【『祝・20/20点満点獲得!!!!!』】



本日、皆さんに、
全フランス8600本以上のワインの中、
あのロマネコンティをも抑えて、
唯一、【20/20点満点】を獲得した、とんでもないワイン
を特別に、特別にご紹介いたします!!。


あのラトゥール、ラフィット、ドンペリニョン、
ペトリュス、ルパンといった、フランス最高峰と言われ
るワインでも獲得できず、
まさにこのワインだけが、見事に【20/20点満点】に輝
いた、そんな唯一の最高峰ワインです!!。


すでにここ日本でも、そして全世界でも、この
【20/20点満点ワイン】の噂は広がり、今や一切入手す
ることはできません!!。

そして、このワイン、最高の飲み頃を迎える数年後には、
間違いなく、今の10倍以上の価格が付くだろうことは、
世界中の愛飲家は、皆、知っているんです!!。


ですので、この、もう二度とないチャンスを絶対に
お見逃しなく、一家の宝として、必ずや必ずや手に入れ
ていただければと思います!!。


そしてそして!!、
このワイン、【20/20点満点ワイン】に加えて、
有名なるシャブリ生産者の中では、わずかに3軒しかない、
満点5つ星★★★★★にも輝いています!!。



非常に厳しい審査を行う最高評価誌[ベターヌ＆デソー
ヴ]誌にあって、そして数ある点数評価を行うフランス
評価誌で唯一となる、

　　【20/20点満点】＆【満点五つ星★★★★★】

を獲得する、
つまりは【完全パーフェクト】に輝いた唯一のワインで
もあるんです!!!。


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『2012年ヴィンテージは、
　　このドメーヌに関しては偉大な年となった。
　　　どのキュヴェも等しく出来がよいという点では、
　　　　　　　ここ15年でもっとも優れているかもしれない。』

（ベターヌ＆デソーヴ2015年版より）

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まさに同誌がこんな物凄いコメントとともに激賞する、
この先15年間は出会うことができない、超超超お宝
【完全パーフェクト特級シャブリ】です!!。

一家の宝として、必ずやお買い求めいただければと思い
ます!!!。





その名も
[ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル・
             シャブリ・グランクリュ・レ・クロ　2012]!!!!!!





今や名実ともに、そして伝統と風格、すべてにおいて
シャブリ最高峰に君臨する偉大なる凄腕!!。
シャブリを堪能するならば[ドメーヌ・ウィリアム・フ
ェーブル]を飲まずして、全てを堪能したとは決して言
えません!!。



実に創設1850年!!。
その100年後の1950年に、ウィリアム・フェーブル氏が相
続して以降、まさにシャブリのトップ生産者として君臨
し、しかもウィリアム・フェーブル氏個人もは、シャブ
リで最も高名な人物の一人でした。

今やその所有畑は、シャブリ地区に総面積48ha、そのう
ちグラン クリュ(特級畑)が15.2ha、プルミエ・クリュ(
一級畑)が12haという他の追随を許さぬ、まさにシャブリ
最高峰君臨という言葉が最も相応しい偉大なる造り手に
仕立て上げたのも、まさにウィリアム・フェーブル氏だ
ったんです!!。

1988年、そのウィリアム・フェーブル氏が引退し、ドメ
ーヌが競売にかけられると、当然のことながら買い手が
殺到!!。そこで名乗りをあげた16社の中から選ばれたの
が、ブルゴーニュの名門【ブシャール】の改革に成功し
ていたあのジョセフ・アンリオ氏だったんです。


ジョゼフ・アンリオ氏は、まさに【カリスマ】!!!!!。
アンリオ家11代目当主だった頃も、シャンパーニュ界の
カリスマと言われ飛躍的にその名を広めましたが、その
前には、まさにライバル会社ヴーヴ・クリコの社長を務
め、こちらも飛躍的に有名にしたほどの異例の豪傑!!。

