・・・・・・・・・・・

『いや、すごい、ジャン・フルニエ。

「どんだけ充実してんだ!!」
という複雑で豊かで魅惑の香り。
口に含むとまず感じるのは塩っぽさ、
そして決して過剰ではない豊かな果実味。
次に滑らかな液体。
加えて、これほど豊かなのに
マスキングされないミネラル感。

とんでもないワイン、と心からマジに思う。』

(リアルワインガイド64号より)
・・・・・・・・・・・



【『とんでもないワイン、
　　　　　　　と心からマジに思う。』】



本日、
こんな、今まで一度も聞いたこともないような、
物凄いコメントとともに、辛口評価誌[リアルワインガ
イド]が、

まさに、最も熱く、最も強く激しく絶賛する、
まさにまさに、


　　　　【【とんでもないワイン】】


を遂に皆さんに特別にご紹介いたします!!!!!。



これほど激しくコメントされることなど、
一生で何度もお目にかかれるものではありません!!!。


本日、いつも以上によーく読んでいただいて、
必ずやお求めいただければと思います!!!!!。





実に、
フランスはブルゴーニュの中でも、
17世紀ブルボン朝、ルイ13世の時代の記述にその祖先が
記される名家に生まれし、将来を嘱望された若き天才
醸造家にして、

その造りは、実に、
ブルゴーニュ古来の全房発酵を積極的に行い、
しかも完全有機栽培という、


【【これはロマネコンティか!!!!】】


と思えるほど、まさにロマネコンティと同じブルゴー
ニュ古来の醸造法を駆使する、まさに文字通りの
[とんでもない]ブルゴーニュなんです!!!!。




しかもしかも、
今回ご紹介の2019年ヴィンテージも物凄いんです!!。


辛口評価誌[リアルワインガイド]では、

【『本当にうっとりする・・・。』】

と造り手自身、大絶賛!!!!。


今回登場のこのワインは、入手困難のため、
同誌に掲載されなかったものの、
別キュヴェに対して、


【『いやまたこれも何という気品に満ちた香りか。
　　明らかにミネラルにまみれた美しい黒果実と
　　大地香が複雑に奥深く立ち昇ってくる。
　　エレガントでいながら力強さのあるフルニエ
　　っぽさ全開のスタイルだ。
　　そしてクオリティは高い。だから美味しい。』】


そうコメントする、超大当たりヴィンテージなんです!!。




そうです!!!、
わずか5680円にして、
【これはロマネコンティか!!!!】と思える、
最高級ブルゴーニュの、

　　　　　【とんでもないワイン】

たる感動の味わいが、たっぷりとご堪能いただけるんで
す!!。



今や、この大激賞で業界が大騒然となっています!!!。

間違いなく瞬く間に完売となる、その前に、
絶対に、絶対にお見逃しなく、この感動の味わいを、
たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!。





その名も
[ドメーヌ・ジャン・フルニエ・
　　マルサネ・ルージュ・キュヴェ・サン・チュルヴァン　2019]!!!!!





ブルゴーニュは、ジュヴレ・シャンベルタンの隣に位置
する、マルサネを本拠地とする、実に17世紀ブルボン朝、
ルイ13世の時代の文献にマルサネ村の栽培家としして記
述されている、物凄い歴史を持ったフルニエ家。

2003年、父ジャンよりドメーヌ運営を引き継いだのが、
今や若き天才醸造家と言われるローラン・フルニエ氏。


彼は、ブルゴーニュ古来の自然な栽培・醸造法で、除梗
を行わない全房発酵を積極的に行い、1993年より既に
リュット・レゾネ(減農薬有機栽培)を行っていた畑に、
ビオロジー(完全有機栽培)を導入し、少しづつ広げ、
現在は100%ビオロジックへ転換する、まさにロマネコン
ティさながらのブルゴーニュ古来のワイン造りを実践す
る超凄腕です。


マルサネ村中心に16ha所有する内10haが樹齢40年以上と
いう恵まれた高樹齢のブドウを元に、丁寧な畑仕事で
収量を抑え、多彩なテロワールと収穫年の特徴を忠実
に表現する事を主眼とし、その実力は、遂に、2019年
版のフランス最高評価誌[ベタンヌ・ドゥソー]で、
[トップ・プロデューザー]に選ばれ全世界に知れ渡る
こととなりました!!。


そんな彼の造りし、
[キュヴェ・サン・チュルヴァン]と名の付く、
ドメーヌの隣にあった修道院の名前が由来でラベルにも
描かれ、その中身はクロ・デュ・ロワとロンジュロワと
いった。マルサネ最高畑の最高級ブドウも使用する、
まさに天才醸造家自慢のワインが、本日のご紹介なん
です!!!。


そしてそして、本日ご紹介のこのワインが、本当に物凄
いんです!!!。


辛口評価誌[リアルワインガイド]で、
なんとなんと、

　　【『とんでもないワイン、
　　　　　　　　　と心からマジに思う。』】


と、今まで一度も聞いたこともないような、物凄いコメ
ントとともに大絶賛されているんです!!!。


その2016年と、2019年の全文をご紹介させていただきま
すので、是非とも、よーくよーく読んでいただければと
思います!!。


・・・・・・・・・・・・・

『いや、すごい、ジャン・フルニエ。
「どんだけ充実してんだ!!」
という複雑で豊かで魅惑の香り。
口に含むとまず感じるのは塩っぽさ、
そして決して過剰ではない豊かな果実味。
次に滑らかな液体。
加えて、これほど豊かなのに
マスキングされないミネラル感。

とんでもないワイン、と心からマジに思う。』

『ワインは心地良い濃度と凝縮感を持ち、
　何よりこの濃いめの液体でいながら、濃いめだから、
　フツーは隠れがちになってしまうミネラル感が
　見事に表見されている。

　よって液体にはツヤと上質感があり、輪郭も鮮明。
　そして複雑な味わいが、それはそれは見事なまで
　に魅力のある液体に乗っている。
　簡単に言えば、メチャ美味しいのだ。』


(リアルワインガイド64号より)

・・・・・・・・・・・

『いやまたこれも何という気品に満ちた香りか。
　　明らかにミネラルにまみれた美しい黒果実と
　　大地香が複雑に奥深く立ち昇ってくる。
　　エレガントでいながら力強さのあるフルニエ
　　っぽさ全開のスタイルだ。
　　そしてクオリティは高い。だから美味しい。』



(リアルワインガイド75号より)
・・・・・・・・・・・

今や、この前代未聞の大激賞で業界が大騒然となってい
ます!!!。

間違いなく瞬く間に完売となる、その前に、
必ずやお買い求めいただいて、その感動の味わいを、
たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!!。