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【『特級コルトン真隣畑が
　　　　　　　　　超破格5980円!!!

　　特級シャルルマーニュ真隣畑が
　　　　　　　　　　　驚愕破格!!!』】

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【名門[オスピス・ド・ボーヌ]
　　　　醸造長末裔が造る
　　　　　　　　　幻のブルゴーニュ!!!!】



本日、
実に、
今や安くとも時価3万円以上の価格で流通する、
銘醸なる特級畑【コルトン】の真隣畑、

さらには、
今や安くとも時価8万円以上の価格で流通する、
特級【コルトン・シャルルマーニュ】真隣畑で
造られる、

わずか5980円という、
破格の見事なるブルゴーニュを、
特別に皆さんにご紹介いたします!!!。




そして、
このワインを造りしは、
1859年から続くワインのチャリティーオークションに
より、その名が知られる名門[オスピス・ド・ボーヌ]
で、父、祖父、曾祖父と、実に三代にわたって醸造長
を務めた、偉大なる伝説の凄腕の末裔が造りし、
ブルゴーニュにして、


フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、

【Vin tres reussi = 非常に成功したワイン】

を獲得しながら、


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『このピノ・ノワールには魅力と個性があり、
　　　　セラーで少し時間をおくとさらに良くなる。

　　コート・ド・ボーヌでは
　　　　　　　　非常に信頼できる造り手である。』

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と大絶賛される、
まさに名門[オスピス・ド・ボーヌ]の伝説の造りを
今も受け継ぐ、筋金入りの凄腕なんです!!!!。



しかもしかも!!、
生産されるワインの殆どがフランス国内のレストランに
予約販売され、輸出市場では中々出会うことの出来ない、
とても希少な幻のワインなんですが、
今回、インポータさんのご厚意で、超大当たりヴィンテー
ジとなった2020年ヴィンテージを、特別に分けていただい
て、こうやってご紹介できることとなりました!!。


実に、特級畑【コルトン】の真隣にその畑があり、
その畑の名前は、

【レ・ベル・フィーユ Les Belles Filles】
　　　　　　　　　　　　　　　=【美しい少女】

と名付けられた、
ブルゴーニュは、ペルナン・ヴェルジュレス村の
銘酒です!!!。



今やこの価格で、これほどのブルゴーニュを、
これほどの価格で檀能できることはありません!!!。



絶対にお見逃しなく、美しく、そして妖艶なる、
見事な味わいを、たっぷりと、たっぷりと、
ご堪能いただければと思います!!!。





その名も、
[ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス・
　　　ペルナン・ヴェルジュレス・レ・ベル・フィーユ 2020]!!!!!






フランス・ブルゴーニュは、あの特級コルトン・
シャルルマーニュを擁する、ペルナン・ヴェルジュレス
村の、実に、隠れた優良生産者[ドメーヌ・ドニ・ペール・
エ・フィス]。

その歴史は物凄くて、
父と祖父が、そして自身も名門[オスピス・ド・ボーヌ]の
醸造長だった、先代ラウル・ドニが、1940年に妻のレイ
モンドとともに、当時2ヘクタールのブドウ畑があった
小さな家族経営の農場を副業として引き継いだところ
から、このドメーヌの歴史が始まります。


そして、1972年、先代ラウルの長男ローランドとその妻
アニックとともに、[ドニ・ペール・エ・フィス]を
設立し、ペルナン・ヴェルジュレス村の畑を拡大し、
1982年には、コルトン・シャルルマーニュやアロース・
コルトンなどの名高い区画の買収により、
これら10ヘクタールのブドウ畑からのワインの直接販売
が始まりました。


そして1992年に引退したラウルは、末っ子の息子である
クリストフにバトンを渡し、現当主、クリストフ・ドニ
が、フランスの農業環境認証「HVE」のレベル3という、
最も厳しいレベルの認証を取得して、環境に配慮した
持続可能な農業経営を行っている、
まさに、名門[オスピス・ド・ボーヌ]の伝説の造りを継
ぐ、凄腕中の凄腕です。


今回、そんな伝説の凄腕が造りし、
【レ・ベル・フィーユ Les Belles Filles】
　　　　　　　　　　　　　　　=【美しい少女】
と名の付く、
実に、特級コルトン、
さらには、特級コルトン・シャルルマーニュに
隣接する、
ペルナン・ヴェルジュレス村名格付の、
まさに純粋なるピノ・ノワール100%をワインを、
ご紹介いたします!!。



その味わいたるや、
隣畑の[イル・デ・ヴェルジュレス]に対して、
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]が、
【Vin tres reussi = 非常に成功したワイン】
を獲得しながら、こんなコメントを残しています。


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『鮮やかなルビー色に彩られたこのペルナンは、
　心地よい植物のタッチが加わった赤果実と、
　オークの魅惑的な香りを放つ。
　キャラメルのおいしい香りが、美しく抽出された
　タンニンに支えられた、素直で生き生きとした
　味わいに広がる。このピノ・ノワールには、
　魅力と個性があり、セラーで少し時間をおくと
　さらに良くなる。』

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その生産されるワインの殆どがフランス国内のレストランに
予約販売され、輸出市場では中々出会うことの出来ない、
とても希少な幻のワインなんですが、
今回、インポータさんのご厚意で、超大当たりヴィンテー
ジとなった2020年ヴィンテージを、特別に分けていただい
て、こうやってご紹介できることとなりました!!。



今やこの価格で、これほどのブルゴーニュを、
これほどの価格で檀能できることはありません!!!。



絶対にお見逃しなく、美しく、そして妖艶なる、
見事な味わいを、たっぷりと、たっぷりと、
ご堪能いただければと思います!!!。