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『特級シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの上部に隣接、
 　所有者は数名しか存在せず見かけることの少ない
 　貴重なプルミエ・クリュ。

  毎年クリマ名入りで生産するドメーヌは、
　  トプノー・メルムとシャルロパン・パリゾのみ。
　  ドメーヌの区画は絶好の場所にある
　　0.43ヘクタールで泥灰土を多く含む石灰質土壌。 』
　　　　　　　　　(インポーター資料より)

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皆さん、こんな物凄いワインが存在することを御存じ
でしたでしょうか?!!。


実に、
あのナポレオンの愛したシャンベルタンの中でも、
偉大なる中心に位置する最高区画、あの
　　[シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ]
に隣接する真隣に位置する畑にして、


しかも、毎年、このクリマ名入りで生産するドメーヌは、
今回登場のトプノ・メルムとシャルロパン・パリゾの
2軒のみという、極めて希少なるワインにして、
このトプノー・メルムの区画は[シャンベルタン・クロ・
ド・ベーズ]に隣接する絶好の場所にある、とんでも
ない伝説・幻の超[カルト]シャンベルタンの、しかも、
【11年熟成】を、本日、皆様だけに、特別にご紹介する
ことができるんです!!。


私も長いことこの商売をしておりますが、
これほど鳥肌の立つワインは、そう何度もお目にかかれ
るものではありません!!。


しかも、[シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ]ならば、
時価3万円を軽く超える、これほどの偉大なる畑にして、
しかも、類を見ないほど希少なる幻のワインの【11年熟成】
が、わずか11800円という価格でご紹介できることなど、
間違いなく、もう二度とありませんし、一生一度のご紹介
になると思います!!。


本日いつも以上に、よーくよーく読んでいただいて、
是非ともお早めに、わずか24本しかない、この

　　【【伝説・幻の超[カルト]ブルゴーニュ】】

を手にしていただければと思います!!。




その名も

[ドメーヌ・トプノー・メルム・
　　ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・ベレール 2004]!!!



そうです!!、
ブルゴーニュ愛飲家ならば、よく御存じ、
18世紀設立のドメーヌ・メルムに由来し、
そしてアンリ・ペロ＝ミノとの分割相続により誕生した、
モレ・サン・ドニで7代続く老舗ドメーヌにして、
今やモレ・サン・ドニのカリスマとして注目され、
シャンベルタンの造り手としてはしばしばロマネコンテ
ィを凌ぐ評価を受けるあのクリストフ・ペロ・ミノと、
協同栽培を行っている、まさに今世における【カリスマ】
凄腕[トプノー・メルム]が造りし、非常に希少で、決し
て簡単には入手できない、偉大なるワインが本日のご紹
介です!!。


1405年からトプノ家とメルヌ家においてワイン造りをし
ており、モレ・サン・ドニで7代続く老舗ドメーヌで、
1998年に兄のロマン・トプノがドメーヌ運営に参加して
から急速に評価が高まり、母のドゥニーズ・メルムが
アンリ・ペロ＝ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの
素晴らしい区画を分割相続し、その畑たるや樹齢35～60
年を超える超レア・区画ばかり!!、という、まさに伝説
・幻の超[カルト]畑を所有する物凄い造り手です。

所有する畑は、
なんと実質モノポールのクロ・デ・ランブレイの第二の
所有者として（0.043ヘクタール）を所有し年間200本ほ
ど生産し、さらには特級シャルム・シャンベルタン、
特級マゾワイエール・シャンベルタン、さらには、
シャンボール・ミュジニー一級畑にして、
特級[ミュジニィー]、特級[エシェゾー]特級[クロ・ド・
ヴージョ]の、この偉大なる3つの畑に囲まれるように存
在する[コンブ・ドロヴォー]・・・、




さらには、今で
は2軒のドメーヌしかリリースしていない特級畑クロ・
ド・ベーズの真上に隣接する一級畑[ジュヴレ・シャン
ベルタン・ベレール]・・・、


そしてそして、本日登場の
今では2軒のドメーヌしかリリースしていない特級畑ク
ロ・ド・ベーズの真上に隣接する一級畑[ジュヴレ・シ
ャンベルタン・ベレール]と・・・、


