絶対に!!絶対に!!皆様に飲んでいただきたい!!、
ワインのプロフェッショナルが厳選した、
『本当に美味しい日本ワイン』が登場します!!!!!




人気ワイン専門誌、[ワイン王国]2021年7月号で
掲載された、

　　『本当に美味しい日本ワインはこれ!!』

では、日本各地から集められた215本ものワインを
日本を代表するワインのプロフェッショナル5人が
ブランド・テイスティング!! 


そして『63本』の日本ワインを厳選!!!


その『63本』の中で、特にクオリティの高いワイン、
<<24本>>に【5つ星★★★★★】評価がつけられたん
です!!


そして!!【5つ星★★★★★】を獲得した甲州ワインは
わずか３本!!!!


そのうちの一本が、当店でご紹介している
この山梨の甲州ワインなんです!!!!!!


これぞまさに

　　　　『甲州ワイン・トップ３!!』

に君臨する一本です!!!!



このワインを造るのは、創業1899年の老舗ワイナリー!!
世界的ワインコンクールで<<最優秀賞>>を獲得するなど
日本を代表する造り手であり、甲州に特化したワイン造
りで世界中から絶賛を受けている銘醸ワイナリーです!!


当店以外ではなかなか手に入らない入手困難なワインと
なりますので、今すぐ手に入れてください!!!!!!



それではご紹介します!!
その名も、



[蒼龍シトラスセント・甲州　2022]!!




人気ワイン専門誌[ワイン王国123号(2021年7月)]で
掲載された、

　　　　　　　＊＊＊＊＊
　　　　　　　日本ワイン
　　ブラインド・テイスティングで選んだ
　　　　　本当に美味しい63本
　　　　　　　＊＊＊＊＊


では、日本各地から集められた215本のワインを、
ワインジャーナリスト、ソムリエ、醸造家の様々な
アプローチをもったプロフェショナル5人が
[ブラインド・テイスティング]!!


[ブラインド・テイスティング』とは、
テイスターが銘柄を隠して、味わいだけを純粋に
官能評価で採点する方式。ワインコンクールでも
採用されている審査方法です。


そんな厳正なる方法で評価された結果、
【5つ星★★★★★】に輝いた、
[蒼龍シトラスセント・甲州]をテイスターが大絶賛!!!


そのコメントをご紹介すると、


　『スマートでキレのある香り、白い果実や白い花、
　　吟醸酒のような香りもあります。
　　クリアな酸味、ほのかなビターな印象です。
　　価格も千円台と手に取りやすく万人に愛される
　　味わいだと思います。』


と絶賛するのは、日本を代表するワインジャーナリスト、
青木冨美子さん!!世界中のワインに精通する青木さんも
その味わい、そしてそのコスパを絶賛!!


　　　　　 * * * * *
　　　　
　『柑橘類の香りが非常に豊かで、菩提樹を思わせる
　　フローラルなニュアンスもあります。
　　軽快でありながらしっかりとした旨味の凝縮感、　
　　それに伴う心地よい苦みが特徴的ですね。』


と語るのはワインディレクターの田邊公一さん!!
有名レストランのワインディレクタ―であり、
ワインスクールの講師、コメンテイターなど様々な顔を
もつ田邊さんも絶賛しています!!!


　　　　　 * * * * *


　『グレープフルーツや熟れたレモンを思わせる香りが
　　青りんごや梨のような果実味と溶け合います。
　　心地よい溌溂とした酸が、弾けるフレッシュな
　　果実の風味を支えていて、明るい甲州の代表的な
　　スタイルと言えます。』


と語るのは、川邉久之さん!!
エノログ（ワイン醸造技術管理士）でナパ・ヴァレーで
日本初の醸造責任者に就任したワイン造りのプロである
川邉さんも『明るい甲州の代表的なスタイル!!』とその
味わいを絶賛!!!!




世界中のワインを知り尽くす著名なワインジャーナリスト、
人気レストランのディレクター、そしてワイン造りのプロが
大絶賛する[蒼龍シトラスセント・甲州]!!


こんなに凄いワインが、なんとなんと超お手頃1590円!!
これは絶対に飲む価値のある甲州ワインです!!!!!!




わが国で1000年以上の歴史をもつとされる日本固有の
ブドウ品種、『甲州』!!!!!


甲州ブドウの祖先はヨーロッパが起源です。人類の東西
交易とともにシルクロード経由で日本に上陸したといい
ます。


甲州の作付け面積は山梨県が全国一位。
これは山々が雨雲をはばみ日照量の多い山梨の気候風土が、
雨に弱い甲州ブドウの生育に適しているからといわれて
います。


この日本最高峰の甲州ワインを造るのは、創業1899年の
老舗ワイナリー、蒼龍葡萄酒株式会社。


創業時は明治時代で、日本は文明開化の真っ只中であり、
「文明開化はワインから!!」を合い言葉に、日本で本格
的なワイン醸造が始まったのもこの時代のことです。


当時、現在の勝沼町にあった「祝村」の有志が集まり、
大日本山梨葡萄酒会社を設立。2人の青年を本場フラン
スへ派遣し、その後2人は醸造技術を習得して日本のワ
イン造りの先駆者となりました。


その両名と蒼龍の創業家とは親戚関係だったことから
同時代に蒼龍も会社を立ち上げました。つまり日本での
ワイン醸造の歴史と同じくらい長い歴史をもつワイナリー
それが蒼龍葡萄酒です!!


日本における「ワイン王国」である勝沼で、最も伝統あ
るワイナリーの１つに数えられている蒼龍は、甲州に
特化したワインを造り続け、
この[蒼龍シトラスセント・甲州]は、


◆ジャパン ワイン コンクール　2011
　【金賞・部門最高賞】受賞!!

◆ジャパン ワイン コンクール　2013　
　【金賞・コストパフォーマンス賞】受賞!!

◆ジャパン ワイン コンクール　2015
　【銅賞】受賞!!

◆サクラ アワード　2021
　【金賞】受賞!!


と国内主要のワインコンテストでも素晴らしい受賞歴を
誇ります!!!


甲州を知り尽くした老舗ワイナリーが造るこの
【5つ星★★★★★】ワインは、その名の通りシトラス
系フルーツの爽やかな香りに、白い花を想わせるフロー
ラルな香りが華やかに立ち昇ります。


そして口に含むと甘美でまろやかな印象の後に、
フレッシュさが口中を満たし、最後に清涼感のある酸味
が締めくくります。


他のヨーロッパ品種に比べると、決して強く主張する
味わいではありませんが、あくまでも慎み深く、フレッ
シュな持ち味と軽めのアルコール感に甲州らしさがあり
ます!!


非常に爽やかなワインなので、生魚やマリネした魚介類、
特にホタテ貝を柑橘系のビネガーでマリネしたものとは
申し分なく合います!!


また甲州ワインには、寿司や天ぷらなどの和食だけでは
なく、モダンフレンチやモダンイタリアンとの相性も
抜群という懐の深さもあります!!!!


海外では日本食ブームということもあり、日本固有の
ブドウ品種である甲州ワインにも人気が高まっています!!


日本最大級のワイン・コンクールで【金賞】に輝き、
このたびワインのプロフェッショナルから見事、
【５つ星★★★★★】を獲得したこの素晴らしい
甲州ワインを是非ともたっぷりお楽しみください!!