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『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、
ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの
風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも
似ていない。

溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら
れる。濃厚な色調のせいかもしれないが、
優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ
るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると
ころがある。』】

(マットクレイマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より)
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【ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。】


【もし黄金に味があるならば
　　　　　ムルソーの味がするだろう、
　　　　　　　　　とまで思わせるところがある。】






本日、皆さん、物凄いワインが登場いたします!!。

世界中のどんなに著名な愛飲家でも、これほどの完璧な
る熟成を遂げた【ムルソー】に出会える人は、本当に一
握り!!。


しかも、今や【時価最高70万円】もの価格が付く、
歴史的2011年ヴィンテージの【ムルソー一級畑】最高峰
に君臨する、

　[ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム]
　　　------Meursault les Charmes------

の12年熟成を、わずか13180円という破格で堪能できる、
間違いなく一生で一度あるかないかの、
物凄く素晴らしいご紹介です。





【ムルソー一級畑】にとっての2011年といえば、
是非とも、こちらをご覧ください!!!。


2011 Domaine Roulot Meursault 1er Cru Perrieres 97点　1599ドル
2011Domaine Roulot Meursault 1er Cru Porusots 95点　770ドル
2011 Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet Meursault 1er Cru Les Perrieres 95点
2011 Pierre-Yves Colin-Morey Meursault 1er Cru Genevrieres 95点　600ドル
2011 Domaine Coche-Dury Meursault 1er Cru Perrieres 94点　4999ドル



あの世界最高の評論家ロバート・パーカーが、
最高97点を筆頭に高得点をつけ、
そしてその価格たるや、今や、、
コシュ・ドュリに至っては【5000ドル】実に70万円以上
もの高値で流通する、愛飲家ならば誰もが欲しかる、
まさに偉大なる歴史的ヴィンテージなんです!!。




しかも、今回ご紹介の造り手[ポチネ・アンポー]は、
まさに熟成ブルゴーニュの達人で、私も今回試飲する
機会をいただいたんですが、コルクを抜いて時間が経つ
につれて、見事な【黄金の味】と言われる、
熟成ムルソーの素晴らしい味わいが広がってきて、
もう素晴らしく感動的な体験ができるんです!!。




ブルゴーニュ最高級白ワイン【ムルソー】にあって、
その中の最高峰[一級畑レ・シャルム]!!!。
しかも熟成の達人が、最高の飲み頃になるまで自家セラー
で秘蔵し、そしていよいよ遂にリリースされて出てきた、
まさにモノの見事な芸術品です!!。


まさに、熟成の達人が、最も大切なVIPのためだけに特別
に秘蔵していた【厳選コレクション】を、
奇跡的に皆さんにご紹介できることになったんです!!。



　【もし黄金に味があるならば
　　　　　　　　　　ムルソーの味がするだろう】

是非とも、こう語られる、まさにこの幻のような『黄金
の味』を、この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能い
ただければと思います。






その名も
[ドメーヌ・ポチネ・アンポー・ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム　2011]!!!






【ポチネ・アンポー】・・・
熟成ブルゴーニュ大好きの方ならば、この【アンポー】
という名前を聞いて、ピンと来た方は非常に多いと思い
ます。

ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュ
リニー・モンラッシェ、ヴォルネイ、ポマールと6つの
村にまたがり8haの畑を所有する、赤白共にテロワール
を尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴー
ニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つ
ワインを造る非常に貴重なドメーヌ。

1937年から実に59ヴィンテージを手掛け、自らのセラー
でゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持
ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受
け継がれて、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒
は世界中の多くのファンを魅了する、まさに熟成ブルゴー
ニュの達人です。


この【ポチネ・アンポー】の物凄いのは、
ブドウ若樹から造られるワインはネゴシアンに全量売っ
てしまい、自分が納得できる品質のワインのみを飲み頃
になるまで、じっと自分の蔵のセラーで寝かし続け、最
高の飲み頃状態になったものだけをリリースする・・・、
という今やブルゴーニュでは、絶対に真似ができないよ
うな、本当に物凄い贅沢なドメーヌなんです!!。


そしてそして、
今回のご紹介は、歴史的2011年ヴィンテージの
ムルソー最高峰に君臨する、

　[ムルソー・プルミエクリュ・レ・シャルム]
　　　------Meursault les Charmes------



【ムルソー一級畑】にとっての2011年といえば、
世界最高の評論家ロバート・パーカーが、
最高97点を筆頭に高得点をつけ、
そしてその価格たるや、今や、、
コシュ・ドュリに至っては【5000ドル】実に70万円以上
もの高値で流通する、愛飲家ならば誰もが欲しかる、
まさに偉大なる歴史的ヴィンテージ!!。


しかも、わずか13180円にして、地下セラーで完璧に
熟成され、最高の飲み頃となってリリースされる、
【ポチネ・アンポー】の伝統の実力は、まさに誰も
真似ができません!!。




まぁ是非とも飲んでみてください!!。
あのマットクレイマー氏が

『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、
ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの
風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも
似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら
れる。濃厚な色調のせいかもしれないが、
優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ
るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると
ころがある。』

と語る、伝説の熟成【ムルソー】の、しかも最高峰・
一級畑[ムルソー・シャルム]の素晴らしい味わいが
12年熟成を経て、まさにここに完成しています!!。


今回インポーターさんのご厚意で、非常に少ない輸入量
の中、特別に分けていただいて、ご紹介できることにな
りました。


すでに日本国内の愛飲家や一流ソムリエ達から注文が殺
到し、全く手に入らない、極めて貴重な【熟成ムルソー】
です!!!!。


是非ともお早めに、必ずや、幻のような『黄金の味』と
言われる素晴らしい【熟成ムルソー】を、たっぷりとた
っぷりとご堪能ください。