【【ドンペリに勝った!!
       クリュッグに勝った!!
         そして、サロンに、ボランジェにも勝った!!!】】




シャンパーニュを愛する皆さん!!、
　　　　そして、スパークリングを愛する皆さん!!、

本日のご紹介は、何があっても絶対に絶対に見逃しては
いけません!!。




本日、実にフランス最高評価誌[ギッド・アシェット]
2016年版で、わずかに5本しか選ばれなかった、
シャンパーニュ最高峰となる、


　　　　【【最高賞＆満点3つ星★★★】】


を、最も安い価格で獲得した・・・、

今やフランス国中のシャンパーニュ愛飲家が、次々と探
し求めている、まさに大注目の偉大なるシャンパーニュ
を、遂に皆さんにご紹介いたします!!。


実に、ドン・ペリニョンの時代からすでに畑を耕し、
1780年代設立という物凄い歴史を持ち、しかもそのワイ
ンは、一切甘味料を加えず、ブドウ自然の糖分だけで
すべての発酵を行う、[ノン・ドサージュ]製法に、こだ
わり!!、

そしてそして!!、
実に6-7年にも及ぶ樽熟成・リザーブ・シャンパーニュ
をブレンドして完成させるという、信じられないスペック
を持ちながら、その価格にして、わずか9680円という、
まさに超破格の


　　　【最高賞＆満点3つ星★★★シャンパーニュ】

なんです!!。

しかもしかも!!、
[ドン・ペリニョン　2005]　(時価10万円)
[サロン・ブラン・ド・ブラン2002]　(時価40万円)
[クリュッグ・グラン・キュヴェ ]　(時価5万円)
[ボランジェ・スペシャル・キュヴェ]　(時価1万円)

と超高級・超有名シャンパンにすべて【全勝】しての
物凄い快挙だったんです!!。

(シャンパーニュ愛飲家が探し求めるのも当然です!!)




世界最高の評論家パーカーさんは、過去何度も本日登場
のこの超破格シャンパーニュを、こんなコメントととも
に大絶賛しています!!。

『このゼロ・ブリュット・ナチュール NVは、
　　　　　　傑出の味わいテンションが表現されている。』


『このワインは、まばゆいばかりの強さと、明快さ、
　　寛大な中に繊細さがあり、美しくバランスされた
　　　スタイルがある。豊潤な味わい骨格と、
　　　　　　　　躍動的な余韻に複雑味を与えている。』


皆さん!!、これほどロマンチックで、これほど力強いコ
メントで激賞される、これぼと破格のシャンパーニュを
他には知りません!!。


本日、絶対に絶対にお見逃しなく、
必ずや、この超破格の
　【最高賞＆満点3つ星★★★シャンパーニュ】
たる、偉大なる感動の素晴らしい味わいを、たっぷりと
たっぷりとご堪能いただければと思います!!。




その名も
[シャンパーニュ・タルラン・
　　　　　　　ゼロ・ブリュット・ナチュール NV]!!!!





【ゼロ Zero】は、甘味料を添加していないという意味。
【ナチュール Nature】は、ブドウ自然の糖分だけで全て
の発酵を行うという意味。こんな素晴らしい名前を持つ、
偉大なるシャンパンです!!。


この偉大なるシャンパンを造りしは、1687年にぶどう栽
培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで
途絶える事なく家族経営にて継承されている歴史ある
ドメーヌして、レコルタン・マニピュラン(RM)の先駆者
として名高いタルラン家。

ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど
進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑は
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ4つの村に跨り、55区画に細分
し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行い、
厳格なリュット・レゾネを実践し土をしっかりと耕す事
によりブドウ根を地中深く這わせる事に注力し、

そして天然酵母発酵を行い、全生産の7割以上がノン・
ドサージュ、全てのキュヴェがマロラクティック発酵を
行わず、発酵・熟成、ヴァン・ド・レゼルヴには樽を多く
用いてリリースまでに長い瓶熟成を慣行する、というそ
の手のかけ様は、採算度外視といってもよいほどの、
物凄いこだわりをもった、まさに伝説の凄腕です。


今回、この歴史的伝説の凄腕が造りし、本日登場の
[ゼロ・ブリュット・ナチュール]が、実にフランス最高
評価誌[ギッド・アシェット]2016年版で、わずかに
5本しか選ばれなかった、シャンパーニュ最高峰となる、

　　　【【最高賞＆満点3つ星★★★】】

を、最も安い価格で獲得する、という快挙を達成し、
今、フランス国中で大注目されているんです!!。


今回、この【最高賞＆満点3つ星★★★】に輝いたのは、
このシャンパンを含め、

[ポール・ロジェ・サー・ウィンストン・チャーチル2002]★★★
[シャルル・ヘドシック・ブラン・デ・ミレジム1995]★★★
[ジョフロワ・エクストラ・ブリュット2005]★★★
[ベスラ・ド・ベルフォン・B de B]★★★

時価数万円から数十万円を超える高級シャンパンばかり!!。

しかも、

[ドン・ペリニョン　2005]　(時価10万円)
[サロン・ブラン・ド・ブラン2002]　(時価40万円)
[クリュッグ・グラン・キュヴェ ]　(時価5万円)
[ボランジェ・スペシャル・キュヴェ]　(時価1万円)



と超高級・超有名シャンパンにすべて全勝しての物凄い
快挙だったんです!!。

その快挙とともに残された、その感動のコメントをご
紹介いたします!!。

・・・・・・・・・

『昨年、素晴らしい評価を得たこのキュヴェは、カーヴ
　で通常の規定より、さらに一年多く熟成されたのち出
　荷されます。

　6-7年にも及ぶシャンパーニュの3品種を均等にブレ
　ンドし、自然な味わいを活かす為、補糖は一切行ないません。
　
　深い黄金色は、きめ細かい粘りのある泡を引き立てます。
　フレッシュで、そそられる芳醇な香り、花、白い果実の
　香りに、バターやブリオッシュのニュアンス、強さの
　ある香りも感じられます。口に含めば、活き活きとして、
　余韻が非常に長く、目の覚めるようなレモン、たっぷり
　とし、しっかりした骨格、イチジクからマンゴ、パッ
　ション・フルーツ、柑橘系のフルーツと口内で味わい
　が変化します。飲み頃2015年～2021年　合う料理　刺身』

・・・・・・・・・


まさに、ブドウ自然の糖分だけで全ての発酵を行い、
そして、複数のヴィンテージの樽熟成ワインをブレンド
して完成された、その味わいたるや、これほどに様々な
味わいが溶け込む、まさに感動の複雑味が表現されてい
るんです!!。



わずか9680円という超破格で、超高級・超有名シャンパ
ンにすべて全勝して、
　　　　【【最高賞＆満点3つ星★★★】】
を獲得した、その鳥肌も立つほどの感動の味わい!!。


過去、世界最高の評論家パーカーさんは、この凄腕をこう
表現しています。

『これはべノイト・タルランがリリースした
　　　　　　　　　　　　衝撃的なシャンパーニュである。
　すべてのワインが、信じられないほど純粋で、
　　　　　　　　　　　　　　　透明感を表現している。』


まさにその信じられないほど感動の味わいを、本日、絶
対に絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、
そして、シャンパーニュ最高のこの季節に、たっぷりと
たっぷりとご堪能ください!!。


いつも以上に強く強くオススメいたします!!。