【『遂にロマネコンティに勝った!!
　　　ラターシュにも勝った!!
　　　　ブルゴーニュの頂点に立った幻の最高峰!!!』】



しかも、
あの人気漫画『神の雫』に堂々登場し、
あの遠峰一青氏が「おおぉ・・・」と深く息をしながら、

『バレリーナのように
　　　　　　優雅なピノ・ノワールだ・・・』

と大絶賛して、瞬く間に日本国内が枯渇に!!。



さらには、2015年5月、
あの世界一のソムリエ田崎真也さんが、

『フランスのル・ギッド・アシェット・デ・ヴァンを
　はじめワインガイド誌などの高い評価を受け、
　マルサネで近年、注目を集めるドメーヌ。』
と絶賛しながら、最高点となる【17.5/20点】獲得!!。



本日、あまりにも数多くの評論家から大絶賛連呼される、
私事、個人的にも非常に大好きで最も愛する、多くの
皆様に最もご紹介したいと思う、鳥肌も立つほどの
感動のブルゴーニュを、いつも以上に熱く熱くご紹介
いたします!!。


・・・・・・・・・

このワインが本当に凄いんです!!。


実に、
フランス最高評価誌［ギッド・アシェット］2011年版に、
初登場にして、あの［ロマネコンティ・ロマネ・サン・
ヴィヴァン］と見事に肩を並べて、

　　　　　最高賞［最も心に残るワイン賞］

獲得!!。あの最高峰ロマネコンティも、ラターシュも
獲得できなかったこの【最高賞】を、私たちの愛する
この凄腕が衝撃とともに獲得したんです!!。

さらに、
ブルゴーニュ専門ワインガイド誌
［le　guide　Bourgogne　Aujour'd　hui］で特集とと
もに掲載され、特級、一級格付けの高級ブルゴーニュ
匹敵の最高【三ッ房】評価を見事獲得し、この凄腕を

　　【パーフェクショニスト 完璧主義者!!】

と大絶賛!!。まさに
【ロマネコンティに勝った!!ラターシュにも勝った!!
　ブルゴーニュの頂点に立った幻の最高峰!!】
と激賞される由縁はここにあるんです!!。


本日、この超凄腕自身が、
【『過去最高の自信作だ!!』】と豪語し、
その評価たるや、
【『もはやグラン・ヴァン(特級ワイン)の領域!!』】
とまで謳われる、史上最高の2021年ヴィンテージを、
いよいよ、遂に、ご紹介いたします!!。

最早、この価格でこれほど偉大なる味わいを堪能する
ことなど絶対に不可能です!!。
何があっても、絶対にこの素晴らしい味わいを、
たっぷりと味わっていただければと思います!!。




その名も
[ドメーヌ・コワイヨ・マルサネ・レ・グラス・テット 2021]!!!!!




世界中にいる無類のピノ・ノワール好き、はたまた無類
のブルゴーニュ愛飲家の心を掴んで離さなさず、一昨年
まであまりの世界的人気で入手できなかった幻の最高峰
［ドメーヌ・コワイヨ］!!!!!!!。

この［ドメーヌ・コワイヨ］があるマルサネという産地は、
ブルゴーニュはコート・ド・ニュイの中でも最北にある
地域で、近隣のジュヴレ・シャンベルタン村の陰に隠れ
て、もともとはロゼワインを主体に造っていたこともあ
って目立たたない産地だったのですが、そんな産地でと
どまっていてはいけないと、有名産地のように偉大なる
赤も白も造らなくてはと、この地の造り手達の情熱でメ
キメキとそのポテンシャルを上げ、
今やブルゴーニュの中でも、最も努力する精神と情熱を
持っている産地となっています。


そんなマルサネから突如として現れたこの［ドメーヌ・
コワイヨ］の素晴らしい味わいは、まず地元ブルゴーニュ
で火がつき、ブルゴーニュ専門ワインガイド誌
［le　guide　Bourgogne　Aujour'd　hui］で、
特集とともに掲載され、特級、一級格付けの高級ブルゴ
ーニュ匹敵の最高評価三ッ房評価を見事獲得し、

　　　【パーフェクショニスト 完璧主義者!!】

と大絶賛して、一気にブルゴーニュ愛飲家に知れ渡るこ
とになります。さらに続いて、［ギッド・アシェット］
2011年版に初登場するや、ロマネコンティも、ラターシ
ュも獲得できなかった

　　　　【最高賞［最も心に残るワイン賞］】

を獲得!!。以来、『マルサネに傑出したワインが存在す
る!!』と、突如として世界中のブルゴーニュ・マニアの
間で、［ドメーヌ・コワイヨ］の話題が渦巻きます!!。


この［ドメーヌ・コワイヨ］の現当主であるクリストフ
は3代目で20年前から父と仕事をし、10年前に完全に引き
継ぎ、彼の代になってから除草剤の使用は完全にやめ、
ブルゴーニュの伝統的な長期熟成をさせてから飲む、と
いうクラッシックなタイプではなく、リスクを負ってで
もブドウの完熟を待って十分な選果の後に収穫し、さら
に醸造前に再度選果を重ね、若くても果実味とフィネス
のあるワイン造りを目指し、そしてそして、今日の大絶
賛へと導きます。


本日、そんな超凄腕［ドメーヌ・コワイヨ］が造りし
偉大なるワインの中でも、2015年5月あの世界一の
ソムリエ田崎真也さんが最高点となる【17.5/20点】を
付けた[レ・グラス・テット]を皆さんにご紹介させて
いただきます!!。

しかも、田崎さんは2012年ヴィンテージに対しての評価
だったのですが、コワイヨ氏自身、

『2021年は高い熟度とバランスを持つ、
    非常に素晴らしいヴィンテージだ！

 乾燥した暑い夏だったのでブドウが熟しすぎてしまう
 事も心配だったが、高い熟度に加えてフレッシュさ
 もある非常にバランスの良いワインに仕上がった！
                   （クリストフ・コワイヨ氏）』

と豪語し、このワインを輸入するインポーターさんは、

【『もはやグラン・ヴァン(特級ワイン)の領域!!』】

と豪語する、まさにロマネコンティを筆頭にする特級
ブルゴーニュの偉大なる風格を発揮する2021年ヴィン
テージの待望のご紹介なんです!!。


その味わいたるや、

『紫を感じる濃いめのガーネット色。ブルーベリーや
　カシスのコンフィのような果実香に、野ばらのドライ
　フラワー、ローズヒップ、ロースト香、ヴァニラ、
　アールグレー様の紅茶や葉巻の葉、スモーク香、
　土などの香りが調和し芳醇で、凝縮感を含む。
　まろやかでふくよかな果実味。タンニンはなめらかで
　シルキーに溶け込み、酸味や余韻にフレッシュ感を残す。』


と2012年に対して田崎真也さんはコメントしていますが、
それ以上に濃縮度と複雑味が増し、まさに【パーフェクト!!】
と呼べるほどの最高の出来に仕上がっているんです!!。



【『遂にロマネコンティに勝った!!
　　　ラターシュにも勝った!!
　　　　ブルゴーニュの頂点に立った幻の最高峰!!!』】

最早、ブルゴーニュ中を探しても、わずか5080円という
超破格でこれほど偉大なる味わいを堪能することなど
絶対に不可能です!!。


皆さん!!、本日いつも以上に熱く熱くオススメいたしま
す!!。決してお見逃しなく、絶対にお買い求めください!!。