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『最も優れたムルソーは、
　　　間違いなくペリエールをおいて他にない。

　ムルソーに特級があるとしたら、
　　　　　　　　　　さしずめペリエールだろう。

　熟成を重ねたペリエールの優品は、
　　ル・モンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、
　　　　コルトン・シャルルマーニュと肩を並べ、
　　　　　ブルゴーニュの白ワインで
　　　　　　　　　　最も深遠な味わいを持つ。』】


(マットクレイマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より)
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【最も優れたムルソーは、
　　　　間違いなくペリエールをおいて他にない。】

【熟成を重ねたペリエールの優品は、
　　　ブルゴーニュの白ワインで
　　　　　　　　　　最も深遠な味わいを持つ。】






本日、皆さん、物凄いワインが登場いたします!!。





世界中のどんなに著名な愛飲家でも、これほどの完璧な
る熟成を遂げた【ムルソー】に出会える人は、本当に一
握り!!。


しかも、【最も優れたムルソー】と言われる、
最高の一級畑[ペリエール]の、

しかも、歴史的猛暑となった100年に一度の超大当たり
2003年ヴィンテージの19年熟成もの
【超完熟ムルソー】を堪能できることなど、
間違いなく一生で一度あるかないかの、物凄く素晴らしい
ご紹介です。


ブルゴーニュ最高級白ワイン【ムルソー】にあって、
しかも熟成の達人が、最高の飲み頃になるまで自家セラー
で秘蔵し、そしていよいよ遂にリリースされて出てきた、
まさにモノの見事な芸術品です!!。



しかも、今回ご紹介の[ポチネ・アンポー]は、まさに熟
成ブルゴーニュの達人で、私も今回試飲する機会をいた
だいたんですが、コルクを抜いて時間が経つにつれて、
見事な【黄金の味】と言われる、熟成ムルソーの素晴ら
しい味わいが広がってきて、もう素晴らしく感動的な
体験ができます!!。


以前、この[ポチネ・アンポー]のムルソーをご紹介させ
ていただいた時には、お客様からの反響が物凄く、
再入荷の問い合わせを非常に多くいただきましたほど、
間違いなく多くのお客様に感動していただける、
素晴らしい熟成ムルソーです。



今回、【最も優れたムルソー】と言われる、
最高の一級畑[ペリエール]を、特別に分けていただいて
ご紹介できることとなりましたが、極めて少ないご紹介
で、間違いなく、もう二度とご紹介できることはありま
せん!!!。



【熟成を重ねたペリエールの優品は、
　　　ブルゴーニュの白ワインで
　　　　　　　　　　最も深遠な味わいを持つ。】



是非とも、こう語られる、まさにこの幻のような『黄金
の味』を、この機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能い
ただければと思います。




その名も
[ドメーヌ・ポチネ・アンポー・ムルソー・
　　　　　　　プルミエクリュ・レ・ペリエール　2003]!!!






【ポチネ・アンポー】・・・
熟成ブルゴーニュ大好きの方ならば、この【アンポー】
という名前を聞いて、ピンと来た方は非常に多いと思い
ます。

ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュ
リニー・モンラッシェ、ヴォルネイ、ポマールと6つの
村にまたがり8haの畑を所有する、赤白共にテロワール
を尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴー
ニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つ
ワインを造る非常に貴重なドメーヌ。

1937年から実に59ヴィンテージを手掛け、自らのセラー
でゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持
ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受
け継がれて、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒
は世界中の多くのファンを魅了する、まさに熟成ブルゴー
ニュの達人です。


この【ポチネ・アンポー】の物凄いのは、
ブドウ若樹から造られるワインはネゴシアンに全量売っ
てしまい、自分が納得できる品質のワインのみを飲み頃
になるまで、じっと自分の蔵のセラーで寝かし続け、最
高の飲み頃状態になったものだけをリリースする・・・、
という今やブルゴーニュでは、絶対に真似ができないよ
うな、本当に物凄い贅沢なドメーヌなんです!!。


そしてそして、
歴史的猛暑となった、100年に一度の超大当たりと言われる
2003年ヴィンテージ!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも、
2003年ヴィンテージは、ブルゴーニュ白ワインに
【18/20点】が付けられる、超完熟ブドウが収穫された、
歴史的超大当たりヴィンテージ!!。



今やそんな2003年ヴィンテージの【ムルソー】ともなれば、
パーカーの評価に残るものは、[Comtes Lafon]の時価最高
552ドルを筆頭に、200ドル以上の超高級ワインばかりで、
しかもその味わいは、すでに飲み頃を過ぎていると言われる中、
わずか14980円にして、地下セラーで完璧に熟成され、
最高の飲み頃となってリリースされる、【ポチネ・アン
ポー】の伝統の実力は、まさに誰も真似ができません!!。




さらにさらに!!、
今回のご紹介は、そんなムルソーの中でも

【最も優れたムルソーは、
　　　　間違いなくペリエールをおいて他にない。】

と言われる、最高の一級畑[ペリエール]の、
2003年ヴィンテージを皆さんにご紹介できるんです!!。



まぁ是非とも飲んでみてください!!。
あのマットクレイマー氏が

『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、
ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの
風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも
似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら
れる。濃厚な色調のせいかもしれないが、
優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ
るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると
ころがある。』

と語る、伝説の熟成【ムルソー】の、しかも最高峰・
一級畑[ムルソー・ペリエール]の素晴らしい味わいが
19年熟成を経て、まさにここに完成しています!!。


今回インポーターさんのご厚意で、非常に少ない輸入量
の中、特別に分けていただいて、ご紹介できることにな
りました。
間違いなく、二度とないご紹介です。

是非ともお早めに、必ずや、幻のような『黄金の味』と
言われる素晴らしい【熟成ムルソー】を、たっぷりとた
っぷりとご堪能ください。