『花開くのに10年、いや15年かかる・・・
　熟成したポマールが、食卓で
　無類のワインになるひとときがある・・・』


本日、遂に遂に、
こんな鳥肌も立つほどのコメントで語られ、
最も入手困難と言われる、偉大なる超大当たり
【熟成ポマール】を、驚愕の破格で特別にご紹介させて
いただきます!!。


ブルゴーニュきっての偉大なる超熟ワイン【ポマール】
の中でも、最高峰一級畑[グラン・ゼプノ]真隣畑と
絶好の区画の、実に13年熟成にして、

しかも、【Chevalierシュヴァリエ】を資格を持つ、
まさに【神の舌】が厳選した、ブルゴーニュの歴史的
超大当り2002年ヴィンテージの、13年熟成【ポマール】
を、今回奇跡的に入手することに成功して、本日、
皆様だけに特別にご紹介させていただけるんです!!。




そうです!!!、
ブルゴーニュの2002年ヴィンテージといえば、

2002   Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze  94-96点 950ドル
2002   Domaine Dugat-Py Mazis Chambertin  96-98点　955ドル 
2002   Domaine Claude Dugat Griotte Chambertin  98点　1279ドル
2002   Comte de Vogue Bonnes Mares  92-94点  564ドル 
2002   Bouchard Pere & Fils La Romanee  97点  1495ドル


あの世界最高の評論家パーカーさんが、これほどに高得
点をつけ、そして2004年に彼がティスティングした当時
でさえ、こんな物凄い価格で流通し、さらにさらに、
最高峰ロマネ・コンティに至っては、 今や時価100万円
を超え、フランス最高評価誌[クラスマン]でも、
10/10点満点を付けた、まさにブルゴーニュの歴史的超
大当り2002年ヴィンテージ!!。
(ルロワも10/10点満点をつけています!!)

**パーカーのリストにも、現存する【ポマール】2002
年ヴィンテージは、わずかに1本しかなく、まさに最も
入手困難なワインなんです!!!。



そしてそして、
このワインをリリースするのは、
1698年に当時の国王より【シュヴァリエ（勲爵士）】
に叙任された先祖を持ち、さらに、その本人は、 
【Chevalier du Tastevin利き酒騎士】称号を持つ、ブル
ゴーニュ屈指の伝説の舌を持ち、さらに、彼が造るワイ
ン、そして彼が厳選するワインは、今やエール・フラン
ス航空を筆頭に、実に全世界12社のビジネスクラスや
ファーストクラスにオンリストするという・・・、
まさに【神の舌】と呼ばれる、ブルゴーニュ最高の凄腕
ワイン商[パトリック・クレルジェ]!!


そんな【神の舌】が、現地ブルゴーニュで秘蔵されて
いた中から、奇跡的にリリースしてくれた、超大当り
2002年ポマールというわけです!!。


本日登場の[レ・ノワゾン]畑は第1級畑でも有名なペズロ
ル畑や、レ・シャルモ畑、そして最高峰[グラン・ゼプノ]
の北側に隣接する絶好の区画!!!!。

これほど偉大なるポマール13年熟成を4980円という
信じられない超破格でご紹介できるんです!!!!。

私も試飲させていただきましたが、見事に熟成した、
まさに最高の飲み頃に達した[ポマール]が満喫できる、
飲むほどに全身から力が抜けるほど、本当に素晴らしい
感動的な味わいです!!。


非常に少ないご紹介となります!!。
間違いなく、もう二度とご紹介できない、幻のワインで
す。是非とも、お見逃しなく、最高のご自慢ワインとし
て、手に入れていただければと思います。




その名も
[パトリック・クレルジェ・ポマール・レ・ノワゾン 2002]!!!!!





皆さん、
ポマールといえば、この(マット・クレイマー氏)
のコメントを読んでおかなければなりません。

・・・・・・・・・

『こうしてみると、今日のブルゴーニュでもっとも嘘の
ない、立派なワインはポマールで造られているという
ことがわかる。

これに肩をならべるほど真摯な生産者がそろっていると
ころはヴォルネイしかない。では、ポマールに当然期待
して良いものとはなんだろう。まず長命なワインという
ところか。

どれも頑丈ではないにせよ、ポマールの多くは長生きす
る骨組みを持ち、花開くのに10年、いや15年かかること
もある。熟成の早いものも造れるが、それではこのワイ
ンの特徴が生きない。むしろポマールには【農家の宝もの】
を思わせるところがある。

17世紀のパリの伊達男はケバケバしく飾り立て、袖口に
ハンカチーフをねじこんでいたというが、ヴォルネイを
これになぞらえるならば、ポマールはさしずめ堅太りの
農民で、野良うず高く積み上げた堆肥を、宝物よろしく
見せびらかしているようだ。

あるがままで粗い、つまりピノ・ノワールの「ブリュット」
といってよく、こってりと濃密で、開け広げである。ろ
くなほめかたではないと思われるかもしれないが、そん
なことはない。熟成したポマールが食卓で無類のワイン
になるひとときがあるからだ。 』
(マット・クレイマー氏著)

・・・・・・・・・

そうなんです!!、
『花開くのに10年、いや15年かかる・・・』
『熟成したポマールが食卓で
　　無類のワインになるひとときがあるからだ。』
と語られる、ブルゴーニュきっての偉大なる超熟ワイン
【ポマール】にとっての2002年ヴィンテージが、どれほ
ど物凄いものか、これでご想像いただけると思います!!。


熟成して飲み頃に達した【ポマール】が飲めるだけでも
一生でそう何回も体験できるものではない中、
最高級畑に隣接する絶好の区画の、しかも超大当り
ヴィンテージの熟成【ポマール】を体験できることなん
て、おそらく一生一度の本当に素晴らしい体験だと思い
ます。

そして、このワインをリリースした凄腕たるや、
ブルゴーニュを拠点に、実に世界25ヵ国に顧客を抱え、
「エール・フランス航空」を筆頭に12社の航空会社の
セレブクラスにワインを提供する、まさに凄腕中の凄腕
ワイン商にして、自らも、そして父も【Chevalierシ
ュヴァリエ騎士】の称号を持つ、まさに【神の舌】を
持つパトリック・クレルジェ氏!!。

彼の全人脈を総動員して、秘蔵されるブルゴーニュ最高
の熟成ワインを掘り出し、リリースしてくれる、私たち
愛飲家にとっては、夢のような凄腕!!!。


是非とも、是非とも、
この超大当たり13年熟成ポマールの妖艶なる、
感動の味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。


『その味わいたるや、
コルクを抜いた瞬間から妖艶なるポマールのテロワール
の香りが広がり、口に含むと、完熟したまろやかな果実
味とともに、余韻に広がるトリュフのような風味が複雑
味を増し、感動的なまろやかさは深味となって、偉大な
るワインの偉大さを見事に表現しています。』


まさに偉大なる超熟ワイン【ポマール】最高の飲み頃と
なっています!!。


限定24本のみ。
もう二度とないご紹介です。
是非とも、お見逃しなく、この素晴らしい味わいを、
たっぷりとご堪能ください。