『社長さん!!社長さん!!
最新2011年版に、また三ッ★★★星＆ラベル掲載ですよ!!
ほらっ!!、またアノ人ですよ!!
凄い凄い凄い!!、これって２年連続ですよね!!!!』


『えっ!?ホントですか!?いや～凄い!!!!
今すぐ、現地に連絡して輸入します!!!!』


その評価発見の瞬間、私山田、あまりの興奮でガクガク
と手が震えました!!
なんとなんとあのフランス最高峰評価本[ギッド・アシェ
ット]の最新2011年版が発表され、その大注目の最新評
価を目を皿のようにしてチェックしていると、なんと
見覚えのあるラベルがドドーンとカラーラベル掲載!!
しかも最高満点評価の三ッ★★★星!!


『・・こ、これは・・・・(絶句)』


そうです!!そうなんです!!!!!
その見覚えのあるラベルとはこちら
[ドメーヌ・コルザン・サン・ヴェラン・ヴィエイユ
・ヴィーニュ 2007] 、
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-07-178-0009
にそっくりなラベル!!、こちらは前年の[ギッド・アシェ
ット]本2010年版で見事最高満点の三ッ★★★星＆ラベル
掲載を果たし、
≪これが2010年度、全ブルゴーニュ白ワインの頂点!!!!≫
として、当店ですでに注文殺到の大人気ブルゴーニュシャ
ルドネですが、

なんと最新2011年版に、同じ造り手[ドメーヌ・コルザン]
の最上級キュヴェが再び満点三つ星評価に加えドドーーン
とカラーラベル掲載を果たしているではありませんか!!!!
それはつまり、まさかの２年連続!!、再び輝いた
≪2011年度、全ブルゴーニュ白ワインの頂点!!!!≫
ということ!!

その瞬間に私山田、震えるほどの興奮を抑えながらこの
造り手さんのインポーター社長さんに速攻電話!!、冒頭
のやりとり後に社長さんも早速現地に連絡、そして一刻
も早くこの味わいを日本へ!!と輸入の手配を進めて下さ
ったという、緊迫、大興奮の緊急買付劇が繰り広げられ、
本日こうしてみなさまにご紹介できるんです!!

奇跡!!、奇跡!!、奇跡です!!!!!
まさかの緊急輸入!!社長さんの華麗なるスピーディーな
緊急買付により、新年2011年の訪れを、この2011年度の
最高頂点シャルドネで乾杯できるんです!!!!!


※当店以外ではまだどこへ行っても買えません!!※
ブルゴーニュ愛飲家のみなさん!!、2011年の幕開けに、
モンラッシェを飲んでいる場合ではありません!!、
ムルソーを飲んでいる場合ではありません!!、
コルトン・シャルルマーニュを飲んでいる場合ではあり
ません!!これが正真正銘、
≪2011年度、全ブルゴーニュ白ワインの頂点!!≫
です!!それではご紹介しましょう!!、その偉大なるワイ
ンの名は、


[ドメーヌ・コルザン・プイイ・フュイッセ・ヴィエイユ
・ヴィーニュ　2009]!!!!





フランス最高峰評価本[ギッド・アシェット]本は、毎
年約10,000本のフランスワイン(一部スイス、ルクセン
ブルグ等)を掲載しているんですが、2011年版ではその
約10,000本の掲載ワインを選別する事前段階でなんと
36,000本にものぼるフランスワインをブラインド(＝目
隠し)テイスティングによって審査するという物凄い超
難関審査を敢行。

つまり見事誌上掲載される10,000本に選出されること自
体が大変栄誉なことなんですが、それらを0～3つ星で評
価掲載、そしてさらに、その審査の過程でブラインドの
審査員たちが最も強く心惹かれたワインに【クー・ド・
クール(=ハートを一撃)賞】なる賞が贈られ、誌上に堂々
のラベル掲載を許されるわけなんですが、

ブルゴーニュページは、さすがはあのロマネ・コンティ
をも有する世界最高峰産地だけあってその掲載ワイン数
は実に【1339本】と最多級でありながらラベル掲載の
【クー・ド・クール賞】、さらに加えて満点最高三ッ
★★★星というダブル賞を与えられた白ワインは奇
跡のご紹介となる[ドメーヌ・コルザン・プイイ・フュ
イッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ]を含めてなんとたっ
たの【4本】のみ!!


あの言わずと知れたブルゴーニュ白ワインの世界最高峰、
DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の造りし特
級畑[モンラッシェ]ですらこの4本には含まれず、
(というより、2011年版には掲載すら果たしていません・・)、
さらにこの4本のうち、前年2010年にも三ッ星＆ラベル
掲載をダブル受賞した生産者さんなどもちろん皆無で、
[ドメーヌ・コルザン]まさに２年連続でブルゴーニュシャ
ルドネの最高頂点に輝いてしまったというわけで、この
快挙を当の[ギッド・アシェット]も『最高潮の興奮を覚
えた』とまで絶叫していますので、その激賞コメント全
文をご紹介いたします!!

.........................

