本日、凄いワインをご紹介することができるんです!!。
これが飲める人は、そしてこの心癒される最高の味わい
を堪能できる人は、本当に幸せだと思います!!。


この素晴らしいワインをご紹介するにあたって、
まずは、この偉人からご紹介せねばなりません!!!。



その名も、ベルナール・ノブレ氏!!!!!!!。

1985年から24年間、かの世界のワイン最高峰[ロマネコン
ティ]の現役醸造長をつとめ、その父、故アンドレ・ノブ
レ氏は1946年から同じく[ロマネコンティ]の栽培、醸造
の両責任者をつとめ、母マドレーヌも畑の栽培者で、姉
も[ロマネコンティ]で働く、まさにこの世界最高と言わ
れる神秘の味わいを代々守り続ける、まさに[ロマネコ
ンティ]の守護神です。


本日、そんな[ベルナール・ノブレ]という名前の付く、
純血直系の血筋が造りし、まさに鳥肌も立つような素晴
らしいブルゴーニュを!!、しかも本家本元ヴォーヌ・ロ
マネ、そして今や幻の特級畑エシェゾーを皆さんにご紹
介することができるんです!!!!!。


その名も
[ドメーヌ・ベルナール・マルタン・ノブレ・ヴォーヌ・ロマネ　2002]!!!!!!
[ドメーヌ・ベルナール・マルタン・ノブレ・エシェゾー 1994]!!!!!!!





このワインを輸入するインポーター社長さんが、このド
メーヌについて、表現豊かにコメントしていますので、
まずはこちらをお読みください。

　　　　　　　　・・・・・・・・

1972年、ヴォーヌロマネ村に独力でドメーヌを立ち上げ、
2000年に引退したベルナール・マルタンさん（69）が所
蔵する貴重な古酒をご紹介します。

「仕事一筋のあわただしい人生じゃった・・・」という
ベルナールさんは、ロマネコンティ社の現醸造長ベルナ
ール・ノブレの叔父にあたります。

大切に所蔵している古酒は、家族の記念行事や特別な友
人を迎えた時などに空けたり、昔からの馴染みのレスト
ランに少しずつ販売しています。

「つまるところ、ワシ自身が飲みたいワインを造ってき
たのじゃ。それは、バランスが良く、上品で色気のある
ワインじゃ」。「長期熟成に必要なのは何よりも、もと
もとのワインのバランスじゃ。もともとのバランスがよ
いワインは、いつ空けても熟成期間に応じた美味しさを
楽しめるのじゃ」。

　　　　　　　　・・・・・・・・

本当に『・・・なのじゃ!』という話し方をしていたか
どうかはわかりませんが、まさに玄人肌の頑固一徹型の
前当主にして、ベルナール・ノブレ氏の叔父、故アンド
レ・ノブレ氏の弟にあたるベルナール・マルタンさんが、
独自の力でドメーヌを立ち上げ、そして自らが最高と
思う味わいを追及した、そんな感動的なワインなんです!!。


そのドメーヌの[ロマネコンティ]の近くにあり、しかも
兄も甥もロマネコンティの醸造長とあって、その味わい
に彼らが全く影響していないとは考えづらく、その偉大
なる神秘のワインを目の前にして造り上げた、まさに傑
作と呼ぶに相応しい逸品です!!。


当店でも、これまでロマネコンティの醸造に携わった醸
造家のワインをいくつかご紹介してきましたが、これが
とても不思議なことに、

ロマネコンティ畑そしてラ・ターシュ畑の栽培を一手に
担当していた
[ドメーヌ・オーディフレッド] 
ドメーヌ・オーディフレッド・ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ 2013
さらにはロマネコンティで38年間も勤務した
[ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー]
ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー・ヴォーヌ・ロマネ 2013

と、どちらの造り手も、今回の頑固一徹のベルナール・
マルタンさんが、

『つまるところ、ワシ自身が飲みたいワインを造ってき
たのじゃ。それは、バランスが良く、上品で色気のある
ワインじゃ』
『長期熟成に必要なのは何よりも、もともとのワインの
バランスじゃ。もともとのバランスがよいワインは、い
つ空けても熟成期間に応じた美味しさを楽しめるのじゃ』

と語る、まさに心癒されるかのような味わいを同じよう
に追及しているように感じるんです!!。



いわば、これがロマネコンティの原点!!!!!
これがロマネコンティの原形たる味わいが、ここにある
ような気がしてなりません!!。

畑に対する投資、醸造設備、高品質なる熟成オーク樽
への投資など、ロマネコンティというワインを造り上げ
るために、多額の投資をしていることを考えると全く同
じ味わいにはできないにしても、まさにその原点となる
心癒される、素晴らしい味わいがここにあるようでなり
ません!!。



