【神秘なるロマネ・コンティの神髄の
　　　全てを継承した超凄腕が
　　　　　特級シャンベルタン隣畑で造る
　　　　　　　　　　　幻秘蔵のシャンベルタン!!】




これぞまさにロマネコンティが造る
                  [シャンベルタン]!!!!!!!!!




極めて希少生産かつ、ここ日本に輸入される
極わずかの数量を超一流レストランなどとの
争奪戦の末に、何とか何とか確保できたこの
ワインは、毎回、発売数日で全量が完売して
しまう、超人気かつ超希少なる物凄いワイン!!。



しかもこれまで、この超凄腕が日本に来日した
際には、試飲会に参加した多くの業界関係者の舌を
魅了し、その見事な味わいが話題になり、
一本も手に入れられない有名レストランが
続出した・・・

という逸話も創った、
今や物凄い人気とともに、最早日本市場で
は完売が続出している、誰もが欲しがる
幻の[ジュヴレ・シャンベルタン]です!!。


なんと、もともと12人しかこの世に存在しな
いといわれたドメーヌ・ド・ラ・ロマネコン
ティ(DRC)社の正社員のひとりにして、

特級【グラン・エシェゾー】畑
そして
特級【エシェゾー】畑
という、DRC社の中でも極上ブドウの栽培を
担当した、正社員の中でもエース中のエース!!。



そんな、ヴォーヌ・ロマネを本拠とする彼が、
なんと、あの特級[マジ・シャンベルタン]と
一級畑最高峰[クロ・サン・ジャック]に
わずか数百メートルという隣畑に位置する、
樹齢70年もの古樹ピノ・ノワールだけを使用した、
とんでもない[ジュヴレ・シャンベルタン]を、
奇跡的に造っているんです!!!!。



しかも、今回、間違いなくもう二度と手に入らない、
極めて貴重な、超大当たり年2018年ヴィンテージの
5年熟成を、わずか10380円という価格で堪能することが
できるんです!!。


【『これぞまさにロマネコンティが造る
                  [シャンベルタン]!!!!!!!!!』】



いつも以上に、絶対にお見逃しなく、
しっかりとお買い求めいただければと思います!!。





その名も
[ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー・ジュヴレ・シャンベルタン 2018]!!









まずは、このワインを奇跡的に輸入にこぎつけた、
インポーター社長さんの鳥肌が立つほどのコメントから
ご紹介いたします。


・・・・・・・

[アンリ・オーディフレッド]がロマネ・コンティと
ラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・
エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の
名を、[ヴァンサン・ルグー]といいました。

1998年に丁稚としてロマネコンティ(DRC)社入りした彼は、
栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社
員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、
グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全う
しました。

2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォー
ヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在す
る父のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、
正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。

ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しま
した。翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、
2010年から完全ビオロジー栽培となりました。

「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的
にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最
も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。
すべてにおいて、自分の目で見て確認するということで
す」

理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されて
いて、かつ、濃くなく上品なワインです」。

(インポーター資料より)
・・・・・・・


そうです、皆さん!!、
なんと、もともと12人しかこの世に存在しないといわれ
たドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ(DRC)社の正社員の
ひとりにして、

彼の担当は、主に
特級【グラン・エシェゾー】畑
そして
特級【エシェゾー】畑
という、DRC社の中でも極上ブドウの栽培を担当しながら、
時折醸造にも携わっていたという、ロマネコンティのブ
ドウから醸造まで全てを、その中心で知り尽くした、正
社員の中でもエース中のエース!!。

以前、当店でも[ドメーヌ・オーディフレッド]
https://www.ynstokyo.jp/c/0000000100/0000000299/0000000324/0000000334/11-19-160-0002
をご紹介させていただきましたが、まさにロマネコンテ
ィ(DRC)社の偉大なる味わいを支えていた、彼と並ぶ若手
のエースだった超凄腕が、まさに【ロマネコンティ】
造るかの如く、自らの凄腕で造り上げた大傑作が、遂に
ここ日本に上陸してきたというわけです!!。

日本国内の超一流レストランのシェフ・ソムリエさん達
から予約注文が殺到する理由がこれでお分かりいただけ
るかと思います!!。


そしてそして、そんなこの超凄腕の今回登場する
[ジュヴレ・シャンベルタン]が物凄いんです!!。


そんな、ヴォーヌ・ロマネを本拠とする彼が、
なんと、あの特級[マジ・シャンベルタン]と
一級畑最高峰[クロ・サン・ジャック]に
わずか数百メートルという隣畑に位置する、
En Vosne畑の樹齢70年もの古樹ピノ・ノワールだけを
使用した、とんでもない[ジュヴレ・シャンベルタン]を、
奇跡的に造っているんです!!!!。




まぁ飲んでみてください!!。
私も飲ませていただきましたが、これがもう飛びあがる
ほど美味しいんです!!。

『口にすると、まずその完成度の高さに驚かされます!!
非常に濃厚な果実味が、その醸造と熟成で完璧なるバラ
ンスに仕上げられて、口に含むと、果実味、タンニン、
酸味、テロワールからのミネラル、その全ての味わい要
素が複雑に、そして見事に綺麗に広がってくるんです!!』


これぞまさにロマネコンティが造る[シャンベルタン]です!!。


しかも、今回、間違いなくもう二度と手に入らない、
極めて貴重な、超大当たり年2018年ヴィンテージの
5年熟成を、わずか10380円という価格で堪能することが
できるんです!!。


神秘なるロマネコンティの神髄の全てを継承した超凄腕
がシャンベルタン隣畑で造る幻秘蔵の[ジュヴレ・シャンベルタン]!!


今回、何とか争奪戦の上に何とか確保できた、非常に希
少なワインです。いつも以上にお早めに、そして決して、
絶対にお見逃しなく、お求めください。