パーカー100点満点獲得!!
歴史的超お宝[ポンテ・カネ]2010年ヴィンテージ
特別限定入荷!!
本日、
まさに【歴史的超お宝】と呼ぶに相応しい、
栄えあるパーカー100点満点を獲得した・・・、
フランス・ボルドーは本場メドックの中でも、
実に五級格付けにして、一級に匹敵すると豪語され、
しかもシャトー・ムートンの向かいという絶好のロケー
ションに畑を所有し、ビオディナミを推し進めるなど、
今や飛躍的にその品質が向上する、
あの[シャトー・ポンテ・カネ]が造りし、
偉大なる超大当たり2010年ヴィンテージを、
まさに奇跡的に皆さんにご紹介できることとなりました!!。
世界最高のロバート・パーカー氏をして、
【『これは間違いなく驚愕のワインである。』】
【『偉大なるヴィンテージから、
このような偉大なるワインを
味わうのは非常に簡単だが、
これほど驚くべきものを味わうのは、
真に光栄なことである。』】
【『これは全てのボルドーの中で、
最高の6本、もしくは、最も心を捉えて放さない、
興味が強く引かれる凄腕が造りし、
50年から75年に一度のワインである。』】
こう言わしめた、今や飛躍的にその品質が向上する、
このワインが、まさにパーカー100点満点という頂点を
極めた、【75年に一度】と言われる、とんでもない
2010年ヴィンテージの8年熟成を、いよいよ最高の飲み
頃を迎えて、皆さんにご紹介できることとなりました!!。
しかも、この2010年ヴィンテージは、近年高得点で知ら
れるこの[ポンテ・カネ]にあって、史上初めてパーカー
確定100点満点を獲得したヴィンテージで、
そして、いまだに唯一の100点満点ワインとして歴史に
君臨する、まさに【歴史的超お宝ワイン】です!!。
そしてそして、
ボルドーにとっての偉大なる超大当たり2010年ヴィンテージ
は、
シャトー・オーブリオン2010 パーカー100点 時価1350ドル
シャトー・ラトゥール2010 パーカー100点 時価2000ドル
シャトー・マルゴー2010 パーカー99点 時価1800ドル
シャトー・ムートン2010 パーカー99点 時価1500ドル
シャトー・ラフィット2010 パーカー98点 時価1700ドル
と、この五大シャトーと比較しても、
極めてお買い得な
【パーカー100点獲得2010年ボルドー】
であることがお分かりいただけると思います!!。
今回、大変貴重な現地ボルドーのストックから、特別に
分けていただいて、今月10月に輸入されました希少な中
から、特別に分けていただいて、こうやって皆さんに
ご紹介することができることとなりました!!。
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『偉大なるヴィンテージから、
このような偉大なるワインを
味わうのは非常に簡単だが、
これほど驚くべきものを味わうのは、
真に光栄なことである。』
(205, The Wine Advocateより)
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とパーカーが100点満点とともに激賞した、その歴史的
感動の味わいを、是非とも、是非とも、人生最高の1本
として、優雅にご堪能いただければと思います!!。
その名も
[シャトー・ポンテ・カネ 2010]!!!!!!
