【史上最高99点】の2005年
ヴィンテージなんです!!。
そしてもう一つ、彼らが所有するサンテミリオン特別級
[シャトー・コルバン・ミショット]について、ご紹介せ
ねばなりません!!。
サンテミリオン最高格付け特別級Bに永きにわたり君臨し、
パーカーさんは、こんな絶賛コメントをしています。
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コルバン・ミショツトは、完熟感があり、そして魅惑的
で熟成が早く、鋭さのない果実味と言うスタイルを常に
目指しているように思われる。殆どのヴィンテージが果
実味に駆り立てられているかのような、汁気の多い、
ジューシーな、穏やかなワインである。享楽的な品質で
あり、ケース買いすべきワインである。
コルバン・ミショットは、ポムロールとの境界沿いに
ある。名前は「コルバン」を関する５つのシャトーの１
つである。畑は１区画だけで(ボルドーでは珍しい)、
ワインは、この地域において最良となる潜在能力を持っ
ている。
コルバン・ミシヨットのほとんどは、ヨーロッパの顧客
と、このワインの最大の市場であるスイスへと直接販売
されてしまう。私がティスティングしたいくつかのヴィ
ンテージは、サン・テミリオンというよりもポムロール
を思わせるワインであった。それらは深みのある色合い
のワインで、非常に際立った黒系果実やプラムのような
特徴を持ち、甘美で、豪勢な舌触りである。
(ボルドー第4版より)
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【非常に際立った
黒系果実やプラムのような特徴を持ち、
甘美で、豪勢な舌触りである。
享楽的な品質であり、
ケース買いすべきワインである。】
これほどに大絶賛される[シャトー・コルバン・ミショ
ット]から、わずか3km東のサン・ジョルジュ・サンテ
ミリオンの所有畑で、ボワドロン家が[コルバン・ミショ
ット]と全く同じ醸造方法で造り上げる、まさに超破格
のサンテミリオンが、今回の登場のワインなんです!!。
まぁまぁまぁ、このワインが本当に飛び上がるほど美味
しいんです!!。
パーカー99点!!、ワインスペクテーターも99点!!
この両評価誌ともに【史上最高99点】というボルドーの
中で最も高い点数をつけた偉大なる歴史的超大当たり
ヴィンテージ2005年の最高峰たる、サンテミリオンの味
わいがこれほどに物凄いのか!!!
そして、あの偉大なる特別級[シャトー・コルバン・ミシ
ョット]を造りし凄腕の実力はこれほどに凄かったのか!!!!
これを飲んでいただけると、その偉大さに誰もが驚くこと
間違いありません!!。
2005年サンテミリオンといえば、業界人ならば、これほ
どの破格ては、最早、誰もが手に入らないと思っていた、
まさに超ド級の幻のヴィンテージ!!。
今や偉大なる2005年ヴィンテージの、これほどまでに絶
賛されるサンテミリオンワインを、こんなに安く堪能す
ることなど、最早、そう簡単には出来ません!!。
是非とも、お見逃しなく、
この【史上最高99点】感動の味わいを、
たっぷりとたっぷりとご堪能ください。