当時、サラリーマン社長として、[シャルル・エイドシ
ック]などを買収し、[モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン
・グループ]の傘下に入り、「ヴーヴ・クリコ」全盛期
を創り上げ、その後にアンリオに戻ってから自社のメゾ
ンを発展させるという信じられないことをやってのけ、
さらに次は【ブシャール】を買収して再建に乗り出し、
そしてそして、この【ウィリアム・フェーブル】の後継
者として選ばれたわけです!!。
まさにまさに【カリスマ】です。


そんなアンリオ氏は、このドメーヌが持っていた惚れ惚
れするような畑に魅了されます。全7つのグラン クリュ
畑のうち6つを所有する唯一のドメーヌで、プルミエ・ク
リュ畑も選り抜きの区画を所有し、また普通のシャブリ
の所有畑も、70年代以降にシャブリ畑がAOC法で拡張が許
される前からあった伝統的な区画に集中しています。

しかも、ブドウ樹の平均樹齢は30～40年と高く、凝縮味
にあふれる果実が収穫できる、まさに極上畑ばかりが、
彼の目の前に広がったわけです!!。

彼が当主となってからというもの、
畑での化学物質の使用を最小限に抑え、収穫量も思い切
り制限し、 さらに畑全体を、テロワールの違いにした
がって80区画に分け、すべての格付けにおいて収穫を手
収穫に切り替え、発酵前には、選果台で一房ごとに厳し
い選果を行います。

しかも契約栽培農家からのワインの買い付けは廃止し、
醸造はすべて自らの手で行う大英断!!。つまりアンリオ
氏になってから全て自らが醸造することになったんです。

以前のフェーブル氏時代に比べて、テロワールから来る
滋養、ミネラル、新鮮なる果実味、明るい酸味が明確に
なる、これによって複雑味が増し、さらに樽の香りを控
え目にすることで、畑ごとの個性が明確に表現できるよ
うになり、このドメーヌが所有する豪華なる畑の味わい
をそれぞれ見事に表現できるようになったわけです!!。



そんな[ウィリアム・フェーブル]は現在、フランス最高
評価誌[ベターヌ＆デソーヴ]誌では、シャブリ地区で
わずかに3軒しかない【満点五つ星★★★★★】生産者
として認定されています!!。

(**あと2軒はかの[ラヴノー][ドゥーヴィサ]といった
 非常に生産量の少ない幻のシャブリと言われる凄腕で、
 これだけの生産規模での【満点五つ星★★★★★】獲得
 がどれほど物凄いかお分かりいただけると思います!!)


本日、そんな[ウィリアム・フェーブル]が誇る最高峰キ
ュヴェ、特級[シャブリ・グランクリュ・レ・クロ]の、
15年に一度と言われる超大当たり2012年ヴィンテージを、
まさに奇跡的にご紹介することができるんです!!。


これがまさに、全フランス8600本以上のワインの中、
あのロマネコンティをも抑えて、
唯一、【20/20点満点】を獲得した、とんでもないワイ
ンなんです!!。

その偉大なる味わいを[ウィリアム・フェーブル]自身は
こう表現しています。


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顕著なる複雑なブーケ、数々の果実味、華やかで、
スパイシーな香りがあり、相当なるミネラルのニュアン
スがある。
その味わいには、偉大なる骨格があり、熟成によって
花開き、フルボディで、パワフルなワインに成長する。

(公式ページより)
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【『偉大なる骨格があり、熟成によって
　　　　花開き、フルボディで、
　　　　　　　パワフルなワインに成長する。』】

まさに、最高の飲み頃を迎える数年後には、
間違いなく、今の10倍以上の価格が付くだろうことは、
世界中の愛飲家は、皆、知っているんです!!。



これほどのワインが登場するのは、一生で一度あるかな
いかです!!。是非とも、一家の宝として、必ずや必ずや、
お買い求めください!!。
是非とも、世界最高の味わいを、たっぷりとご堪能くだ さい。