『マコネの見本、手本のようなこのドメーヌの毎年飛び
抜けた素晴らしいワインに我々は慣れっこになってしま
った。今回で通算６度目となる【クー・ド・クール】、
そしてこのアペラシオンとしては２度目の快挙である。

まばゆいばかりに光り輝く黄金色に我々は最高潮の興奮
を覚えた。この2008年ヴィンテージは非常に精度が高く
複雑な香り、ミネラルをベースにアーモンドとヘーゼル
ナッツ、そして焼き菓子のような印象が互いに共鳴し合
っているのである。高貴でそして素晴らしく均整のとれ
た何か帯状の物質に、豊かな果実味とミネラルの層が構
築されているイメージ。今からでも十分に楽しめる非常
に美しい１本であるが、５～６年の熟成も期待できる。』

                           .........................

[ドメーヌ・コルザン]は、ムルソー、モンラッシュを有
するブルゴーニュ地方南部[コート・ド・ボーヌ]のさら
に南に位置するマコネー地区の生産者さん。

マコネを代表する数人の生産者は世界的にも飛び抜けた
評価を得ていて、その一人が当店でもご紹介している
[ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン・マコン・
ヴィラージュ・キュヴェ・トラディション 2003] 、
https://www.ynstokyo.jp/fs/vins/21-03-136-0030
さらにマコネー最高位に君臨するスーパースター[ギュ
ファン・エナン](商標名はヴェルジェ)がいますが、[ボ
ングラン]、[ギュファン・エナン]ともにあのパーカー
さんよりDRCと同格の最高5つ★★★★★星生産者の称号
を与えられています。


マコネー地区の白ワインの格付けとしては、一番安価な
ものは[マコン]、続いて[ヴィレ・クレッセ]、[サン・
ヴェラン]、[プイイ・ヴァンゼル]、[プイイ・ロシェ]、
そして本日ご紹介のAOC[プイイ・フュイッセ]が最上級格
付けとなり、店頭価格はしばしばモンラッシェ、ムルソー
と並ぶ高値で取引されるブルゴーニュ白ワイン最高峰の
格付けです。

そしてこのマコネー最高格付けの[プイイ・フュイッセ]
地区のなかでも近年特に世界的注目を浴びる特別区画が
あるのですが、それはヴェルジッソン村にあるロッシュ
と呼ばれる石灰岩の山々。

日当たりの良い東側は表土がなくあまりにも硬い石灰岩
土壌のためにブドウ栽培に適さず、朝の太陽が当たらな
い冷涼な西側の急斜面にブドウ畑が広がるのですが、逆
にこの厳しい環境が、ブルゴーニュ南部の温暖な気候に
して辛口で冷涼な切れ味鋭い極上のミネラル分をワイン
に含むことが可能となると言われるまさに奇跡のテロ
ワール!!

そして日中には、本来の南部特有の太陽をたっぷりと浴
びて果肉は糖度を増し、蜂蜜のような肉厚感とナッツの
ような香ばしさをミネラル分と共に合わせ持つ、その味
わいはまるでモンラッシェ!!、いやモンラッシェをも凌
ぐとされる世界最高峰クラスの白ワインがしばしば誕生
し、世界のシャルドネ愛飲家を驚嘆させているんです!!

前述のパーカー5つ星[ギュファン・エナン]はまさにこ
のロッシュの斜面に畑を有し、[ヴェルジッソン村]の名
を世界に知らしめたスーパースターですが、本日ご紹介
の[ドメーヌ・コルザン]は、そのヴェルジッソン村のす
ぐ隣村、距離にしてもわずか2キロほどのダヴィエ村に
あります。

実は現地フランスの評価としては世界的スーパースター
[ギュファン・エナン]よりもこの[ドメーヌ・コルザン]
の方が高く、
『マコネの見本、手本のようなこのドメーヌの毎年飛び
抜けた素晴らしいワインに我々は慣れっこになってしま
った。』
『今回で通算６度目となる【クー・ド・クール】。』
と語っているのがその証拠。

そしてその奇跡の石灰岩畑[ロッシュ]由来の極上ミネラ
ル感と、肉厚果実味のバランスも
『高貴でそして素晴らしく均整のとれた何か帯状の物質
に、豊かな果実味とミネラルの層が構築されているイメ
ージ。』と表現され、極め付けは、厳格なる世界最高峰
評価本の審査員に
『我々は最高潮の興奮を覚えた。』とまで言わしめ、
5つ星[ギュファン・エナン]はおろか、DRC[モンラッシェ]
にも成し得なかった前人未到の２年連続最高三ツ星＆ラ
ベル掲載の栄誉を手にしたというわけなんです!!


この緊急輸入の船が着くやいなや、私も早速その貴重な
１本を試飲させて頂きましたが、その極太なミネラル、
肉厚な果肉感、そして驚異的な余韻の膨らみに、ただた
だ心震わし表現する言葉を失ってしまいました・・・
どうぞその舌で、この感動を体感してください!!


『もはや、シャルドネの王者は特級モンラッシェでは
ない!!』みなさんも絶対に、心からこう思うはずです!!
2011年の幕開けは、
モンラッシェを飲んでいる場合ではありません!!、
ムルソーを飲んでいる場合ではありません!!、
コルトン・シャルルマーニュを飲んでいる場合ではあり
ません!!
絶対にこれを飲んでください!!、
≪これが2011年度、全ブルゴーニュ白ワインの頂点!!≫
です!!

緊急特別輸入につき、大変希少な入荷となっています!!
早期完売必至です!!何とぞ、お急ぎください!!!!!