ブルゴーニュ大好き!!!
という舌のとっても肥えた皆様に、
本日、物凄いワインが当店史上初めて登場いたします!!。



今や日本に数々あるブルゴーニュワインの中でも、夢の
ようなワインを、本日皆さんにご紹介させていただきま
す!!。


ブルゴーニュにとって、1985年というヴィンテージがど
れほど物凄いヴィンテージか、ブルゴーニュ愛飲家の方
ならば、それはもう、よーくご存じかと思います!!。


アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌では、
観測史上第二位となる【95点】を付け、

フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも、
過去、

(20点　1945年,1949年)
(19点  1959年,1969年,1978年,2005年)
(18点　1947年,1953年,1961年,1966年,1971年,1976年,1990年)
(17点　1962年,1985年,1996年,2002年,2003年,2009年)

と、ここ65年のブルゴーニュワインの歴史の中で、最も
偉大なるヴィンテージのひとつに数えられ、

そしてそして、世界最高の評論家パーカーさん至っては、
長い歴史の中で、あのロマネコンティに【100点満点】
を付けたのが、なんと1985年だけ!!。今やその価格も
14800ドルという現在購入できるロマネコンティの中で
は、最も高い価格がついている、まさに伝説のヴィンテ
ージです。


しかも本日登場するワインたるや、そんなブルゴーニュ
の中でも、1985年ものならば、今や時価10万円もの価格
が付く、特級[シャルム・シャンベルタン]の真隣畑にし
て、しかもそこには実に樹齢65年以上もの超極上のピノ・
ノワールが植わり、

そして、世界最高の評論家パーカー氏たるや、最新ヴィ
ンテージで、この特級[シャルム・シャンベルタン]を
筆頭に、同じく特級[クロ・ド・ラ・ロッシュ]
さらには同じく特級[クロ・サン・ドニ]
に、わずか1点差となる物凄い評価をつける、

あの超有名ドメーヌ[ミッシェル・マニャン]が造る数々
の高級ブルゴーニュワインの中で、密かに最もコストパ
フォーマンスの高い、感動の【ジュヴレ・シャンベルタン】
の、1985年ヴィンテージ30年熟成を、本日ご紹介するこ
とができるんです!!。


今回、超有名[ミッシェル・マニャン]氏が秘蔵していた
中から特別に蔵出しされた、非常に非常に貴重なワイン
で、当店独占輸入でわずか36本のみ!!、この先、絶対に
二度とないご紹介となります!!。



伝説・幻の超[カルト]シャンベルタン!!!、
是非とも、是非とも、決してお見逃しなく、お早めにお
求めいただければと思います!!。




その名も

[ドメーヌ・ミッシェル・マニャン・
　　　　　ジュヴレ・シャンベルタン・
　　　　　　　スーヴレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1985]!!!







いずれも1985年ものならば、時価10万円もの、
特級[シャルム・シャンベルタン]、
特級[クロ・ド・ラ・ロッシュ]
特級[クロ・サン・ドニ]
に、わずか1点差となる物凄い評価を獲得し、

その畑は、
実に樹齢65年以上もの超極上のピノ・ノワールが植わる、
特級[シャルム・シャンベルタン]の真隣畑!!。

ブルゴーニュ愛飲家の方ならば、もう自然と涎が出てき
てしまうような、そんなゴージャスなる肩書きを持ちな
がら驚愕の破格!!!。

この[レ・スーヴレ les Seuvrees]という驚異的な名前
を持つこのブルゴーニュの、しかも超有名ドメーヌ[ミ
ッシェル・マニャン]が造ったこのワインを飲んだこと
があるという方は恐らく非常に少ないと思います!!。



ブルゴーニュは特級[クロ・ド・ラ・ロッシュ]や[クロ
・ド・タール]で有名なモレ・サン・ドニを本拠地にす
る伝統の造り手で四代目ミッシェル・マニャンの息子フ
レデリック・マニャンが現在ドメーヌを運営する、
[ドメーヌ・ミッシェル・マニャン]。