そしてそして、この2本のワイン、中身を調べると想像
を絶するぐらい、物凄いスペックを持ったワインなんで
す!!。


まずは、
[ドメーヌ・ベルナール・マルタン・ノブレ・ヴォーヌ・ロマネ　2002]
ドメーヌ・ベルナール・マルタン・ノブレ・ヴォーヌ・ロマネ　2002

皆さんも良くご存知、世界最高の評論家パーカさんの評
価でも、本場コート・ド・ニュイ地区の赤ワイン1990年
代の12年間の中で、

　　　　　　　　1990年　93点
　　　　　　　　1991年　86点
　　　　　　　　1992年　69点
　　　　　　　　1993年　85点
　　　　　　　　1994年　72点
　　　　　　　　1995年　90点
　　　　　　　　1996年　89点
　　　　　　　　1997年　89点
　　　　　　　　1998年　84点
　　　　　　　　1999年　92点
　　　　　　　　2000年　84点
　　　　　　　　2001年　86点
　　　　　　　　2002年　92点

と、1990年(93点)に次ぐ92点を獲得し、しかも1970年に
彼が観測しはじめてから歴代ブルゴーニュ5位という高
得点をあげた赤の偉大なる超大当り年2002年ヴィンテージ!!。
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]では、なんと
歴代第二位となる96点をつけながら、こうコメントしてい
ます。

『フレッシュで、バランスされ、エレガントである。
　トップから普及版まで成功している。村名ワインの数々
　は、その価値を表現している。』

つまり、まさに手放しで、その偉大さが際立つ、そんな
偉大なる2002年!!。
さらにさらに、あのDomaine Dugat-Pyに至っては、 
今や80万円を超え、パーカー100点満点を獲得した、
まさにブルゴーニュの歴史的超大当り2002年ヴィンテージ!!。

そしてただ単に[ヴォーヌ・ロマネ]とだけ書かれたラベ
ルが貼られる、このボトルの中身は、実はあの特級畑[ラ
・ターシュ]と、一級畑[マルコンソール]に隣接する超極
上の[ダモード]畑が100%!!。しかもその樹齢たるや70年
～80年という、信じられないピノ・ノワールだけで造ら
れているんです!!。本当ならば、[ダモード]とも古樹を
示す[ヴィエイユ・ヴィーニュ]ともラベルに表記できる
のに、全く記載していないのは、まさに頑固一徹の証で
す!!。それにこんな凄い畑の凄いぶどうを所有している
あたり、DRC醸造長の純血血筋たる凄さなんでしょう!!。


公式には2000年に引退しましたが、2009年ヴィンテージ
まで細々とワイン造りを続けていたそうで、そんな自家用
の非常に貴重な2002年ヴィンテージです!!。


そしてそして、
[ドメーヌ・ベルナール・マルタン・ノブレ・エシェゾー 1994]
ドメーヌ・ベルナール・マルタン・ノブレ・エシェゾー 1994


あのロマネコンティも所有する特級畑[エシェゾー]の
21年熟成ものです!!。こんな凄いワインが今頃出てくる
なんて、しかも14800円という価格でご提供できること
など、最早、ここ日本では不可能です!!。

しかも頑固一徹のベルナール・マルタンさんが、2000年
に引退すると同時に、所有するこの[エシェゾー]畑を手
放してしまったので、このラベルが貼られたDRC醸造長の
純血直系の血筋からできた味わいが堪能できるのは、こ
れが間違いなく最初で最後だと思います!!。

それにしても21年熟成です!!。
かのロマネコンティならば、一体いくらになるのか、
全く想像できません!!。



まぁ飲んでみてください!!。
28年間ヴォーヌ・ロマネでワイン造りに打ち込んだ凄腕
が、自らのために秘蔵し、楽しみに飲む最高の味わいが
ここにあります!!!!!!。しかも超大当たり2002年の14年
熟成、さらには特級[エシェゾー]の21年熟成は、彼の言
う

『長期熟成に必要なのは何よりも、もともとのワインの
バランスじゃ。もともとのバランスがよいワインは、い
つ空けても熟成期間に応じた美味しさを楽しめるのじゃ』

たる素晴らしい味わいが、まさに見事に堪能することが
できます!!。

今回、[ヴォーヌ・ロマネ　2002]が限定24本、
そして[エシェゾー 1994]がわずか限定18本のみのご紹介
となります!!。
まさに非常に少ない秘蔵ストックの中から特別に分けて
いただきましたので、間違いなくこれが最初で最後、
超幻のブルゴーニュです!!。


是非ともお早めに!!、そしてこのロマネコンティの原点
たる素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能
いただければと思います!!。