皆さん、
そしてブルゴーニュワインを愛する皆さんは特に、本日
大注目の極めてロマンチックなる素晴らしいワインが登
場いたします!!。



なんとなんと、
　　　　　　　　【シャンベルタン】
　　　　　　　　　【ラ・ロマネ】

と偉大なる名前を併せ持ち、

実にフランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2012年版
では、ブルゴーニュ屈指の最高級産地ジュヴレ・シャン
ベルタンの中で、わずか3本しか獲得することができな
かった、さらにはロマネコンティも獲得できなかった、

　　　　　最高賞【最も心に残るワイン賞】


を見事獲得した、そんな超凄腕が単独所有する、本来な
らば世界の美食家のためだけに秘蔵していた伝説ブル
ゴーニュにして、ここ日本には僅かに100本しか輸入さ
れなかった、幻の【ラ・ロマネ】を、奇跡的に、皆さん
にご紹介することがでるんです!!。


まさにあのロマネコンティと同じ、「ローマ時代から
ある畑」という意味で名付けられた、ブルゴーニュの
偉大なる伝統を見事に受け継ぐ、わずか1haしかない、
幻の畑【ラ・ロマネ】!!。

つまりブルゴーニュで最も名誉ある名前【ラ・ロマネ】
を付けることを許され、しかもかのナポレオンの愛した
ジュヴレ・シャンベルタン一級畑の中に、幻の如く存在
する【ラ・ロマネ】!!。




しかも今回、偉大なる歴史的超大当たり年として、
現地ジュヴレ・シャンベルタンのセラーで、
特別に秘蔵していた、2018年ヴィンテージの6年熟成
を奇跡的に分けていただいて、ご紹介できることとなり
ました!!!。

間違いなくもう二度とない、鳥肌も立つほどの
特別リリースです!!!。




本日、いつも以上によーく読んでいただいて、必ずや、
この偉大なる最も古い伝統を継承する、感動の味わいを
たっぷりとご堪能いただければと思います!!。



その名も
[ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ・
　　　　ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ラ・ロマネ 2018]!!





ブルゴーニュはボーヌから国道74号線を北へ30分、ジュ
ヴレ・シャンベルタンの標識を超え、すぐ左に曲がれば、
そこに今回ご紹介の[ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ]が
あります。

ジュヴレ・シャベルタンにのみ畑を所有し、10種類のワ
インを世に送り出し、うち3つのモノポール(単独所有畑)
を所有するドメーヌで、セレナ・サトクリフの著書
『ブルゴーニュ・ワイン』では、「私の選ぶ生産者」の
一つに挙げるなど世界の注目を集める偉大なる凄腕。

このドメーヌの歴史は非常に古く12世紀まで遡ることが
でき、現オーナー、スイス出身のギルベール・ハンメル
氏がドメーヌを引き継いだ後、その伝統を生かして1990
年代から素晴らしいワインを生み出すようになります。 

そもそもこのドメーヌが現在所有する畑は、クリュニー
修道院がフランス革命（1789年）まで所有していたほど、
ジュヴレ・シャンベルタンの中でも有数の偉大なる畑で、
革命後、その地の人々に分け与えら、[クロ・デ・ヴァ
ロワイユ]、そして[ラ・ロマネ]、[クロ・デ・メ・デ・
ズシュ]など偉大なる畑を次々に、このドメーヌが所有し
ます。

そんな中でも、最も偉大なる名前を持つ、今回ご紹介の
【ラ・ロマネ】は、このドメーヌが単独所有(モノポール)
し、その面積はわずか1haという、まさに幻の畑!!。


【ラ・ロマネ】の名前の由来は、古くからワイン造りが
行われ、「ローマ時代からある畑」という意味で名付け
られた、まさにかのロマネコンティと同じ偉大なる【ロマネ】
を受け継ぐ物凄い一級畑なんです。

現在、そこには平均樹齢は60年以上のピノ・ノワールが
植わり、表層5mほどの粘土石灰質土壌の下には、直径2m
大の大きな岩が土中にゴロゴロし、太古の地層から得ら
れる魅惑的なミネラルが溶け込みながらも、その果実味
は女性的で柔らかで、タンニンもまろやかながら、非常
にある余韻ある伝統のブルゴーニュが生まれる、まさに
【ラ・ロマネ】の名前に相応しい、ローマ時代から受け
継がれる伝説の味わいがここにあるんです!!。


まぁ飲んでみてください!!
セレナ・サトクリフ女史は、
『長命で格調が高く、ビロードのようになめらかな果実
味が構成と見事なバランスを見せる。』
とその味わいをコメントしていますが、その果実味は、
とても偉大でブラックチェリーやなめし皮、スパイス等
の複雑な香りが凝縮した果実味とともに見事に漂い、
なのに口当たりは柔らかく、芳醇でエレガントな矛盾す
るような味わいが、見事に共存しているんです!!。


これぞ幻の畑【ラ・ロマネ】の偉大なる味わいなんだと
思います!!。



かのナポレオンの愛したジュヴレ・シャンベルタン一級
畑の中に、幻の如く存在する【ラ・ロマネ】!!。
世界の美食家のために秘蔵するために、常に入手困難な
このワインの、その希少価値は想像を超える物凄い幻の
ワインです!!。



今回奇跡的に100本ほど輸入されたこのワインを、特別に
インポーターさんから譲っていただいて、この素晴らしい
ご紹介が実現しました!!。
本当にこの幻のワインが飲める人は本当に幸運です。
(日本国内の一流のシェフ、ソムリエ達が、このワインの
上陸を見逃すはずがありません!!)


しかも今回、偉大なる歴史的超大当たり年として、
現地ジュヴレ・シャンベルタンのセラーで、
特別に秘蔵していた、2018年ヴィンテージの6年熟成
を奇跡的に分けていただいて、ご紹介できることとなり
ました!!!。

間違いなくもう二度とない、鳥肌も立つほどの
特別リリースです!!!。


是非とも、お見逃しなく、あのロマネコンティとともに
伝統を受け継ぐ幻の畑【ラ・ロマネ】の偉大なる味わい
を、たっぷりとたっぷりとご堪能ください。