ブドウ栽培から瓶詰めまで一貫して造り上げるものは、
[ドメーヌ・ミッシェル・マニャン]という名前でリリー
スし、ブドウ栽培者からブドウを買い付けて醸造するも
のは[フレデリック・マニャン]の名前でリリースされて
いて、つまり今回ご紹介のワインは、自社畑、自社栽培、
自家醸造した、マニャン家で一貫して造り上げた貴重な
ワインというわけです。


マニャン家はブルゴーニュの古い家系で、5代目となる
フレデリックは、父が所有するドメーヌでワイン造りを
しながら成長し、また、米国カリフォルニア州ソレダド
のワイナリー、カレラで学び、オーストラリアでも短期
間働いたことがある、まさにエリート醸造家。

そんな彼は、モレ・サン・ドニで高い評価の父を持ち、
近隣の栽培者と親交があるので、彼自身のブランドワイ
ンに使うための最高の区画の極上ブドウの買い付けが出
来、さらには熟成に使う樽はフランソワ・フレール社製
のロマネコンティ仕様を用いる権利までも持っています。
(この樽が買えるのはロマネコンティとフレデリック・
マニャンだけ!!)

その生産量は非常に少なく、畑名のつくものは年産わず
か500樽ほどしかなく、そんなことも手伝って彼のワイ
ンは今では世界的人気から非常に入手困難なる極上ワイ
ンとなっているんです!!。


本日登場のワインは、そんな[ドメーヌ・ミッシェル・
マニャン]のジュヴレ・シャンベルタン村に所有する特
級[シャルム・シャンベルタン]の真隣畑ながら、驚異の
安さを誇る、
[ジュヴレ・シャンベルタン・レ・スーヴレ les Seuvrees]
の1985年ヴィンテージ30年熟成を、実に8980円という、
信じらない超破格にて、特別に、特別にご紹介させて
いただけるんです!!。



この[レ・スーヴレ les Seuvrees]と名のつく畑が、
本当に物凄いんです!!。

実に[ミッシェル・マニャン]が所有するこの畑には、
樹齢65年以上もの超極上のピノ・ノワールが植わり、
マニャンの中では、わずか2本しかない、ブドウ古樹
だけを使用していることを意味する、

 【Vieille Vignes = ヴィエイユ・ヴィーニュ】

の称号が名づけられ、しかもその畑の立地は、あの
特級[シャルム・シャンベルタン]の真隣!!。


そして、そして1985年ヴィンテージといえば、
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌では、
観測史上第二位となる【95点】を付け、

フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも、
17/20点という、過去、65年のブルゴーニュワインの歴
史の中で、最も偉大なるヴィンテージのひとつに数えら
れ、
そしてそして、世界最高の評論家パーカーさん至っては、
長い歴史の中で、あのロマネコンティに【100点満点】
を付けたのが、なんと1985年だけ!!、という、
歴史的・超大当たりヴィンテージなんです!!。

最新ヴィンテージでは、パーカーさんは、このワインに
対して、


【その濃縮した個性と、
　　　　筋肉質の果実味において、
　　　　　　　　　純粋なるジュヴレである。】

【ゴージャスなる余韻と
　　　　　　潤沢なる瑞々しさが、
　　　　　　　わずかに硬く締められたスタイルの中にある。】


まさに屈強なるジュヴレ・シャンベルタンの真髄を、
見事に表現する、【純粋なるジュヴレ】とコメントして
いめんですが、これが30年熟成によって、妖艶なる円熟
味が加わって、想像を超える感動伝説の[ジュヴレ・シ
ャンベルタン]となっているんです!!。


今回、[ミッシェル・マニャン]氏がドメーヌの地下倉庫
で秘蔵していたプライヴェート・ストックの中から、
特別に蔵出ししていただいて、当店独占で輸入すること
が出来ました!!。

感動とともに輸入された、非常に非常に貴重なワイン
で、わずか36本のみ!!、この先、絶対に二度とないご紹
介となります!!。



伝説・幻の超[カルト]シャンベルタン!!!、
ブルゴーニュ大好き!という舌のとっても肥えた皆様に
は、絶対に見逃せません!!。

是非とも、是非とも、決してお見逃しなく、お早めにお
求めください!!。