【『世界最優秀ソムリエを魅了した
　　　　次々に[幻のピノ・ノワール]!!!!!』】




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『 2013年に東京で開催された
　 「第14回世界最優秀ソムリエコンクール」決勝大会
　　 にて、衝撃的な世界デビューを飾った
                     [幻のピノ・ノワール]!!!!』

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本日、
「第14回世界最優秀ソムリエコンクール」決勝大会
で、衝撃的な世界デビューとともに、決勝に残った3人
の世界最優秀ソムリエを次々に魅了した・・・、


今や物凄い人気とともにも、
それ以来、ここ日本でも入手困難が続き、
これまで決して入手できなかった、
[幻のピノ・ノワール]を、遂に遂に、皆さんに
ご紹介させていただきます!!!!。





実に、
2013年3月27～29日に東京で開催された 
「第14回世界最優秀ソムリエコンクール」 の決勝が、
29日に東京国際フォーラムにて公開で行われ、
4種のワイン（白１、赤３）のブラインド・テイスティ
ングを12分で行ない、品種、産地、年号を口頭で言い当
てる、という超難解の問題設定で、

実に、
赤ワインの3本のうちの1本に、本日登場のこのワインが
選ばれ登場し、


そして決勝に残った、

ベルギーの Mr.Aristide Spies（アリスティード・シュピース氏）、
カナダの Ms.Veronique Rivest（ヴェロニク・リヴェスト氏）、
スイスの Mr.Paolo Basso（パオロ・バッソ氏）

この3人の世界最優秀ソムリエの舌を次々に魅了し、
経験のないその見事な美味しさから、誰も当てることが
できなかった・・・、


まさに、
 「世界最優秀ソムリエコンクール決勝大会」
という超大舞台で、衝撃的な世界デビューを果たした、
そんな、とんでもないワインを、インポーターさんの
ご厚意で、遂に遂に入手できることとなり、
こうやってご紹介することができることとなりました!!!。


その味わいたるや、

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『ラズベリーやクランベリーを思わせる鮮やかな果実の
　アロマと共に、スミレの花や仄かなスパイスのニュア
　ンスがフレンチオークの香りを背景に香り、
　充足感のある余韻の長い後味が広がる・・・。』

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まさに、
【『世界最優秀ソムリエを魅了した
　　　　　　　　[幻のピノ・ノワール]!!!!!』】
たる、素晴らしい味わいが、今ここにあるんです!!!!。


2013年に大会が開催されて以降、
実に8年越しで実現に漕ぎつけた、その感動の味わい。


本日、絶対にお見逃しなく、
必ずやその妖艶魅惑の素晴らしい味わいを、
たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!。





その名も、[ヤルデン・ピノ・ノワール 2019]!!!!!!!





実に、世界で最も厳しい【ワイン・ワールドカップ】で、
全世界30カ国、実に3720本ものワインの頂点に立った
偉大なる世界最高の凄腕[ヤルデン]が造りし、ピノ・ノ
ワール最高峰が本日のご紹介です。



このワインを語るには、
[ヤルデン]の本拠地イスラエルのワインの歴史から
お話せねばならないかと思います。
(少し長いですが、お付き合いください)

そのワイン造りはノアやモーゼが登場する旧約聖書の時
代に遡ります。考古学的発掘によりすでに紀元前2000年
頃にはワイン造りが発達していたことが知られ、その美
味なるワインは非常に人気が高く、ローマ帝国各地に輸
出されていたといわれます。しかし、7世紀にイスラム
教徒の支配下に入ったことにより、ワイン造りは禁止さ
れ、キリスト教徒やユダヤ教徒の儀式のためのワイン造
りは一部認められたものの、本格的ワイン生産の再開に
は19世紀後半まで、実に1200年もの空白があったことに
なります。

1848年にエルサレムに近代最初のワイナリーが設立され、
生産再開への第一歩が踏み出され、当時、1882年にシャ
トー・ラフィットのオーナーであったエドモン・ド・ロー
トシルト男爵が今日のカルメル・ワイナリーの基になる
ワイナリーを創設し、ユダヤ人によるワイン造りを積極
的に援助したことが、この地のワイン復活に大きく貢献
します。

1948年にイスラエル国が誕生してからは、ヨーロッパな
どワインを日常的に飲む習慣のある国々からの移民が増
えるにつれて、少しずつワインの消費量も増え、嗜好も
変化し、遂に1970年代初頭、アメリカUCLAデイヴィス校
の醸造学教授コルネリウス・オウフ氏がイスラエルを訪
れ、ゴラン高原が高品質ワイン生産に適した土壌と気候
を持った産地であることを指摘し、その助言に従って
1976年にゴラン高原に最初にブドウの樹が植えられ、
1983年に遂にこの[ヤルデン]ゴラン・ハイツ・ワイナリー
が創設されます。

今や最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わ
せることにより高品質なワインを次々と生み出し、数々
の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今、
世界的に注目のワイナリーとなっているのが、このワイ
ンを造りし[ヤルデン]ゴラン・ハイツ・ワイナリーです。


そして、
この[ヤルデン]が本当に物凄いんです!!!!。


これまで世界のコンクールで受賞したメダルやトロフィ
ー数は、実に112にもおよび、
さらには、

2008年 ワイン・スペクテーター年間トップ100選出
　　　（イスラエルのワイナリーでは初選出）。
2011年 イタリア国際品評会ヴィニタリーにて最高の生産者に贈られる『グランド・ヴィニタリー』受賞。
　　　（全世界30カ国、実に3720本ものワインの頂点に）
2011年 シタデル・デュ・ヴァンにてグランプリ特別賞を授与
　　　　（1000種のワインからブラインド試飲）。
2012年 ワイン・エンスージアスト誌より『2012ニュー・ワールド・オブ・ザ・イヤー』を授与。


と世界の屈指のワインを相手に、まさに世界最高峰に
輝く名誉も獲得するほどの、とんでもない凄腕なん
です!!!!。



そんな[ヤルデン]が造りし、
ピノ・ノワール最高峰が本日のご紹介です。

そして、このワインも本当に物凄いんです!!!。

実に、
2013年3月27～29日に東京で開催された 
「第14回世界最優秀ソムリエコンクール」 の決勝が、
29日に東京国際フォーラムにて公開で行われ、
4種のワイン（白１、赤３）のブラインド・テイスティ
ングを12分で行ない、品種、産地、年号を口頭で言い当
てる、という超難解の問題設定で、

実に、
赤ワインの3本のうちの1本に、本日登場のこのワインが
選ばれ登場し、そして決勝に残った、3人の世界最優秀
ソムリエの舌を次々に魅了し、経験のないその見事な
美味しさから、誰も当てることができなかった・・・、


まさに、
 「世界最優秀ソムリエコンクール決勝大会」
という超大舞台で、衝撃的な世界デビューを果たした、
そんな、とんでもないワインなんです!!!。


その味わいたるや、

・・・・・・・・・・

『ラズベリーやクランベリーを思わせる鮮やかな果実の
　アロマと共に、スミレの花や仄かなスパイスのニュア
　ンスがフレンチオークの香りを背景に香り、
　充足感のある余韻の長い後味が広がる・・・。』

・・・・・・・・・・

まさに、
【『世界最優秀ソムリエを魅了した
　　　　　　　　[幻のピノ・ノワール]!!!!!』】
たる、素晴らしい味わいが、今ここにあるんです!!!!。


2013年に大会が開催されて以降、
実に8年越しで実現に漕ぎつけた、その感動の味わい。
本日、絶対にお見逃しなく、必ずやその妖艶魅惑の
素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと
ご堪能ください!!!!。