[シャトー・ポンテ・カネ]の畑はシャトー・ムートンの
向かいという絶好のロケーションに畑を所有し、
その昔から優れたテロワールを持った中、現在のオーナー、
アルフレッド・テスロン氏は畑とセラーに多額の投資を
して環境を整備し、現在はビオディナミを推し進めるなど、
テスロン氏の改革で飛躍的にその品質が向上しています。
元読売新聞記者・山本昭彦氏は続けて、こんな記事を書
いています。
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五級格付けのポンテ・カネは、色々な意味で注目されて
いる。醸造責任者ジャン・ミシェル・コムの提案で2004
年にビオディナミを導入し、05年から100%転換した。
エコセール、ビオディヴァンの認証を得て、まもなく
デメテールの認証が下りる。
左岸の格付けシャトーで唯一だ。
耕作用の馬は7頭飼育していて、81ヘクタールの45%を
カバーしている。ラトゥール、マルゴーも、見習って馬
の耕作を導入した。コンサルタントはミシェル・ロラン
だが、熟成は新樽100%ではない。2012年から導入した
アンフォラが35%、使用済み樽が15%、新樽が50%。
卵型のコンクリート発酵槽も導入したが、それは止めた。
900リットルのアンフォラはシャトーで製造している。
100の区画があるが、土壌の違いに合わせて、中心素材
となるセメントに砂利や石灰を混ぜている。カベルネ・
ソーヴィニヨン用は砂利を混ぜ、メルロ用は石灰を混ぜる。
(世界の最新ワインニュースと試飲レポートより)
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まさにこの最高級産地のビオディナミの先駆者であり、
馬による耕作を復活させた、今やこの地に大きく影響を
与えるカリスマ的凄腕なんです!!。
そんな飛躍的にその品質が向上する[シャトー・ポンテ
・カネ]が造りし、偉大なる超大当たり2010年ヴィンテー
ジが本日のご紹介です!!。
実に、100点満点をつけて激賞する、世界最高の評論家
ロバート・パーカー氏は、これまで過去前例がないほど、
長文で、このワインの凄さを語っていますので、
その全分をご紹介いたします!!。
(是非とも、よーくお読みください。)
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これは間違いなく驚愕のワインである。
9月の終わりから10月17日にかけて収穫された、65%カベ
ルネ・ソーヴィニョン、30%メルロー、その他はカベルネ・
フランとプティ・ヴェルドから造られ、自然発酵による
アルコールは15%にも達する。
ボルドーの中でもわずかしかないバイオダイナミックの
畑から造られているが、ブドウ畑そして発酵・ワイン造
りの両方において、テスロンが全てのレベルで成功して
いることが、数多く、そしてより多く見ることができる。
古典的なポイヤックの香りを持つ驚異的で魅力的なこの
ワインは、道向かいに隣接するムートン・ロートシルト
と似て、クレーム・ド・カシス、そしてまた、スミレに
数々の花の花束の香りが漂ってくる。このワインは、
並外れたの重量感と強さを持っているが、重さや威圧感、
または収れん性と出くわすことはない。
その新鮮さ、レーザーのような精密さ、そしてフルボディ
で、重量感あるリッチさ、そしてその抽出は、彼の経験
と予測から来るもので、ただただ素晴らしいものである。
偉大なるヴィンテージから、このような偉大なるワイン
を味わうのは非常に簡単だが、これほど驚くべきものを
味わうのは、真に光栄なことである。
残念ながら、これは10年ものセラーリングを必要とし、
それは2-3年では飲み頃には達しないと思われる。
これは全てのボルドーの中で、最高の6本、もしくは、
最も心を捉えて放さない、興味が強く引かれる凄腕が
造りし、50年から75年に一度のワインである。
アルフレッド・テスロンが正しくやっていないことが
あるのだろうか?
この勝負のトップに君臨するこの凄腕について話そう!!。
ポンテ・カネの2010年は、より味わい骨格があり、タン
ニンが豊富で、落ち着き払った、近年で最高のパーフェ
クト・ワインだった2009年を上回るものである。
(205, The Wine Advocateより)
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【『偉大なるヴィンテージから、
このような偉大なるワインを
味わうのは非常に簡単だが、
これほど驚くべきものを味わうのは、
真に光栄なことである。』】
【『これは全てのボルドーの中で、
最高の6本、もしくは、最も心を捉えて放さない、
興味が強く引かれる凄腕が造りし、
50年から75年に一度のワインである。』】
ボルドーにとっての偉大なる超大当たり2010年ヴィン
テージの五大シャトーと比較しても、
このワインが、極めてお買い得な
【パーカー100点獲得2009年ボルドー】
であることがお分かりいただけると思います!!。
今回、大変貴重な現地ボルドーのストックから、特別に
分けていただいて、この月10月に輸入されました希少な中
から、特別に分けていただいて、こうやって皆さんに
ご紹介することができることとなりました!!。
パーカーが100点満点とともに激賞した、その歴史的
感動の味わいを、是非とも、是非とも、人生最高の一本
として、大切な方とともに、優雅にご堪能いただければ
と思います!!。