誰もが欲しくとも、今や絶対に手に入らない、物凄い畑
ばかりを所有し、そして、あの神様アンリ・ジャイエ直
伝の凄腕クリストフ・ペロ・ミノとともにワイン造りを
行う、まさにブルゴーニュ愛飲家にとっては、この名前
を聞いただけで涎が止まらない、超レア・超カルトワイ
ン!!。



そんな[トプノー・メルム]が造りし、
[ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・ベレール]
の今や一切入手できないはずの【11年熟成】2004年ヴィン
テージを、ドメーヌ蔵出しで入手に成功し、皆さんにご
紹介できることになったんです!!。

ジュヴレ・シャンベルタン一級畑[ベレール]は、
特級クロ・ド・ベーズの上部に隣接、所有者は数名しか
存在せず見かけることの少ない貴重なプルミエ・クリュ
で、毎年この[ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエク
リュ・ベレール]の名入りで生産するドメーヌは、こ
のトプノー・メルムとシャルロパン・パリゾのみという
極めて目にすることのない、まさに幻のシャンベルタン。
しかも、今回登場のトプノー・メルムが所有する区画は、
特級クロ・ド・ベーズに隣接する絶好の場所にある、
わずか0.43haで、泥灰土を多く含む石灰質土壌が広がり
ます。 


そんな偉大なるシャンベルタンを、世界最高の評論家
パーカーさんも感動とともに毎年試飲をして、こん
なコメントを残しています。


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この2011年ジュヴレ・シャンベルタン・ベレールは、
0.43haの畑に植わる樹齢34年のブドウから造られて
いる。ロマン氏は、このキュヴェは、ブドウの樹齢に
起因する、より多くのミネラル感があり、それが
ワインに溶け込んでいると注目していた。その味わい
は、ミディアムボディで、パリッとしたブラックベリー、
そしてラズベリーが最初から感じられる。最初は
やや閉じ気味だが、徐々に開き、素晴らしい輝かしく、
瑞々しい余韻となる。とても素晴らしい。
今から2020年まで飲み頃。
(Wine Advocate #208より)

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この2010年ジュヴレ・シャンベルタン・ベレールは、
もうひとつの見事に丁寧なワインである。完熟した
赤い石果、砕いた石、白い花、そしてミネラルが、
このゴージャスなジュヴレから湧き出てくる。トーン
の高い花の香りが、開いたブーケと余韻によって
加わってくる。これは全てフィネスと品格である。
このベレールは、最もミネラル豊富で、この一級畑
のフィネスが感じられる。
(Wine Advocate #199より)

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この2009年ジュヴレ・シャンベルタン・ベレールは、
スーパーSuper洗練された個性が印象深い。新鮮な切り
花、ダークチェリー、ミント、そしてスパイスが、いく
つもの香りとなって、味わいの中を通り過ぎていく。
繊細なるジュヴレである。ここに全くヘビーさはない。
このべレールは飲み始めから余韻まで、力強く、そして
高級感を感じられるものである。
2015年から2027年が飲み頃。
(eRobertParker.com #200より)

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この2009年ジュヴレ・シャンベルタン・ベレールは、
ブラックベリーとブルーベリーが溢れ出て、濡れた
ミネラルとカシスが味わい層の中に重なっている。
これは美しく描写され、フォーカスされたスタイル
の中に、驚くべき新鮮さとシルキーな触感が表現さ
れている。このブドウ樹は樹齢29年で、クロ・ド・
ベーズの隣にある。2019年から2029年までが飲み頃。
(Wine Advocate #194より)


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今回、そんな【伝説・幻の超[カルト]シャンベルタン】
を、限定24本のみ!!、特別に分けていただいて、
こうやって皆さんにご紹介できることになりました!!。



[シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ]ならば、
時価3万円を軽く超える、これほどの偉大なる畑にして、
しかも、類を見ないほど希少なる幻のワイン、しかも
【11年熟成】2004年ヴィンテージを、わずか11800円とい
う価格でご紹介できることなど、間違いなく、もう二度
とありません!!。




絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、一家のお宝として、
入手いただければと思います!!。
是非ともお早めに、お求めください。